Cuisinier(ère)

2 days ago

Québec, Quebec, Canada Les Cuisines Full time

Cuisinier(ère)

Horaire du lundi au vendredi de jour

Temps plein - Poste permanent

1 Fin de semaine sur 2

Principales tâches

Préparation des repas aériens :

  • Cuisiner divers types de repas chauds et froids selon la demande
  • Respecter les menus et les recettes standards tout en garantissant leur présentation et leur goût
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire :
  • Assurer un environnement de travail propre et conforme aux standards de sécurité alimentaire de Santé Canada
  • Contrôler la température des produits alimentaires lors de leur préparation, stockage et transport.
  • Assurer un nettoyage rigoureux des équipements et des surfaces de travail
  • Manipuler les aliments avec soin en portant une attention particulière aux dates de péremption et à l'intégrité des produits.
  • Gestion des stocks et des matériaux :
  • Gérer les stocks d'ingrédients alimentaires en s'assurant que ceux-ci respectent les délais de conservation et les conditions de stockage.
  • Vérifier la qualité et la conformité des produits reçus avec les normes de salubrité.
  • Collaboration avec l'équipe de cuisine et autres départements :
  • Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour garantir une préparation efficace et rapide des repas.
  • Assurer une communication fluide avec le personnel de logistique pour garantir une livraison dans les temps des repas à bord.

Qualités et compétences requises :

  • Connaissances approfondies des règles de sécurité alimentaire (Type HACCP) et des bonnes pratiques d'hygiène.
  • Expérience minimum de 2 ans en tant que cuisinier
  • Rigueur, organisation et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
  • Sens du détail et respect des standards de qualité.
  • Excellentes capacités de communication et travail en équipe.

Flexibilité des horaires pour commandes privées.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent

Rémunération : à partir de 24,00$ par heure

Avantages :

  • Assurance Invalidité
  • Assurance Maladie Complémentaire
  • Assurance Vie
  • Événements d'Entreprise
  • Heures d'arrivée et de départ flexibles
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Stationnement sur place
  • Tenue Décontractée

Expérience:

  • tant que Cuisinier(ère): 2 ans (Obligatoire)

Langue:

  • Français (Obligatoire)

Permis/certificat:

  • permis d'hygiène et de salubrité (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

  • Premier cuisinier(ère)

    5 hours ago

    Québec, Quebec, Canada Restaurant Sapristi Full time

    Le restaurant Alphonse, cuisine et cocktails est à la recherche d'un(e) premier(ère) cuisinier(ère) afin de combler l'équipe. Que ce soit pour une première expérience car tu n'as pas eu la chance que tu méritais ailleurs ou pour venir dans une équipe qui prend à coeur le bien-être des employés, nous sommes à la recherche d'une personne ayant un...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Bossini Restaurant Full time

    Le restaurant Bossini, situé au 965 route de l'Église à Sainte-Foy, est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) à temps partiel, pour travailler les soirs et/ou la fin de semaineAvantages offerts:Salaire compétitif;Uniforme fourni;Repas fourni à chaque quart de travail;Équipe jeune et dynamique;Stationnement gratuit sur place;Rabais...

  • Cuisinier(ère)

    13 hours ago

    Québec, Quebec, Canada Sushi X Full time

    Le restaurant SUSHI X, situé au 840 rue Bouvier à Lebourgneuf, est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) à temps partiel pour compléter sa charmante équipeAvantages:S*_alaire compétitif;*_POURBOIRES VOLUMINEUX POUR CHAQUE MEMBRE DE LA CUISINE;Uniforme fourni;Horaires flexibles;café filtre à volonté;REPAS GRATUIT à chaque quart de travail;Rabais...

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago

    Québec, Quebec, Canada Compass Group Full time

    Titre du poste affiché à l'externe: Cuisinier(ère)Statut de l'emploi: Temps plein et temps partielTaux horaire de départ: $19,72 par heureAdresse: 250 Wilfrid-Hamel Blvd, Québec City, QC G1L 5A7Horaire du nouvel associé: Sur appel selon les événements / On call depending on eventsVous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous...

  • Cuisinier(ière)

    13 hours ago

    Québec, Quebec, Canada Les Jardins Saint-Sacrement Full time

    À QuébecEntreprise : Les Jardins Saint-SacrementStatut : Poste disponibleType : Temps pleinSalaire : À discuterCatégorie : Alimentation et restaurationLieu de travail : QuébecSommaire du posteTu veux travailler dans un milieu chaleureux, humain et dynamique? Les Jardins Saint-Sacrement, une résidence privée pour aînés située au cœur de Québec,...

  • Cuisinier(ière)

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Le Marc-Aurèle Full time

    À QuébecEntreprise : Le Marc-AurèleStatut : Poste disponibleType : Temps pleinSalaire : 18.82Catégorie : Alimentation et restaurationLieu de travail : QuébecSommaire du posteQui sommes-nous ? Groupe Patrimoine est une entreprise familiale, spécialisée dans la gestion de résidences privées pour aînés depuis 25 ans. Notre objectif est de créer des...

  • Aide-Cuisinier(ère) au Centre Vidéotron

    1 week ago

    Québec, Quebec, Canada Videotron Full time

    Tu cherches une équipe dynamique et un environnement qui bouge? Tu aimes quand tes quarts de travail passent vite?Notre équipe du Centre Vidéotron recherche des aide-cuisiniers(ères) pour les concessions alimentaires, de type restauration rapide, afin de contribuer à la préparation des repas avant et pendant les événements musicaux et sportifsLes...

  • Plongeur(euse)/ Aide-Cuisinier(ère)

    6 days ago

    Québec, Quebec, Canada LES HÔTELS JARO Full time

    PLONGEUR(EUSE)/AIDE-CUISINIER(ÈRE) - TEMPS PLEIN DE SOIRHôtel Québec Inn boulevard Wilfrid-Hamel, QuébecDESCRIPTION DE L'ENTREPRISEEntreprise 100 % québécoise regroupant 7 hôtels et plus de 1 200 chambres, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec, avec 650 employés.Travailler chez JARO, c'est joindre une...

  • Premier cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Sodexo Canada Full time

    Description de l'entreprise Vous êtes à la recherche d'un changement, d'une occasion de montrer vos compétences exceptionnelles? Faites évoluer votre carrière dans une entreprise qui partage votre passionSodexo est le leader mondial des Services de Qualité de Vie, un facteur essentiel de la performance individuelle et organisationnelle. Présents dans...

  • Cuisinier (H/F) - Champlain

    10 hours ago

    Québec, Quebec, Canada Cochon Dingue Full time

    Le Cochon Dingue Champlain recherche actuellement un(e) cuisinier(ère) à temps plein pour joindre son équipe.TON RÔLE PARMI NOUS :Préparer et assembler les éléments des menus en respectant les standards et les règles d'hygiène et de salubrité ;Assurer le maintien et le contrôle de la qualité des aliments;Entretien des espaces et des outils de...