Gestionnaire de cafés-boutiques

Prends les commandes de nos cafés et fais vivre l'expérience du café au quotidien

Chez nous, le café n'est pas qu'une boisson : c'est une expérience qui rassemble, inspire et donne envie de revenir. Nous cherchons un·e gestionnaire passionné·e, structuré·e et créatif·ve, capable de faire briller son équipe, d'assurer la qualité irréprochable de nos produits et de coordonner les opérations de plusieurs boutiques.

Si tu aimes autant le café que les gens, que tu sais garder ton calme quand ça bouge et que tu es motivé·e par les défis… ce poste est pour toi

Démarrage

• Janvier 2026
• Poste temporaire (remplacement congé maternité), avec possibilité de rester ensuite sur un poste hybride en lien avec la gestion, le marketing et la communication pour nos boutiques

Ta mission :

• Assurer le bon fonctionnement et superviser les opérations quotidiennes de nos 3 boutiques.
• Être le lien entre le terrain et la direction.
• Maintenir la qualité, l'expérience client et la rentabilité.
• Contribuer au développement de l'entreprise.

Tes super-pouvoirs :

Gérer et inspirer ton équipe

• Recruter, former et motiver des baristas passionné·e·s.
• Gérer les plannings et créer des horaires équilibrés.
• Être présent·e sur le plancher pour soutenir et inspirer.

Assurer la qualité du café et du service

• Garantir le goût, la température et le look des cafés.
• Former l'équipe au latte art et aux recettes maison.

Coordonner les opérations

• Gérer les stocks et commander les essentiels (café, lait, pâtisseries, gobelets, etc.).
• Maintenir des espaces propres et conformes aux standards.
• Préparer et analyser des rapports de ventes.

Profil recherché

• Expérience en gestion d'équipe (2 ans minimum) et en barista (1 an minimum).
• Fort intérêt pour le café et connaissance pratique des machines espresso et moulins.
• Diplôme en gestion ou domaine connexe (un atout).
• Habile avec les médias sociaux, la communication, le marketing et la photographie (un atout).

Qualités

• Passion du café et rôle d'ambassadeur·rice auprès des clients.
• Leadership inspirant et capacité à mobiliser une équipe.
• Organisation et autonomie.
• Débrouillardise et fibre entrepreneuriale.
• Excellente communication et sens du relationnel.

Ce qu'on t'offre

• Poste à temps plein (35 à 40h/semaine).
• Horaire principalement de jour et semaine (avec flexibilité pour travailler les soirs ou fins de semaine si tu dois assurer un remplacement).
• Taux horaire compétitif selon expérience + pourboires.
• Ordinateur et cellulaire fournis.
• 3 semaines de vacances par année (6%).
• Café en grains gratuit pour la maison et à la tasse à volonté sur place.
• Une équipe soudée, humaine et chaleureuse.
• Un environnement stimulant où chaque journée est différente.

Lieux de travail

• Nos 3 boutiques à Québec : St-Jean, St-Vallier, Limoilou.

Qui sommes-nous?

Au Cantook, nous sommes passionnés par le café de qualité. Depuis nos débuts, nous nous engageons à offrir une expérience unique à nos clients en sélectionnant soigneusement nos grains de café, provenant de producteurs engagés dans des pratiques durables.

Situés à Québec, nos cafés se distinguent par leur ambiance chaleureuse et conviviale, où chaque tasse raconte une histoire.

Si tu es motivé·e par cette opportunité et que tu veux faire une vraie différence, envoie ton CV et une brève description de tes atouts pour le poste dès maintenant à

Au plaisir de partager un café avec toi

Type d'emploi : Temps plein, Contrat à durée déterminée

La durée du contrat : 9 mois

Rémunération : 20,00$ à 22,00$ par heure

Heures prévues : de 35 à 40 par semaine

Avantages :

• Congés payés
• Heures d'arrivée et de départ flexibles
• Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
• Réductions Tarifaires
• Tenue Décontractée

Lieu du poste : En présentiel