Sous-chef ou sous-cheffe

2 days ago


MontRoyal, Quebec, Canada Cineplex Entertainment Full time $45,000 - $65,000 per year

City:

Mont-Royal

What you will do:

Sous Chef - TRR or Playdium

Our Sous Chefs are an integral part of the team who provide an exceptional dining experience to each and every guest. Sous Chefs have a range of responsibilities in the kitchen including strict adherence to health and safety guidelines, maintaining food stock levels throughout the day, and planning and directing the preparation of meals consistent with company standards. If you thrive in an energetic, fast-paced and social atmosphere, this may be the opportunity for you

In this role, your responsibilities include (but are not limited to):

  • Understand and effectively follow all Company values, policies, and procedures to protect and enhance the Brand and promote a positive company culture.
  • Manage day-to-day culinary operations and ensure healthy and safe work practices.
  • Support the scheduling of culinary staff in accordance with business demands, trends, and budget in a timely manner.
  • When needed, order inventory and culinary supplies in accordance with stock levels and receive and inspect deliveries when they arrive.

  • Other duties assigned as required.

Qualifications:

This role may be a perfect fit for you if:

  • You have a high school diploma or GED equivalent
  • You have a valid Food Handler's certificate.

  • You have 2-5 years' experience in a similar environment.

  • You have knowledge of methods and procedures for serving food, principles of sanitation and principles of safe food handling and demonstrated ability to lead and direct a team.
  • You have schedule flexibility to work extended hours as required.

  • A professional diploma or food services management is an asset but not required.

Additional Information:

As an employee, you'll enjoy:

  • Tuition Assistance
  • Employee Assistance Program
  • Flexible Hours
  • Discounted Food and Beverages on Shift
  • Opportunities to grow
  • & more

Inclusion & Diversity

Cineplex, its subsidiaries, and affiliates are equal opportunity employers with a commitment to hiring and retaining a diverse workforce. We encourage and welcome applications from all intersectional walks of life. The collective sum of our individual differences, experiences, knowledge, innovation, self-expression, unique capabilities, and talent represents a significant part of our culture. By valuing a diverse workforce, we enforce hiring practices that are fair and equitable.

Accessibility

We are committed to improving access and opportunities for all individuals, including those with disabilities by identifying and removing barriers that may prevent, inhibit, or restrict their access to employment oporunities. If you require accommodation at any stage of our hiring process (application, interviews, assessments, and placement), please contact us at or via email at

.

While we appreciate all interest, only those candidates selected for an interview will be contacted.



  • Mont-Royal, Quebec, Canada Cineplex Entertainment Full time $42,500 - $65,000 per year

    City:Mont-RoyalWhat you will do:Nous sommes à la recherche de candidats ayant une disponibilité flexible incluant les matins et soirs en semaine, ainsi que les fins de semaines.Nos cuisiniers et cuisinières de ligne font partie intégrante de l'équipe sur laquelle nous comptons pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à notre clientèle. Ils...


  • Mont-Royal, Quebec, Canada Cineplex Full time $80,000 - $140,000 per year

    City:Mont-RoyalWhat you will do:* Nous sommes à la recherche de candidats ayant une disponibilité flexible incluant les matins et soirs en semaine, ainsi que les fins de semaines.Nos cuisiniers et cuisinières de ligne font partie intégrante de l'équipe sur laquelle nous comptons pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à notre clientèle....


  • Mont-Royal, Quebec, Canada Tiramisu Full time $20,000 - $35,000 per year

    Tiramisu Royalmount cherche à combler son équipe de gestion d'un(e) assistant(e) gérant(e) dynamique, passionné(e), et chaleureux(se). Si le milieu de la restauration t'interpelle et que tu es une personne dévouée, souriante et que tu as le service client à coeur, voici les responsabilités qui te seront confiées pour le poste vacant.En tant que...


  • Mont-Royal, Quebec, Canada Dollarama Full time $80,000 - $150,000 per year

    Sommaire du posteLe groupe de développement SAP comprend des analystes fonctionnels, des développeurs et des analystes d'assurance qualité. Le team lead Développement SAP agit comme gestionnaire immédiat des développeurs SAP ABAP, Fiori et autres technologies BTP comme liaison avec le groupe des analystes fonctionnels.Le chef d'équipe SAP ABAP est...


  • Mont-Royal, Quebec, Canada Centre de Chirurgie RocklandMD inc Full time $42,000 - $84,000 per year

    Le centre de chirurgie RocklandMD, Centre d'excellence est à la recherche d'un(e) préposé(e) .Le Centre de chirurgie est muni d'un bloc opératoire et d'une salle de réveil à la fine pointe de la technologie, comprenant trois salles d'opération et une salle de soins postopératoires.L'équipe de RocklandMD est composée de professionnels de la santé...


  • Mont-Royal, Quebec, Canada SAJO Full time $64,000 - $120,000 per year

    POSITION:  ESTIMATOR IN CONSTRUCTION – MONTREAL SAJO is a well-established construction company with over 45 years of experience, headquartered in Montreal. SAJO operates in the retail, commercial, residential, public works and utilities sectors, and is recognized for its high-quality standards, strong partnerships and advanced technological solutions in...


  • Mont-Royal, Quebec, Canada Restaurant La Catrina Full time $70,000 - $90,000 per year

    Le restaurant Balam est à la recherche d'un(e) gérant(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique Vos missions :Gérer les opérations quotidiennes du restaurantSuperviser et former l'équipeAssurer un excellent service clientGérer les stocks et les fournisseursOptimiser les coûts et les ventesVeiller au respect des normes...


  • Mont-Royal, Quebec, Canada The Kraft Heinz Company Full time US$120,100 - US$150,100

    Description de l'emploiSous la direction du Directeur d'usine, le directeur des Opérations est responsable de diriger et de contrôler les activités opérationnelles de plusieurs départements en ce qui concerne la qualité, la sécurité, la productivité, le contrôle des coûts, la formation des employés et leur développement.Responsabilités et...


  • Mont-Royal, Quebec, Canada Kraft Heinz Full time $100,000 - $125,400 per year

    Description de l'emploiObjectif du posteLe responsable régional de la qualité dirige la mise en œuvre du système de gestion Kraft Heinz (KHMS) en prenant en charge tous les aspects de la qualité et de la sécurité alimentaire sur plusieurs lignes de production et dans plusieurs services de l'usine. Il est chargé de mener à bien des initiatives...


  • Mont-Royal, Quebec, Canada SAJO Full time $80,000 - $120,000 per year

    Position - Project Manager in Construction. SAJO is in search of dynamic individuals for the position of Project Manager for its general contracting division.  QUALIFICATIONS:Education: A university degree or technical diploma in the areas of engineering, architecture, building sciences or construction technology. Experience: 5 to 8 years of project...