Sommelier

Véritable chef de rang au sein du bar, le sommelier/limonadier sera présent sur le plancher pour accueillir les clients, prendre les commandes (boissons et nourriture) et assurer une expérience mémorable autour du vin et des spiritueux.

• Mise en place et ouverture du bar.
• Accueil des clients et prise de commande.
• Commercialisation des vins au verre, bouteilles, cocktails, spiritueux et mets du bar.
• Participation aux événements vinicoles du Boulevardier, du Flâneur et du bar Les Cousins (avec le chef sommelier).
• Fermeture du bar.
• Réalisation de cocktails en l’absence des barmans.
• Dynamique et orienté service client
• Passionné par les vins et les spiritueux
• Expérience en restauration (minimum 4 ans en service)
• Formation en sommellerie (WSET 2 ou en cours / Mention Complémentaire Sommellerie)
• Passionné.e de voyage? Profitez de tarifs avantageux lors de vos séjours chez Germain Hôtels pour parcourir le pays. Encore et encore
• Un environnement de travail qui favorise la créativité et l’autonomie - contribuez à la croissance d’une entreprise qui s’emploie à vous faire avancer et qui vous reconnaît pour qui vous êtes vraiment.
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