Assistant Chef Technicien en Diététique
6 days ago
montreal administrative region, qc, Canada
Centre universitaire de santé McGill | McGill University Health Centre
Full-time
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Rejoignez le Centre universitaire de santé McGill en tant qu’Assistant Chef Technicien en Diététique sur le site Glen. Ce poste à temps plein implique la coordination des activités alimentaires et le respect des normes nutritionnelles.
En tant qu'Assistant Chef Technicien en Diététique, vous soutenez la gestion quotidienne du service alimentaire. Vous serez responsable de la planification des repas, de l'organisation des horaires d’équipe, et de la supervision des opérations. Votre mission est d'assurer la qualité et la sécurité alimentaire tout en respectant les prescriptions nutritionnelles des patients.
Key Responsibilities:
• Coordonner les activités du service alimentaire quotidiennement
• Assurer la préparation des repas selon les normes
• Planifier les horaires et répartir les tâches de l’équipe
• Gérer les priorités opérationnelles efficacement
• Collaborer avec les équipes interdisciplinaires
Requirements:
• Diplôme en techniques de diététique (D.E.C.) requis
• Expérience en gestion de services alimentaires
• Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire
• Capacité à travailler en équipe multidisciplinaire
• Sens de l'organisation et aptitude à résoudre des problèmes
Mettez votre expertise en diététique au service de la qualité des soins au CUSM.
#J-18808-Ljbffr
En tant qu'Assistant Chef Technicien en Diététique, vous soutenez la gestion quotidienne du service alimentaire. Vous serez responsable de la planification des repas, de l'organisation des horaires d’équipe, et de la supervision des opérations. Votre mission est d'assurer la qualité et la sécurité alimentaire tout en respectant les prescriptions nutritionnelles des patients.
Key Responsibilities:
• Coordonner les activités du service alimentaire quotidiennement
• Assurer la préparation des repas selon les normes
• Planifier les horaires et répartir les tâches de l’équipe
• Gérer les priorités opérationnelles efficacement
• Collaborer avec les équipes interdisciplinaires
Requirements:
• Diplôme en techniques de diététique (D.E.C.) requis
• Expérience en gestion de services alimentaires
• Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire
• Capacité à travailler en équipe multidisciplinaire
• Sens de l'organisation et aptitude à résoudre des problèmes
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