Current jobs related to directeur/directrice de restaurant - SaintMicheldesSaints, Quebec - AUBERGE DU LAC TAUREAU

  • Préposée À L'entretien

    2 days ago

    Saint-Michel-des-Saints, Quebec, Canada Auberge du Lac Taureau Full time

    Votre mission: Veiller au confort de la clientèle tout au long de son séjour à l'Auberge en assurant le nettoyage, l'entretien et la remise en ordre des différentes unités d'hébergement. Vos responsabilités principales:Préparer le matériel nécessaire à l'entretien des lieux qui lui sont assignésPréparer l'unité pour le nettoyageInterpréter les...

  • Hôte/Hôtesse

    2 weeks ago

    Saint-Michel-des-Saints, Quebec, Canada Auberge du Lac Taureau Full time

    Hôte/Hôtesse en Salle à Manger: Votre mission principale: Votre rôle principal est d'accueillir les clients au sein de notre restaurant le Cerf Rouge.Vos responsabilités principales:S'assurer de la propreté et de l'ordre des aires de service de la salle à manger.Accueillir les clients dans l'établissement. Assigner une table aux clients et les y...

  • Directeur / Directrice en certification

    4 days ago

    Saint-Lambert-de-Lauzon, Quebec, Canada AUDACIE Full time

    Rejoignez l'équipe jeune et dynamique de notre client, un cabinet comptable situé sur la Rive-Sud de Montréal. Comptant une vingtaine d'employés, l'esprit collaboratif d'entraide et de soutien se fait ressentir en tout temps. Si vous désirez évoluer dans un environnement convivial, favorisant le travail d'équipe et le développement professionnel,...

  • Hôte / Hôtesse

    4 days ago

    Saint-Michel-des-Saints, Quebec, Canada AUBERGE DU LAC TAUREAU Full time

    Hôte / Hôtesse en Salle à MangerVotre mission principale : Votre rôle principal est d'accueillir les clients au sein de notre restaurant le Cerf Rouge.Vos responsabilités principales :S'assurer de la propreté et de l'ordre des aires de service de la salle à mangerAccueillir les clients dans l'établissement.Assigner une table aux clients et les y...

  • Cuisinier(ère)

    4 days ago

    Saint-Michel-des-Saints, Quebec, Canada AUBERGE DU LAC TAUREAU Full time

    Vos missions principales :Le(la) cuisinier(ère) participe activement à la préparation et à la mise en valeur d'une cuisine raffinée, authentiquement québécoise, mettant l'accent sur les produits locaux, frais et de saison. Il/elle contribue à offrir une expérience gastronomique aux clients du centre de villégiature dans un environnement naturel,...

  • Serveur/Serveuse SAM

    4 days ago

    Saint-Michel-des-Saints, Quebec, Canada Auberge du Lac Taureau Full time

    Votre mission principale:Votre tâche principale est de servir les clients tout en lui faisant vivre une expérience mémorable. Vos responsabilités principales:Préparation pour le service et mise en place du secteur de travail attribué : Monter les tables, préparation des liteaux, mise en place du bar etc.Prise de connaissance des spécificités de...

  • Aide-Cuisinier / Aide-Cuisinière

    5 days ago

    Saint-Michel-des-Saints, Quebec, Canada Auberge du Lac Taureau Full time

    Mission Principale: Soutenir l'équipe de cuisine dans la préparation des plats et le bon déroulement des services. L'aide-cuisinier participe à la mise en place, à l'entretien de la cuisine et à la qualité générale de l'expérience culinaire offerte aux clients, dans un cadre naturel valorisant les produits du terroir québécois. Vos...

  • Directeur général/Directrice générale

    2 days ago

    Saint-Bruno-de-Montarville, Quebec, Canada Groupe STROM Full time

    Envie de rejoindre une équipe passionnée, dynamique et qui sait allier plaisir et travail au quotidien ?Nous avons l'opportunité idéale Situé au pied du Mont-Saint-Bruno,Förenaouvre les frontières de sa cité et offre des parcours de thermographie authentiques inspirés de l'Islande, de l'Allemagne et de la Russie.Nous recherchons un Directeur...

  • Aide-Cuisinier / Aide-Cuisinière

    4 days ago

    Saint-Michel-des-Saints, Quebec, Canada AUBERGE DU LAC TAUREAU Full time

    Mission Principale:Soutenir l'équipe de cuisine dans la préparation des plats et le bon déroulement des services. L'aide-cuisinier participe à la mise en place, à l'entretien de la cuisine et à la qualité générale de l'expérience culinaire offerte aux clients, dans un cadre naturel valorisant les produits du terroir québécois.Vos responsabilités...

  • Commis Salle à Manger

    4 days ago

    Saint-Michel-des-Saints, Quebec, Canada AUBERGE DU LAC TAUREAU Full time

    Commis salle à manger: Votre mission principale: Votre tâche principale est de soutenir les serveurs en les assistant dans leurs tâches, tout en veillant à maintenir une salle propre et accueillante pour les clients. Vous êtes également responsable de diverses tâches connexes visant à assurer le bon déroulement du service. Vos responsabilités...

directeur/directrice de restaurant

2 weeks ago

SaintMicheldesSaints, Quebec, Canada AUBERGE DU LAC TAUREAU Full time

Work Term: Permanent

Work Language: English or French

Hours: 30 à 40 heures par semaine

Education:

Experience:

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Milieu de travail

Hébergement disponible

Milieu rural

Endroit éloigné

Disposé à déménager Tâches

Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant

Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage

Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant

Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre

Surveiller le rendement du personnel

Planifier et organiser les opérations quotidiennes

Recruter du personnel

Fixer les horaires de travail du personnel

Superviser le personnel

Former le personnel

Organiser et tenir un inventaire à jour

Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées

Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits

Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

Gérer des événements Qualités personnelles

Sens des responsabilités

Relations interpersonnelles efficaces

Excellente communication orale

Sens de l'organisation Questions de sélection

Êtes-vous autorisé à travailler au Canada?

Seriez-vous disposé à déménager pour ce poste? Options de conditions d'emploi

Tôt le matin

Soir Expérience

1 an à moins de 2 ans Options de conditions d'emploi

Jour

Fin de semaine Autres avantages

Stationnement gratuit disponible

Commodités sur place

Possibilités de logement sur place

Loisirs et activités sur place Soutien pour les personnes handicapées

Offre des aménagements d'accessibilité physique (par exemple : rampes, ascenseurs, etc.)

Applique des politiques de recrutement accessibles et inclusives qui conviennent aux personnes handicapées Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

Appuie l'intégration à la société et au marché du travail des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés (par exemple : facilite l'accès à diverses ressources communautaires, à des cours de langue, à de la formation professionnelle, etc.)

Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage de nouveaux arrivants et/ou de réfugiés avec des employés d'expérience

Ne demande aucune expérience de travail au Canada Soutien pour les jeunes

Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes

Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes Soutien pour les Autochtones

Développe et entretient des relations avec les communautés autochtones, les entreprises et les organisations appartenant à des Autochtones Soutien pour les travailleurs âgés

Applique des politiques d'embauche qui découragent la discrimination fondée sur l'âge

Offre des ressources pour aider les travailleurs âges à planifier leur retraite (par exemple : planification financière, accès à la pension et aux avantages sociaux, ajustements de style de vie, etc.) Soutien pour les minorités visibles

Applique des politiques d'embauche qui découragent la discrimination envers les membres des minorités visibles (par exemple : anonymiser le processus de recrutement, etc.)