Gérant(e) - Boutique de Cupcakes & Gâteaux

LES GLACEURS

Titre du poste: Gérant(e) - Boutique de Cupcakes & Gâteaux

Temps Plein

Venez faire la différence au sein d'une équipe de gestion inspirée et dynamique

Les Glaceurs sont à la recherche de sa perle rare qui saura développer, organiser et soutenir son équipe dans l'atteinte du succès de sa succursale.

Présentation de l'entreprise:

Les Glaceurs préparent chaque jour des délicieux cupcakes et gâteaux faits à partir de recettes traditionnelles, décorés avec minutie. Quel que soit le moment de la journée, ou l'événement à souligner, nos produits ajoutent une touche d'originalité et procurent un bonheur garanti

Notre mission:

Marqueur de petites et grandes occasions à travers des produits de qualité faits avec soin et une expérience exceptionnelle.

Nos valeurs:

• La collaboration
• La rigueur
• L'engagement
• La compétence
• L'empathie

Votre mandat :

Sous la supervision de la Directrice Générale, la ou le Gérant(e), a comme responsabilités de :

• Assurer en tout temps les plus hauts standards de qualité et s'assurer d'offrir des produits frais et décorés selon les standards de qualité de l'entreprise;
• Assurer un déroulement des opérations selon les standards, autant dans la cuisine qu'à l'avant-boutique;
• Assurer une expérience en boutique impeccable en veillant à l'espace de ventes et en assurant une propreté constante;
• Développer son réseau de clients et collaborer activement aux ventes pour surpasser les objectifs établis;
• Assurer l'organisation de la boutique pour assurer une efficacité constante des effectifs;
• Planifier et faire les commandes, en plus d'effectuer des suivis fréquents sur les échéanciers à respecter;
• Participer activement au respect et maintien des procédures actuelles et à l'implantation de nouvelles procédures;
• Suivre de près les résultats de ventes et effectuer des plans d'action pour rehausser celles-ci dans le but d'atteindre les prévisions de ventes;
• Effectuer une supervision des inventaires et assurer un approvisionnement efficace;
• Suivre les inventaires des produits et effectuer des suivis avec la production pour assurer un inventaire optimal;
• Gérer les ressources humaines au sein de sa succursale (formations, mesures disciplinaires, etc.);
• Effectuer les tâches administratives quotidiennes (courriels, rapports de fin de journée, suivi de l'envoi des livraison, gestion des commandes, tableaux de bord, etc.);
• Participer activement à la préparation des commandes;

Ce qui vous démarque :

• Vous êtes pâtissier(ère) et/ou boulanger(ère) et/ou cuisinier(ère) de formation;
• Vous êtes un leader né Vous communiquez efficacement et adorez guider une équipe
• Vous avez le sens de la vente
• Vous êtes organisé(e) et savez gérer vos priorités
• Vous êtes animé(e) d'une grande passion pour la pâtisserie
• Vous avez le désir de satisfaire la clientèle
• Vous êtes compréhensif et à l'écoute du personnel
• Vous êtes à l'aise avec la suite Office;
• Vous êtes à l'aise avec la rédaction de courriels;
• Vous êtes à l'aise avec les systèmes informatiques;
• Vous avez le souci du travail bien fait et un esprit innovateur qui n'a pas peur de fournir ses idées pour améliorer le développement de l'entreprise;

Qualifications:

• Minimum 5 ans d'expérience dans un rôle de gestionnaire d'une pâtisserieb ou commerce alimentaire à haut rythme de travail;
• Minimum de 5 ans d'expérience en pâtisserie, confection de gâteaux;
• Expérience dans le commerce alimentaire;
• Minimum 5 ans d'expérience en gestion d'équipe et organisation du travail;
• DEC Gestion de commerce (un atout);

Nous offrons :

• Un horaire flexible
• Des rabais sur tous nos produits
• Des journées qui passent très vite
• Un environnement créatif dans une ambiance dynamique
• Un cupcake gratuit par jour :D
• Un programme d'assurance de Télé-médecine payé à 100% par l'entreprise. Plus besoin d'attendre des heures dans une salle pour consulter un spécialiste de la santé physique et mentale
• Assurances collectives payées à 50% par l'entreprise
• Des opportunités de croissance à l'interne

Nous vous remercions de votre intérêt pour le poste Seules les personnes retenues pour une entrevue seront contactées.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages :

• Assurance Maladie Complémentaire
• Assurance Vie
• Assurance Vision
• Congés payés
• Heures d'arrivée et de départ flexibles
• Programme d'Aide aux Employés
• Réductions Tarifaires
• Régime de retraite
• Stationnement sur place
• Tenue Décontractée

Question(s) de présélection:

• Pourquoi vouloir joindre notre équipe? :)

Expérience:

• Décoration de gâteaux: 5 ans (Obligatoire)
• Service Client: 5 ans (Obligatoire)
• Gestion de commerce: 5 ans (Obligatoire)

Langue:

• Anglais et Français (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel