Tu es reconnu pour ta capacité à manœuvrer un couteau avec précision?

Tu sais manipuler les pièces de viande avec aisance?

Tu veux contribuer à l’essor d’une entreprise bien établie dans la région?

Tu es LA personne que l’on cherche

RESPONSABILITÉS:

- Manier un couteau de boucherie et être en mesure de bien l’aiguiser avec l’équipement approprié;
- Effectuer la découpe de tête de porc;
- Identifier et signaler les anomalies;
- Débarrasser la viande des os et des graisses en trop;
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits lors des découpes;
- Assurer le nettoyage, la désinfection et l'entretien de ses couteaux;
- Préparer les commandes en fonction des besoins des clients;
- Entretenir son lieu de travail;
- Suivre les instructions de travail;
- Respecter les normes HACCP et SQF;
- Respecter les normes de santé et sécurité au travail.

QUALIFICATIONS ET EXIGENCES:

- Dextérité manuelle et dextérité fine;
- Travail debout toute la journée;
- Bonne résistance au travail au froid (entre 8 et 10 °C);
- Capacité à suivre une bonne cadence de production;
- Avoir à cœur sa santé, sa sécurité et celle de ses collègues;
- Être en bonne condition physique.

**CONDITIONS ET AVANTAGES**:

- Programme d’assurances collectives compétitif (médicament et dentaire);
- REER collectif avec participation de l’employeur;
- Reconnaissance des années d’expérience;
- Prime de référencement.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Horaires de travail:

- 8 Heures