Cuisinier(ère)

1 week ago

SaintMicheldesSaints, Quebec, Canada Auberge du Lac Taureau Full time $40,000 - $60,000 per year
Vos missions principales:  Le(la) cuisinier(ère) participe activement à la préparation et à la mise en valeur d'une cuisine raffinée, authentiquement québécoise, mettant l'accent sur les produits locaux, frais et de saison. Il/elle contribue à offrir une expérience gastronomique aux clients du centre de villégiature dans un environnement naturel, chaleureux et haut de gamme.
  • Analyser, planifier le travail à faire et préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards du restaurant.
  • Participer à la mise en place quotidienne et assurer une exécution constante de haute qualité.
  • Préparer les aliments : Potage, poissons, légumes, volailles etc...
  • Réaliser des recettes.
  • Dresser les assiettes.
  • Contrôler la qualité des plats préparer.

Respect des normes:
  • Entretenir et maintenir en ordre son poste de travail, les outils et les équipements.
  • Identifier, préparer et déterminer la méthode de conservation des aliments.
  • Maintenir son poste de travail propre, organisé et sécuritaire.
  • Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire. 

Votre future équipe: Vous rejoindrez l'équipe de notre chef Anne-France, qui fait partie de l'Auberge depuis 2006. D'abord pâtissière, elle occupe depuis le poste de chef exécutif. Sa vaste expérience en pâtisserie et son expertise dans l'art du chocolat en font une chef reconnue pour sa créativité et sa sensibilité culinaire.

Avec elle et son équipe, vous aurez l'opportunité de cuisiner dans une ambiance familiale et conviviale, des produits québécois.

Notre équipe de rêve, c'est:
  • Une gang de passionnés, rieurs et créatifs, qui aiment ce qu'ils font et qui le font avec cœur.
  • Des gens qui ont le sourire facile, qui aiment collaborer, s'entraider et faire briller le travail d'équipe.
  • Des personnes responsables, qui prennent des initiatives, voient le travail avant qu'on leur demande et qui n'ont pas peur de relever leurs manches.
  • Un esprit volontaire, motivé, qui veut faire une différence et contribuer à une ambiance positive, respectueuse et professionnelle.
  • Chez nous, on valorise l'humain, le plaisir au travail et le souci du détail
  • Des personnes enthousiastes, prêtes à donner le meilleur d'elle-même, qui ont déjà une première expérience dans le domaine.
  • Des futurs collaborateurs désireux de faire partie d'une équipe unie : être capable d'offrir son écoute et soutien au autres stations dans le besoin (entrée, garde-manger-, desserts etc…)
  • Des gens qui collaborent avec la chef et les autres cuisiniers pour innover ou améliorer les plats proposés.
  • Être capable de travailler de manière efficace, sous pression, dans un environnement de cuisine professionnelle.

Vos conditions de travail:
  • Travail de jour ou de soir, jours fériés et fin de semaine.
  • Postes pouvant être polyvalent : chaud, froid, restaurant, bistro.
  • 40h par semaines avec deux jours de congés consécutifs en haute saison.
  • Possibilité d'hébergement sur place selon la disponibilité et d'un service de navette du village à l'Auberge.
  • Jetons pour le service de restauration.
  • Système de reconnaissance et de récompenses pour les employés.

Accès gratuit à la majorité des installations, 25% de rabais sur toutes activités payantes, services de restaurations, hébergement et Centre de santé.

Des rabais pour la famille & les amis à l'Auberge du Lac Taureau et un rabais employé dans tous les hôtels qui font partie de Ôrigine Artisans Hôteliers.

Vous avez envie de vivre cette expérience qui sort complètement de l'ordinaire avec une équipe chaleureuse et dynamique? Il ne vous reste plus qu'à nous envoyer votre CV à

 Nous avons bien hâte de faire votre connaissance

  • Cuisinier (ère)

    2 weeks ago

    Saint-Michel-des-Saints, Quebec, Canada Harnois Énergies Full time $45,000 - $60,000 per year

    Tu aimes quand ça bouge dans ton travail? Tu as une forte capacité d'organisation? Tu as de l'expérience dans le domaine de la cuisine? Notre dépanneur Proxi de St-Michel-des-Saints est à la recherche d'un nouveau cuisinier.Deviens notre prochain responsable prêt à manger et rejoins une équipe où l'entraide fait vraiment partie du quotidien.Horaire...

  • Cuisinier(ère)

    7 days ago

    Saint-Hyacinthe, Quebec, Canada Acquisio Talents Full time $9,600 - $12,000 per year

    Cuisinier(ère) – 4 jours par semaine (poste permanent) Manoir Deauville – Groupe Shemie Qui nous sommesAcquisio Talents accompagne le Groupe Shemie dans le recrutement d'un(e) cuisinier(ère) pour le Manoir Deauville, une résidence située à Saint-Hyacinthe où l'ambiance humaine, chaleureuse et respectueuse est au cœur du quotidien. Les repas sont...

  • Cuisinier(ère)

    7 days ago

    Saint-Hyacinthe, Quebec, Canada Acquisio Talents Full time $45,000 - $60,000 per year

    Cuisinier(ère) – 4 jours par semaine (poste permanent)Manoir Deauville – Groupe ShemieQui nous sommesAcquisio Talents accompagne le Groupe Shemie dans le recrutement d'un(e) cuisinier(ère) pour le Manoir Deauville, une résidence située à Saint-Hyacinthe où l'ambiance humaine, chaleureuse et respectueuse est au cœur du quotidien. Les repas sont...

  • Cuisinier(ère)

    7 days ago

    Saint-Hyacinthe, Quebec, Canada GROUPE ROBIN Full time $45,000 - $55,000 per year

    Cuisinier(ère) – Complexe Le Saphir, Saint-Hyacinthe (QC)Poste permanent à temps plein - Horaire 10h -18h30 - Doit être disponible la fin de semaine.Type de cuisine : BistronomieRequis :A un DEP en cuisine d'établissement (un atout)Possède 1 à 2 ans d'expérience dans un poste similaire (un atout)Détient le certificat de la MAPAQ - Manipulateur...

  • Cuisinier(ère)

    2 days ago

    Sainte-Agathe-des-Monts, Quebec, Canada StoneHaven Le Manoir Full time $24,000 - $40,000 per year

    CUISINIER(ÈRE)Relevant du Chef Exécutif et des sous-chefs, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent :Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats dans la station assignée et selon les consignes du Chef et sous-chef.Dresser les productions à l'assiette avec rapidité et soin pendant le service pour...

  • Cuisinier(ère) t.partiel

    1 week ago

    Saint-Jérôme, Quebec, Canada Groupe St-Hubert Full time $28,000 - $35,000 per year

    Le St-Hubert de St-Jérôme recherche un cuisnier(ère) à temps partiel disponible les soirs de semaine ainsi que la fin de semaine en tout temps.Si tu penses que les joueurs les plus utiles sont ceux qui partagent les coulisses, on te veut dans notre équipeUn aide-cuisinier chez nous…participe à la préparation des plats en cuisines'assure de la...

  • Cuisinier (ère) Responsable

    3 days ago

    Saint-Bruno-de-Montarville, Quebec, Canada Compass Group Full time $45,000 - $60,000 per year

    Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux, des immeubles de bureaux, des résidences pour personnes âgées, des attractions touristiques, des sites sportifs, des camps éloignés, des installations militaires, etc. Nous sommes présents dans toutes les grandes villes, sur des sites de travail éloignés et ailleurs, faisant des...

  • Cuisinier(ère) de jour

    1 week ago

    Saint-Jérôme, Quebec, Canada Groupe St-Hubert Full time $35,000 - $70,000 per year

    Le St-Hubert de St-Jérôme recherche un cuisnier(ère) à temps plein disponible du lundi au vendredi de 8h à 15h. Nous offrons le partage des pourboires.Si tu penses que les joueurs les plus utiles sont ceux qui partagent les coulisses, on te veut dans notre équipeUn aide-cuisinier chez nous…participe à la préparation des plats en cuisines'assure de...

  • Aide - cuisinier(ière)

    1 week ago

    Saint-Jérôme, Quebec, Canada Chartwell Full time $40,000 - $60,000 per year

    DescriptionAide-cuisinier(ère) à TEMPS PLEIN recherché(e) Voici un aperçu de votre précieuse contribution auprès de nos aînés : préparer les ingrédients (laver, peler, couper fruits, légumes, viandes et poissons), surveiller la cuisson des plats et assister au montage des assiettes, s'occuper du service à la table chaude, livrer les repas à...

  • Aide cuisinier(ère)

    1 day ago

    Saint-Constant, Quebec, Canada Groupe Champlain Full time

    Le Groupe Champlain Inc. est un regroupement de 13 Centres d'Hébergement et de Soins de Longue Durée (CHSLD) privés conventionnés, situés dans plusieurs régions du Québec dont la mission est d'offrir des soins et services de qualité, profondément humains, en continu et dans un milieu de vie sécuritaire, à des personnes ayant des besoins complexes...