Superviseur, Petits-déjeuners Et Banquets

2 weeks ago

Quebec City, Canada Germain Hotels Full time

**Votre plat préféré est celui qui vous est servi avec attention**

Nous recherchons un.e superviseur.e petits-déjeuners et banquets qui partage naturellement sa passion pour le service à la clientèle avec les autres. Cette personne généreuse de son temps et de son écoute a pour mission d’optimiser l’expérience et la satisfaction de nos invité.e.s en veillant au bon déroulement de la gestion opérationnelle et la prestation exceptionnelle des services de banquets et des petits-déjeuners.

**CE QUE VOUS FEREZ**
- Coordonner les activités quotidiennes du service du petit-déjeuner et des salles de réunion et veiller à ce que nos normes de service élevées soient constamment maintenues.
- Superviser, conseiller et motiver les membres de l’équipe dans l’accomplissement de leurs tâches et leur développement.
- Planifier les effectifs, la gestion des ressources et des stocks pour assurer un niveau de qualité optimal.
- Procéder à une inspection régulière des aires de service afin de s’assurer que notre sens de l’esthétisme est partout et que l’ensemble des règlements de santé, de sécurité, d’hygiène et de salubrité sont respectés.
- Assurer le lien avec les autres départements afin de coordonner avec fluidité les activités du service de restauration incluant les réservations individuelles et de groupes.

**CE QUE VOUS AMÈNEREZ**
- Diplôme d’études secondaires ou l’équivalent, un atout
- Expérience en gestion ou en supervision, un atout
- Assertivité et aptitudes naturelles à communiquer, à inspirer et à mobiliser des équipes
- Sens aigu de la gestion du temps et grand souci du détail
- Orienté service client et aptitude à maintenir des normes de service élevées

**CE QUE NOUS OFFRONS**
- Passionné.e de voyage? Profitez de tarifs avantageux lors de vos séjours chez Germain Hôtels pour parcourir le pays. Encore et encore
- Un environnement de travail qui favorise la créativité et l’autonomie - contribuez à la croissance d’une entreprise qui s’emploie à vous faire avancer et qui vous reconnaît pour qui vous êtes vraiment.
- Les squats vous aident à vous détendre? Accédez à un gym ultramoderne directement sur votre lieu de travail.

Postulez - On a hâte de vous connaître
- #GERP1_

  • Superviseur Déjeuner Et Banquets

    7 days ago

    Quebec City, Canada Hôtel Le Germain Québec Full time

    **Lieu de travail**: Hôtel Le Germain Québec **Statut d’emploi **: Temps plein (permanent) Érigé au début du XXe siècle dans le Vieux-Québec, l'hôtel étonne et séduit tout à la fois. L'ambiance y est intime, le confort optimal, le service inimitable. **VOTRE FUTURE ÉQUIPE DE TRAVAIL **: Sous la responsabilité de la directrice générale, le...

  • Commis Aux Petits Déjeuners

    7 days ago

    Quebec City, Canada Auberge Saint-Pierre Full time

    Le Saint-Pierre, auberge distinctive: auberge intimiste côté Vieux-Québec, hôtel élégant côté fleuve. La façade bicentenaire du Saint-Pierre, auberge distinctive, évoque un bel hôtel tandis que ses intérieurs chaleureux, rehaussés par des parquets de bois et par des murs de pierres et de briques apparentes, en font l’un des hôtels boutiques...

  • Preposé(E) Aux Petits-déjeuners

    5 days ago

    Quebec City, Canada Quality Suites Quebec Full time

    Le titulaire du poste est responsable de la préparation et du réapprovisionnement quotidien du petit-déjeuner. Offrant un service exceptionnel, l’individu s’assure que les clients de l'hôtel sont confortables et satisfaits de leur expérience. Le préposé(e) au petit déjeuner doit maintenir un environnement propre sécuritaire pour nos...

  • Cuisinier-ère petits-déjeuners

    1 week ago

    Quebec, Canada Hôtel Château Laurier Québec Full time

    Le ou la cuisinier/ère au George V Service traiteur et banquets est responsable de la préparation des divers plats servis lors des événements petits-déjeuners auprès d'une clientèle d'affaires et événementielle. Le George V, service traiteur et banquets, est à la recherche d'un(e) cuisinier/cuisinière ayant une expérience en cuisine de...

  • Cuisinier(ère) Pour Petit-déjeuner Buffet

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Hotel Quartier Full time

    L’Hôtel Quartier est fier d’annoncer l’ouverture de sa toute nouvelle salle de petit-déjeuner et nous sommes à la recherche d’un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) pour se joindre à notre équipe! C’est une belle occasion de faire partie d’un projet excitant et de contribuer à offrir une expérience matinale savoureuse et mémorable à nos...

  • Préposé Au Petit-déjeuner

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Le Grand Hôtel Times Full time

    Le GRANDTIMESHOTEL des Galeries est à la recherche d'une personne dynamique, minutieuse et responsable pour le poste de préposé au petit déjeuner, entretien léger & salles de réunion. Descriptif du poste La personne qui occupera ce poste devra s'occuper de la préparation de la nourriture, de la mise-en-place du buffet, de la propreté de la salle à...

  • Préposé Au Petit-déjeuner

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Le Grand Hôtel Times Full time

    Le GRANDTIMESHOTEL des Galeries est à la recherche d'une personne dynamique, minutieuse et responsable pour le poste de préposé au petit déjeuner, entretien léger & salles de réunion. Descriptif du poste La personne qui occupera ce poste devra s'occuper de la préparation de la nourriture, de la mise-en-place du buffet, de la propreté de la salle à...

  • Préposé Au Petit-déjeuner

    5 days ago

    Quebec City, Canada Le Grand Hôtel Times Full time

    Le GRANDTIMESHOTEL des Galeries est à la recherche d'une personne dynamique, minutieuse et responsable pour le poste de préposé au petit déjeuner, entretien léger & salles de réunion. Descriptif du poste La personne qui occupera ce poste devra s'occuper de la préparation de la nourriture, de la mise-en-place du buffet, de la propreté de la salle à...

  • Serveur(Euse) Petit Déjeuner

    5 days ago

    Quebec City, Canada Restaurant Chez Muffy - Auberge Saint-Antoine Full time

    **Description du poste**: En collaboration avec le Maître d’hôtel, le titulaire du poste est responsable d’accueillir les clients, de procéder au service des mets, de s’assurer de la satisfaction de la clientèle et du bon déroulement du service du petit-déjeuner. **Tâches et responsabilités**: - Responsable de la mise en place de la salle à...

  • Serveur(Euse) Et Responsable Déjeuner Et Banquets

    5 days ago

    Quebec City, Canada Courtyard Marriott Quebec Full time

    Nous sommes présentement à la recherche d'un serveur(euse) responsable pour offrir nos déjeuners, livrer les banquets et assurer le bon fonctionnement du service en l'absence du directeur. Nous offrons poste de travail à temps plein sur semaine et fin de semaine (disponible samedi et dimanche obligatoire). Les quarts de travail sont de 6h à 12h, ou...