Barman / Barmaid

23 hours ago

Quebec City QC GJ Y, Canada SA Institute Full time

Offre d'emploi – Barmaid / BarmanAperçu du poste

Nous recherchons un(e) barmaid/barman fiable et professionnel(le) pour se joindre à notre équipe. Le ou la candidat(e) idéal(e) saura offrir un service de qualité dans un environnement de bar dynamique, tout en faisant preuve de jugement, de sang-froid et d'un excellent sens du service à la clientèle.

Tâches principales :

  • Prendre les commandes des clients ou celles transmises par le personnel.
  • Préparer et servir des boissons (cocktails, vin, bière et spiritueux) selon les standards établis.
  • Percevoir les paiements et enregistrer les ventes dans le système.
  • Gérer l'inventaire du bar : organiser les bouteilles selon les règles, assurer la qualité des produits et signaler rapidement toute nécessité de réapprovisionnement.
  • Nettoyer les comptoirs, laver les verres et maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire.
  • Réagir rapidement et adéquatement en cas de situation imprévue (verres cassés, déversements, etc.).
  • Veiller au respect des lois et règlements en vigueur en matière de service d'alcool.
  • Offrir un accueil courtois et professionnel à la clientèle afin d'assurer une expérience positive.
  • Collaborer efficacement avec les collègues et, au besoin, participer à la formation du nouveau personnel.

Compétences et qualités requises :

  • Fiabilité, sens des responsabilités et respect strict des horaires de travail.
  • Capacité à assurer une présence constante et ponctuelle selon l'horaire établi.
  • Capacité à interagir avec une clientèle variée de façon professionnelle, calme et respectueuse, y compris dans des situations plus exigeantes.
  • Aptitude à gérer les demandes des clients avec diplomatie, jugement et sang-froid.
  • Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
  • Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle.
  • Autonomie, bonne organisation et souci du détail.
  • Connaissances de base en mathématiques pour la gestion des transactions.
  • Familiarité avec les normes de salubrité alimentaire et de sécurité.

Règles et attentes professionnelles :

  • La consommation d'alcool est strictement interdite durant les heures de travail.
  • Un comportement professionnel et respectueux est exigé en tout temps envers les clients, les collègues et la direction.
  • Le respect des politiques internes de l'établissement est obligatoire.

Expérience :

  • Une expérience préalable en tant que barmaid/barman ou dans un poste similaire est un atout.

Type d'emploi : Temps partiel, Contrat à durée déterminée

La durée du contrat : 12 mois

Rémunération : à partir de 12,90$ par heure

Heures prévues : au minimum 9 par semaine

Avantages :

  • Heures d'arrivée et de départ flexibles
  • Stationnement sur place

Experience:

  • Customer service: 1 year (required)

Lieu du poste : En présentiel

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    **Hôtel Québec Inn (Ancienne Lorette) - temps plein et temps partiel** **DESCRIPTION ORGANISATION** Entreprise 100% québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO sommes la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos...

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