Superviseur Assainissement

Responsable de tous les aspects du département de l'assainissement, y compris le maintien des équipements de boulangerie et des installations dans un état propre et sanitaire, ainsi que de toute la documentation pertinente. Responsable du respect de tous les codes et lois sanitaires fédéraux, provinciales et locaux.CHG – The Future of FoodTitre du poste : Superviseur de l'assainissementRésumé de la description du posteLe superviseur de l'assainissement est responsable du développement, de la mise en œuvre, de la formation et de l'application du programme d'assainissement. Il gère et développe l'équipe d'assainissement en coordonnant les activités afin de maintenir l'établissement propre et sanitaire. Il veille au respect des règles de sécurité au travail, des BPF, des directives de salubrité et de qualité des aliments. Il soutient l'atteinte des objectifs du département et de l'entreprise ainsi que les cibles budgétaires. Description du posteTâches et responsabilités :Très impliqué dans toutes les tâches liées au programme d'assainissement, notamment : s'assurer qu'après les procédures de nettoyage et d'assainissement, toutes les zones de travail et équipements fonctionnent correctement, connaître et comprendre les FDS et les étiquettes des produits, connaître l'utilisation appropriée des produits chimiques et des ustensiles de nettoyage avant leur utilisation.Effectue des inspections de l'établissement en matière de sécurité et d'assainissement, documente les non-conformités, distribue les résultats à la direction, aide à développer des plans d'action correctifs et s'assure que les non-conformités sont corrigées.Développe, met en œuvre et surveille le calendrier principal d'assainissement (MSS) pour toutes les zones de l'établissement. Mesure la conformité au MSS, applique les exigences et rapporte les tendances à la direction.Gère le programme d'assainissement en révisant, maintenant et mettant à jour les procédures opérationnelles normalisées (SOP).Gère le programme d'uniformes : ajout de nouveaux employés, retrait du personnel parti, mise à jour du registre.Responsable de la commande et de la gestion de l'inventaire des produits et ustensiles de nettoyage.Participe aux audits externes (ex. BRC, clients) pour assurer la préparation de l'établissement et du département.Forme le personnel d'assainissement, de production et de gestion sur les exigences du MSS et du programme d'assainissement.Développe, met en œuvre et surveille le programme de lutte antiparasitaire. Dirige les relations avec le prestataire externe (PCO), assure la conformité aux normes BRC, forme les saniteurs, applique les exigences réglementaires (ex. licences), suit les recommandations du PCO, développe des plans d'action correctifs et s'assure de leur mise en œuvre.Enquête sur les blessures et accidents des employés, coordonne les mesures correctives, analyse les tendances, développe des mesures préventives, collabore avec la direction et forme les saniteurs si nécessaire.Dirige le personnel du département : audits, priorisation des tâches, gestion des ressources, identification des besoins de formation via Alchemy, suivi des performances et de l'assiduité, mesures disciplinaires.Gère le budget : analyse des dépenses antérieures, estimation des besoins en personnel et matériel, élaboration et suivi du budget.Responsable du programme de salubrité et de qualité des aliments.Responsable de la sécurité : comprendre et suivre toutes les procédures de sécurité.S'assurer que tous les SOP liés à l'assainissement et à la lutte antiparasitaire sont disponibles sur SharePoint.Connaissance du calendrier d'assainissement.Utilisation de Workday pour approuver les congés, les mesures disciplinaires, etc.Utilisation de SAP, Gensuite, Poka, Gemba et Redzone, capacité à diriger et encadrer l'amélioration continue des processus Lean.Effectuer toute autre tâche demandée par le gestionnaire AQ. Exigences minimales du posteFormation / Certifications :Diplôme d'études secondaires ou équivalent requisCertification de cadenassage (Lockout/Tagout)Certification pour transpalette électrique, chariot élévateur, etc.Expérience :Minimum de 5 à 10 ans d'expérience pertinente requiseExpérience et connaissance des opérations d'assainissement alimentaire, des procédures, des produits chimiques et des normes de programme, idéalement dans l'industrie alimentaire ou de la boulangerie.Connaissances, compétences et aptitudes :Connaissance et compréhension du HACCP, des BPF et du BRCCompétences démontrées en leadership et en travail d'équipe pour superviser efficacement l'équipe d'assainissementExcellentes compétences en communication orale et écriteCompréhension de l'importance d'un environnement propre et sanitaireCapacité à travailler avec une supervision minimaleCapacité à effectuer un travail répétitif et physiquement exigeantMaîtrise de l'informatique et des logiciels utilisés dans l'établissementCapacité à communiquer clairement et efficacementBonnes compétences analytiques et en raisonnementUne connaissance professionnelle de l'anglais est requise afin d'assurer une communication efficace avec les fournisseurs. ·Horaire de travail :Flexibilité requise (jour/nuit/week-end)Une semaine par mois sur le quart de nuit pour soutenir l'équipe de nuitQuart de nuit pour l'accueil et la formation des nouveaux membres de l'équipeDisponibilité en cas d'urgence Responsabilités de supervision :Supervision et suivi de la performance du personnel avec l'aide du gestionnaire AQ et de la direction. Prise de décisions finales sur l'embauche, les mesures disciplinaires, l'évaluation des objectifs et la répartition du travail. Conditions de travail et efforts physiques :Exposition quotidienne à des éléments inhabituels : saleté, poussière, fumées de produits chimiques, obscurité, bruit. Exposition saisonnière aux intempéries : températures extrêmes, humidité.Risques physiques quotidiens : équipements mécaniques, chariots élévateurs, produits chimiques, risques électriques.Travail debout prolongé, manipulation d'équipements jusqu'à 50 livres, mouvements fréquents (étirement, agenouillement).Capacité à voir, entendre et communiquer avec les collgues de manière professionnelle.Équipement de protection individuelle fourni selon les normes de CHG. Attentes :Doit démontrer, promouvoir et incarner les valeurs fondamentales de CHG : Intégrité/respect, Autonomisation, Responsabilité, Collaboration, Agilité#IND123We are proud to offer competitive compensation and benefit programs that include extended health, dental, pension plan, employee assistance program, wellness programs, life insurance, accidental death & dismemberment insurance, disability insurance, paramedical services, employee referral program, paid time off, and more For additional information about our company, go to Nous sommes fiers d'offrir une rémunération concurrentielle et des programmes d'avantages sociaux qui comprennent l'assurance-maladie complémentaire, l'assurance dentaire, le régime de retraite, le programme d'aide aux employés, les programmes de bien-être, l'assurance-vie, l'assurance en cas de décès ou de mutilation par accident, l'assurance-invalidité, les services paramédicaux, le programme de recommandation des employés, les congés payés, et plus encore Pour plus d'informations sur notre entreprise, rendez-vous sur At C.H. Guenther, we value transparency in compensation. By providing the salary range for this role, we aim to promote fairness and help candidates make informed choices about their career. The salary range for this role is: $70, $124,487.00This is not a guarantee of compensation or salary, as the final offer amount may vary based on factors including job-related knowledge, skills, and experience, along with geographic location.  C.H. Guenther & Son also offers a variety of benefits, including health and disability insurance, Retirement Savings options, flexible spending accounts, EAP, education assistance, parental leave, paid time off, and company-paid holidays.