Gérant(e) des viandes

1 day ago

Kirkland QC HH M, Canada IGA extra Marché Galvin Full time

Rôle principal

Le gérant de la viande est responsable de planifier, organiser et superviser l'ensemble des opérations du département de la boucherie, afin d'assurer la fraîcheur des produits, la rentabilité du rayon et un service client exceptionnel. Il veille à l'application des normes de salubrité, de qualité, de sécurité et des standards corporatifs.

Responsabilités principalesGestion des opérations

  • Superviser la mise en marché : étalage, rotation, gestion du backstore, , prix.
  • Assurer la fraîcheur et la qualité des produits selon les normes IGA/Sobeys.
  • Planifier et gérer la production quotidienne (coupe, emballage, transformation).
  • Effectuer les commandes en fonction des ventes, du budget et des prévisions.
  • Gérer le niveau d'inventaire pour minimiser les pertes et optimiser la rentabilité.
  • Assurer l'exactitude des prix, promotions, affichages et circulaires.

Gestion de la performance et du personnel

  • Encadrer, former et mobiliser l'équipe de la boucherie.
  • Planifier les horaires en fonction du plan de main-d'œuvre et du budget.
  • Répartir les tâches et assurer le bon déroulement du quart de travail.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 60 000,00$ par an

Avantages :

  • Assurance Dentaire
  • Assurance Maladie Complémentaire
  • Assurance Vie
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Programmes de Bien-être

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant(E) - gérant(E) Viandes

    6 days ago

    Kirkland, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Assistant(e)-gérant(e) viandes Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 33114 Bannière: Statut : Temps plein **SUPER C KIRKLAND - RECRUTE !** **Description du poste : Assistant(e)-gérant(e) viandes** **SOMMAIRE**: Maîtrise toutes les activités du département de viandes en conformité avec les politiques de Super C en vue...

  • Gérant(E) Viandes

    2 weeks ago

    Kirkland, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Gérant(e) Viandes Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 33112 Bannière: Statut : Temps plein **SUPER C KIRKLAND - RECRUTE !** **Description du poste : Gérant(e) Viandes** **SOMMAIRE**: Dirige les activités du département en conformité avec les politiques de Super C en vue de réaliser des ventes maximales à un coût...

  • Assistant(E) Gérant(E) Viande

    2 days ago

    Kirkland, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Assistant(e) gérant(e) Viande - Temps plein Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 35290 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Alessandro Gentile Inc. (Metro Kirkland)** **SOMMAIRE**: Relevant du gérant du rayon des viandes, l’assistant-gérant supporte le gérant dans la supervision de toutes les...

  • Assistant-e Gérant-e Viande

    1 week ago

    Kirkland, Canada ['Metro'] Full time

    Titre du poste : Assistant-e gérant-e viande - temps plein Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 40197 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Sébastien Kerdranvat Inc. - Metro Plus Kirkland** **Lieu**: 3801 Bd Saint-Charles, Kirkland, QC H9H 4M4 **Nombre d’heures**: Temps plein **Quarts de travail** : Jour, soir et fin...

  • Gérant / Gérante Des Viandes

    4 days ago

    Kirkland, Canada IGA Extra Kirkland Full time

    En tant que gérant de viande, tu devras: - voir à la production des coupes, de façon à présenter des produits de qualité aux consommateurs et ce, en respectant les normes d’hygiène et de salubrité en vigueur; - agir à titre de spécialiste en la matière auprès de la clientèle. **Salary**: From $30.00 per hour **Benefits**: - Dental care -...

  • Assistant-e Gérant-e Viande

    2 weeks ago

    Montréal, QC, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Assistant-e gérant-e viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 38835 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Eric Da Ponte Inc. - Metro Côte-des-Neiges** **Lieu**: 5150 Chem. de la Côte-des-Neiges, Montréal, QC H3T 1X8 **Nombre d’heures**: Temps plein **Quarts de travail** : Jour, soir et fin de...

  • Assistant(E) Gérant(E) Département de La Viande

    1 week ago

    Montréal, QC, Canada Metro Beaulieu Mont-Royal Full time

    **Métro Beaulieu Mont-Royal **est à la recherche d'un(e) assistant(e)-gérant(e), avec expérience, pour son département des viandes. Cette personne devra: - Gérer l'ensemble du département en l'absence du gérant; - Faire des commandes; - Faire des inventaires; - Servir la clientèle du rayon des viandes; - Assurer la salubrité générale du...

  • Assistant-e Gérant-e de La Viande

    2 weeks ago

    Trois-Rivières, QC, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Assistant-e gérant-e de la viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 38306 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Benoit Robert Inc. - Metro Des Forges** **Lieu**: 3425 Bd du Chanoine Moreau, Trois-Rivières, QC G8Y 0G7 **Nombre d’heures**: Temps plein **Quarts de travail** : Jour, soir et fin de...

  • Gérant(e) de viande

    3 weeks ago

    Blainville, QC, Canada Maxi Full time

    Gérant du rayon de viande – Maxi Tu cherches un nouveau défi dans le domaine de la gestion et de l'alimentation ? Maxi est à la recherche d'un gérant du rayon des frais passionné et engagé pour diriger nos départements tels que la viande, les fruits et légumes, la boulangerie et la charcuterie. Ce que tu feras Diriger, motiver et encadrer les...

  • Gérant(e) de viandes

    2 weeks ago

    Mont-Tremblant, QC JE X, Canada IGA Extra Robert Tellier Bellefeuille Full time $45,000 - $90,000 per year

    Les IGA Extra Robert Tellier sont à la recherche d'un gérant de viande avec expérience qui devra posséder de solides connaissance en boucherie et en découpe. Nous souhaitons rencontrer un gestionnaire qui sait mettre le service client et la mobilisation de l'équipe au premier plan.Notre départements de la viande est unique et offre une variétés de...