Technicien(ne) en contrôle qualité

2 weeks ago

Quebec City QC GL N, Canada Véritable Solution Gourmande Inc. Full time

À propos de nous

Chez Véritable Solution Gourmande, nous croyons que la qualité n'est pas une option, c'est l'ingrédient principal de chaque recette. Spécialisés dans les fondues aux fromages, les produits frits, les protéines cuites sous vide, nous mettons un point d'honneur à offrir des produits irréprochables qui respectent les standards de sécurité alimentaire.

Votre mission

Rattaché(e) à la direction de production et sous la supervision de la responsable en assurance qualité, vous serez le garant de la conformité et de l'excellence de nos produits. Votre rôle sera de veiller à ce que chaque bouchée sortant de nos cuisines soit sécuritaire, savoureuse et conforme à nos fiches techniques.

Vos responsabilités principales

● Contrôle des matières premières : Inspecter la qualité et la fraîcheur des ingrédients à la réception.

● Suivi de production : Effectuer des prélèvements et des tests (température, pH, organoleptique, prise de poids, validation des cuissons) tout au long de la chaîne de transformation.

● Hygiène et Salubrité : Veiller à l'application rigoureuse du programme de qualité en place et des bonnes pratiques de fabrication (BPF).

● Audits internes : Réaliser des inspections régulières des équipements et de l'environnement de travail.

● La gestion des achats de matières premières et de matériel, en collaboration avec les équipes de production et d'approvisionnement.

● La résolution proactive des enjeux quotidiens, en facilitant la communication entre les départements.

● La mise en place et le suivi des procédures et bonnes pratiques, en lien avec nos standards de salubrité.

● Documentation : Tenir à jour les registres de qualité, les fiches de non-conformité et participer aux actions correctives.

● Formation : Sensibiliser l'équipe de cuisine aux standards de qualité et de sécurité.

Profil recherché

● Diplôme en technologie alimentaire, diététique, gestion de la qualité ou domaine connexe.

● Une première expérience en milieu agroalimentaire, en usine de production (un atout majeur).

● Vous avez le souci du détail et ne laissez rien passer au hasard.

● Capacité à collaborer avec les chefs et l'équipe de production avec diplomatie et fermeté.

  • Aisance avec les outils informatiques.

Pourquoi te joindre à nous

● Une équipe passionnée, humaine et fière de faire les choses autrement.

● Un environnement stimulant où ton opinion et ton expertise comptent vraiment.

● Des opportunités d'apprentissage et d'évolution concrètes.

  • Des produits alimentaires innovants, savoureux et faits avec cœur.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 22,00$ à 25,00$ par heure

Heures prévues : 40 par semaine

Avantages :

  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Stationnement sur place
  • Tenue Décontractée

Expérience:

  • Sécurité alimentaire: 2 ans (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

  • Technicien(Ne) Contrôle Qualité

    1 day ago

    Quebec City, Canada Les Spécialistes en Services Full time

    Le technicien en contrôle qualité aura pour tâche de mettre en place un système rigoureux de contrôle qualité à toutes les étapes de la production. Il devra prendre en charge l'élaboration et l'exécution du plan, ainsi que le suivi des résultats et des améliorations. Les tâches comprennent notamment, mais ne se limitent pas à: - Effectuer des...

  • Technicien(Ne) Contrôle Qualité

    1 day ago

    Quebec City, Canada Lallemand Solutions Santé Full time

    **Technicien(ne) contrôle qualité** ** Prime à l'embauche de 500$** **TU POURRAS PROFITER DE**: - L'horaire de travail de **40h** par semaine (Du lundi au jeudi de 16h15 à 1h00 et le vendredi de 15h00 à 22h30) - **Salaire selon la reconnaissance d'expériences!** - Banque de congé mobiles de **48h** - Régime de retraite et assurance collective...

  • Technicien(Ne) Contrôle Qualité

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Festo Inc. Full time

    Nous inspirons le monde entier avec nos solutions intelligentes pour l'automatisation industrielle. Nous offrons un haut niveau de flexibilité à nos quelques 20 000 employés. Sans oublier d'excellentes perspectives pour concrétiser vos idées - car l'innovation a besoin de liberté et de sécurité. Et nous, nous avons besoin de vous. Postulez dès...

  • Technicien(Ne) en Contrôle Qualité

    7 days ago

    Bécancour, QC, Canada Fromagerie L'Ancêtre Inc. Full time

    POSTE TEMPORAIRE (14 MOIS) À TEMPS PLEIN Tu es passionné(e) par la transformation alimentaire ? On dit de toi que tu es une personne méticuleuse et méthodique ? Nous avons l’emploi idéal pour toi ! Nous sommes actuellement à la recherche **d’un(e) technicien(ne) en contrôle qualité et assurance qualité **pour effectuer un remplacement de...

  • Technicien(Ne) Contrôle Qualité

    4 days ago

    Quebec City, Canada Select-Tech Full time

    Notre client, une compagnie spécialisée et chef de file incontestable du domaine agroalimentaire dans la fabrication de biscuits, de barres collations et de craquelins recherche un **technicien en contrôle qualité**. Relevant du directeur de la qualité, le titulaire du poste aura pour mandat d’assurer le contrôle des procédés de transformation des...

  • Technicien(Ne) en Contrôle Qualité en Entrepôt

    1 day ago

    Quebec City, Canada Laura Secord Full time

    Située au cœur de la ville de Québec, Nutriart est une entreprise de fabrication de chocolat et de garniture. L’entièreté de ses produits sont destinés aux marchés de la pâtisserie et de la boulangerie ainsi qu’aux marchés industriels des fabricants d’aliments artisanaux. Nutriart est également le fabricant du célèbre chocolat Laura...

  • Technicien(Ne) en Assurance Qualité

    6 days ago

    Quebec City, Canada Sarbakan Full time

    Informations sur le studio Depuis 1998, Sarbakan est un studio de développement de jeux vidéo basé à Québec, reconnu pour son expertise et sa créativité. Avec plus de 1000 titres à son actif, le studio collabore avec des marques emblématiques pour créer des moments uniques, principalement destinés aux bornes d’arcade. Depuis son intégration...

  • Technicien(Ne) Contrôle Qualité

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Ascenseurs maxi inc. Full time

    **SOMMAIRE DE LA FONCTION** Le titulaire de ce poste veillera à la conformité des produits aux normes et aux exigences établies. Ses responsabilités incluent la mise en place et le suivi des systèmes de gestion de la qualité, la réalisation d'audits internes, la collecte et l'analyse de données, ainsi que la proposition d'améliorations continues....

  • Technicien(Ne) Contrôle Qualité

    2 weeks ago

    Saint-Félicien, QC, Canada Usine de congélation de St-Bruno Full time

    Le technicien en contrôle qualité effectue les tests courant de laboratoire et assure une surveillance du système de management de la qualité afin d’assurer le bon fonctionnement de celui-ci. Rôle et responsabilité: - Effectue les tests courants de laboratoire et analyse les échantillons ; - Prélève et prépare les échantillons ; - Effectue les...

  • Technicien(Ne) Contrôle Qualité

    7 days ago

    Quebec City, Canada Avico Full time

    Comme nous, tu crois aux valeurs de **respect** et **d'excellence**? Tu veux travailler pour une entreprise qui a pour mission de tout mettre en oeuvre pour satisfaire les **standards de qualité** établis par ses clients et qui attribue son succès au travail et à la **collaboration de ses employés**? De plus, rien ne passe sous ton radar en matière de...