Cuisinier/cook

Nous continuons de GRANDIR Appel à tous les Cuisinier(ère) grill chevronnés qui cherchent à faire avancer leur carrière dans l’industrie alimentaire. Ne cherchez plus Dana Hospitality est un fournisseur de services alimentaires canadien qui s’attache à préparer des créations culinaires à partir de zéro avec des ingrédients frais de la localité. Nous sommes passionnés pour les aliments et ingrédients sains que nous sélectionnons, et pour les fournisseurs que nous choisissons. Dana est un lieu de travail invitant, car nous sommes réputés dans l’industrie pour notre cuisine exceptionnelle et notre excellent service à la clientèle.

**Ce rôle est éligible à une prime de rétention en fin d'année.**

**À titre de cuisinier (ère), vous aurez la chance de**
- Préparer, cuisiner et servir les repas, les spéciaux du jour et les événements avec traiteur
- Créer des repas frais à partir de zéro et les servir aux clients
- Tenir le rôle de conseiller auprès du chef gestionnaire pour la planification des menus et l’établissement des coûts
- Diriger une équipe lorsque cela est nécessaire
- Se conformer à tous les règlements en matière de sécurité au travail et de salubrité des aliments/désinfection

**Nous sommes à la recherche d’une personne qui...**
- A de l’expérience de travail avec des ingrédients frais et la création de repas à partir de zéro dans un environnement dynamique
- Expérience avec divers styles de cuisine tels que le rôtissage, la cuisson au four et les grillades
- A la capacité de soulever (10 kg), de tirer et de pousser des charges lourdes et d’être exposée à des températures extrêmes
- Est capable de communiquer efficacement en français et anglais oral et écrit

**En retour, Dana récompensera votre travail avec**
- Avantages sociaux médicaux et dentaires
- Programme de remboursement des frais de scolarité
- Uniformes fournis par la compagnie et l’occasion de profiter de délicieux repas subventionnés (selon la politique sur les repas de chaque unité)
- L’occasion d’apprendre auprès des professionnels de l’industrie tout en travaillant dans un milieu favorisant le travail d’équipe
- La chance de faire avancer votre carrière dans une entreprise en croissance au sein d’une industrie qui évolue rapidement
- Here we GROW AGAIN Calling out to all experienced grill cooks out there who are looking to progress their career in the Food industry. Look no further Dana Hospitality is a Canadian owned food service provider that focuses on making culinary creations from scratch using fresh local ingredients. We are passionate about the whole foods and ingredients we select, and the suppliers we chose. You will want to work for Dana because we have developed an industry reputation for exceptional cuisine and excellent customer service.

**This role is eligible for a retention bonus at the end of the year.**

**As a Cook you will enjoy**
- Prepping, cooking, and serving of meals, daily specials and catered events
- Creating fresh from scratch meals and serving them to our customers
- Acting in an advisory capacity to the Chef Manager for menu planning and costing
- Leading a team when necessary
- Adhere to all workplace safety and food safety/sanitation regulations.

**We are looking for someone who has...**
- Experience working with fresh ingredients and creating meals from scratch in a fast-paced environment
- Experience in various cooking styles such as roasting, baking and grilling
- Ability to lift (10kg.), pull & push heavy loads & be exposed to extreme temperatures
- Ability to communicate effectively in verbal and written English and French

**In return Dana will reward you for your hard work with**
- Health and Dental benefits
- Tuition reimbursement program
- Company supplied uniforms and the opportunity to enjoy delicious subsidized meals (aligned to unit specific meal policies)
- The opportunity to learn from industry professionals while working in an environment that promotes teamwork
- Have the chance to further your career with a growing company in a fast-paced industry