Assistant Directeur Banquet

Assistant Directeur Banquet

Qui sommes-nous ?

De ses origines en tant qu'usine de coton construite en 1901, l'Hôtel MOCO a vu le jour en 1990. Nous offrons un service complet, incluant un centre de congrès de pieds carrés, salon de billard, un restaurant et une salle d'entraînement tout équipée.

Nous sommes situés au cœur du centre-ville, où les commerces, les terrasses et le quai du Vieux Canal sont le point de rencontre d'un centre-ville animé et est situé à seulement 45 minutes du centre-ville de Montréal. La vue imprenable sur le lac Saint-François depuis l'Hôtel MOCO vous plonge dans la découverte de Salaberry-de-Valleyfield, destination touristique et nautique rafraîchissante.

L'Hôtel MOCO est un hôtel du groupe Artifact, une société canadienne d'investissement et de gestion immobilière privée, qui se concentre sur l'acquisition et la gestion de biens immobiliers dans toutes les classes d'actifs, y compris l'hôtellerie, les bureaux et les immeubles multifamiliaux.

Pourquoi vous êtes important ?

Vous assurez la qualité du service grâce au suivi des standards dans les services des banquets et événements. Lorsqu'il n'y a pas d'événements, vous assurer la supervision de la réception et de l'équipe d'entretien ménager de soir. Vous êtes le point de contact #1 pour l'équipe de soir Votre sens de débrouillardise, votre empathie et votre autonomie sont les qualités idéales pour réussir dans ce poste.

Nature du travail

Vous êtes la personne qui planifie, organise, dirige et contrôle les activités opérationnelles en vue d'offrir une expérience client exceptionnelle.

Qualités attendues

• Polyvalence
• Leadership et capacité de prise de décisions
• Tolérance au stress
• Fiabilité
• Gestion des conflits

Compétences et attitudes essentielles

• Aptitudes pour la gestion des ressources humaines (recrutement, formation, gestion dans un milieu syndiqué, gestion des conflits, etc.) ;
• Connaissance des besoins de la clientèle ;
• Habiletés de communication ;
• Connaissance et application des normes du travail et des principes de base en santé et sécurité ;
• Connaissance du français et de l'anglais (la maîtrise d'autres langues constitue un atout) ;
• Connaissances fonctionnelles en informatique de base (suite Microsoft) et des logiciels Opéra ou autres systèmes (un atout) ;
• Aucune expérience particulière n'est exigée, mais une expérience de supervision en hôtellerie et en milieu syndiqué constitue un atout ;
• Diplôme d'études hôletière (un atout) ;

Responsabilités

Sous la supervision immédiate de la directrice des banquets, l'assistant(e) directeur banquet est un gestionnaire des services opérationnels dont les tâches principales sont divisées en 3 sous segments :

Service à la clientèle

• Coordonner et superviser les activités quotidiennes du personnel ;
• Appliquer et faire respecter les politiques et procédures du service et plus globalement, de l'entreprise ;
• Veillez à la satisfaction de la clientèle ;
• Veiller à la bonne communication avec l'équipe et les départements connexes

Gestion des ressources humaines

• Diriger et motiver les différentes équipes ;
• Contribuer à la formation et au développement de tout le personnel afin de s'assurer de la productivité et de la satisfaction des clients ;
• Exécuter les tâches administratives incluant la planification des horaires ;
• S'assurer d'agir en tant que rôle modèle et promouvoir le développement des employés ;
• Connaitre et faire respecter les normes de santé sécurité et hygiène au travail

Administration

• Contrôler les ressources matérielles du service (gestion des inventaires, de l'équipement et des fournitures d'entretien ménager, approvisionnements, etc.) en collaboration avec la directrice des banquets.

Horaires

• Du mardi au samedi, de 14h30 à 23h (variable en fonction des événements)
• Emploi temps plein de niveau cadre

Rémunération

• Salaire : 45 000$ $ par an, plus % des ventes
• Assurance collective dont 50% pris en charge par l'entreprise dès l'embauche
• Prime de 50$ pour le remboursement du cellulaire (sur présentation de facture)
• 3 semaines de vacances / an et 4 semaines après 5 ans
• Possibilité de cotiser à un programme de retraite avec cotisation de l'employeur (RPDB)
• Rabais employés du groupe Artifact
• Possibilités d'avancement : Si vous souhaitez développer vos compétences et progresser, c'est possible. Nous avons plusieurs hôtels à Montréal et en région

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 45 000,00$ à 50 000,00$ par an

Avantages :

• Assurance Dentaire
• Assurance Maladie Complémentaire
• Assurance Vie
• Cotisation égale au RÉER
• Programme d'Aide aux Employés
• Programmes de Bien-être
• Stationnement sur place

Question(s) de présélection:

• Êtes-vous disposé à travailler tous les samedis soirs?

Lieu du poste : En présentiel