Current jobs related to Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration - Lower Sackville, Nova Scotia - St. Louis Bar & Grill

  • Superviseur Des Services Alimentaires, Sur Appel

    39 minutes ago

    Lower Sackville, Nova Scotia, Canada Compass Group Full time

    Titre du poste affiché à l'externe: Superviseur Des Services Alimentaires, Sur AppelStatut de l'emploi: Sur appel (PRN, tarif journalier, occasionnel)Taux horaire de départ: $18,00 par heureAdresse: 147 Main St. Sackville NB E4L 1H4Horaire du nouvel associé: Les horaires varient entre 15h et minuitDate de début: Dès que possibleInformations...

  • Représentant(e) bilingue du service à la clientèle

    5 days ago

    Lower Sackville, Nova Scotia, Canada Moneris Full time

    L'opportunité - Votre carrière à MonerisVous serez responsable d'offrir l'excellence du service à la clientèle aux commerçants de Moneris et de fournir un soutien financier détaillé pour les besoins de traitement quotidiens des clients. Vous serez également responsable de soutenir les objectifs globaux de service à la clientèle fixés par le...

  • Superviseur Des Services Alimentaires

    1 week ago

    Lower Sackville, Canada Compass Group Full time

    **Titre du poste affiché à l’externe**:Superviseur Des Services Alimentaires **Statut de l’emploi**: Temps plein **Taux horaire de départ**: $20,00 par heure **Adresse**: 46 Prince Street Lower Sackville NS B4C 1L1 **Horaire du nouvel associé**: Du Lundi au Vendredi, 40 heures/semaine, pendant la journée **Date de début**:14 Octobre...

  • Directeur(Trice) de Planification Préalable

    2 weeks ago

    Middle Sackville, Canada Arbor Memorial Inc Full time

    Combien de fois avez-vous eu la possibilité de connaître les événements marquants de la vie d'une autre personne? Imaginez une carrière où vous pouvez vraiment apprendre à connaître les gens, les écouter parler de leur famille, de leurs origines et des histoires qui se cachent derrière leurs projets d'avenir. S’occuper des détails au nom des...

  • Éducateur(Trice) à La Petite Enfance Terme école

    1 week ago

    Lower Sackville, Canada Nova Scotia School Boards (NSSB) Full time

    **CSAP 24-622 - Éducateur(-trice) à la petite enfance - Terme - École du Grand-Portage**: Postuler maintenant » **Date**:6 sept. 2024 **Lieu de travail**: Lower Sackville, NS, CA, B4C 2G5 **Entreprise**:Nova Scotia Regional Centres for Education & CSAP **Le Conseil scolaire acadien provincial (CSAP) offre une éducation de qualité de la...

  • Superviseur Des Services Alimentaires

    2 weeks ago

    Sackville, Canada Compass Group Full time

    **Titre du poste affiché à l’externe**:Superviseur Des Services Alimentaires **Statut de l’emploi**: Temps plein **Taux horaire de départ**: $17.75 par heure **Adresse**: 147 Main Street Sackville NB E4L 1H4 **Horaire du nouvel associé**: Disponibilité requise le soir et le week-end **Date de début**: Immédiatement **Informations importantes**:...

  • Ducateur(Trice) Principal(E) à La Petite Enfance école Du Grandportage

    1 week ago

    Lower Sackville, Canada Nova Scotia School Boards (NSSB) Full time

    **CSAP 25-604 - Éducateur(-trice) principal(e) à la petite enfance - École du Grand-Portage**: Postuler maintenant » **Date**:12 août 2025 **Lieu de travail**: Lower Sackville, NS, CA, B4C 2G5 **Entreprise**:Nova Scotia Regional Centres for Education & CSAP **Le Conseil scolaire acadien provincial (CSAP) offre une éducation de qualité de la...

  • Superviseur Des Services Alimentaires

    2 weeks ago

    Sackville, Canada Compass Group Full time

    **Titre du poste affiché à l’externe**:Superviseur Des Services Alimentaires **Statut de l’emploi**: Temps plein **Taux horaire de départ**: $17,00 par heure **Adresse**: 70 Queens Rd. Sackville NB E4L 4G9 **Horaire du nouvel associé**: Du Lundi au Vendredi, de 7h à 13h, les horaires peuvent varier **Date de début**:Dès que...

  • Représentant(e) bilingue du service à la clientèle

    6 days ago

    Lower Sackville, Canada Moneris Full time

    L'opportunité - Votre carrière à MonerisVous serez responsable d'offrir l'excellence du service à la clientèle aux commerçants de Moneris et de fournir un dépannage et un soutien technique détaillés pour les points de vente, ainsi qu'un soutien financier détaillé pour les besoins de traitement quotidiens des clients. Vous serez également...

  • Food Service Supervisor

    2 weeks ago

    Lower Sackville, Canada Dhajmor foods inc. Full time

    Education: - Expérience: - **Education**: - Secondary (high) school graduation certificate - ** Work setting**: - Restaurant - ** Tasks**: - Establish methods to meet work schedules - Requisition food and kitchen supplies - Supervise and co-ordinate activities of staff who prepare and portion food - Train staff in job duties, sanitation and safety...

  • Cook

    1 week ago

    Lower Sackville, Canada Tom's Family Restaurant Full time

    Education: - Expérience: **Education**: - Secondary (high) school graduation certificate **Work setting**: - Restaurant **Tasks**: - Prepare and cook complete meals or individual dishes and foods - Prepare dishes for customers with food allergies or intolerances - Inspect kitchens and food service areas - Maintain inventory and records of food, supplies...

  • Représentant(e) bilingue du service à la clientèle

    5 hours ago

    Sackville, Canada Moneris Full time

    L'opportunité - Votre carrière à MonerisVous serez responsable d'offrir l'excellence du service à la clientèle aux commerçants de Moneris et de fournir un soutien financier détaillé pour les besoins de traitement quotidiens des clients. Vous serez également responsable de soutenir les objectifs globaux de service à la clientèle fixés par le...

Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration

2 hours ago

Lower Sackville, Nova Scotia, Canada St. Louis Bar & Grill Full time
  • Durée de l'emploi: Permanent
  • Langue de travail: Anglais
  • Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine
  • Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
  • Expérience: 5 ans ou plus

Milieu de travail

  • Restaurant

Tâches

  • Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
  • Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
  • Évaluer les opérations quotidiennes
  • Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
  • Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
  • Surveiller le rendement du personnel
  • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
  • Recruter du personnel
  • Fixer les horaires de travail du personnel
  • Superviser le personnel
  • Former le personnel
  • Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
  • Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
  • Effectuer des examens de rendement
  • Établir le coût des produits et des services
  • Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
  • Organiser et tenir un inventaire à jour
  • Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
  • Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
  • Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
  • Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
  • Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
  • Fournir le service à la clientèle
  • Gérer des événements
  • Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
  • Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
  • Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
  • Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières

Conditions de travail et capacités physiques

  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
  • Travail sous pression
  • Délais serrés
  • Souci du détail
  • Assis, debout et marcher
  • Debout pour une longue période
  • Marcher
  • Plier, s'accroupir, s'agenouiller

Qualités personnelles

  • Précis
  • Attitude axée sur le client
  • Sens des responsabilités
  • Relations interpersonnelles efficaces
  • Excellente communication orale
  • Excellente communication écrite
  • Flexibilité
  • Sens de l'organisation
  • Fiable
  • Esprit d'équipe

Options de conditions d'emploi

  • Soir

Options de conditions d'emploi

  • Jour
  • Fin de semaine