Superviseur(E) de L'entretien Ménager

**Description complète du poste**

L'assistant(e) gouvernant(e) ou le.la **superviseur.e de l’entretien ménager** anticipera les besoins des clients et des employés et dépassera leurs attentes en réalisant les objectifs de productivité et de service à la clientèle tout en offrant à ses employés un milieu de travail agréable et productif. Ce dernier sera responsable de diriger les activités des services ménagers d’un hôtel de 40 chambres et d’une équipe de 3 à 7 employés et d’y participer de manière à faire en sorte que les invités de l’hôtel disposent de chambres et d’espaces communs propres, attrayants et bien entretenus et d’un endroit sécuritaire.

**RESPONSABILITÉS**:
**Fonctions**:

- Travailler de concert avec la Directrice de l’hôtel.
- Surveiller toutes les opérations quotidiennes du service d’entretien ménager, y compris la propreté de toutes les chambres et la buanderie conformément à la politique de l’hôtel et de la marque.
- Assurer la liaison avec la réception et le service d’entretien en ce qui concerne la disponibilité des chambres, en accordant une attention particulière aux demandes spéciales des invités et aux chambres VIP.
- Veiller à ce que les couloirs et les aires réservées au personnel soient nettoyés selon les normes.
- Veiller à ce que les formulaires et les rapports des services ménagers soient remplis en temps opportun et avec exactitude, en suivant les procédures exigées par la politique de l’hôtel.
- De concert avec la directrice de l’hôtel, recruter, rencontrer en entrevue, embaucher, orienter et former les nouveaux employés, ainsi que mettre à jour la formation des employés existants.
- Préparer les horaires de travail et s’assurer que les normes en matière de productivité et de nettoyage des services ménagers sont respectées.
- Nettoyer les chambres et les aires communes ou travailler à la buanderie au besoin.
- Faire preuve de proactivité pour répondre aux besoins des invités et les anticiper et traiter les commentaires et les plaintes conformément aux procédures définies par la politique de l’hôtel et de la compagnie.
- Faire l’inventaire hebdomadaire des draps, des ratines, des produits chimiques nettoyants, des produits chimiques de lessive ainsi que des produits et accessoires offerts dans les chambres.
- Préparer et passer les commandes pour les livraisons de draps, ratines ainsi que les différents articles et fournitures pour les chambres.
- Veiller à ce que les objectifs de dépenses prévues au budget soient atteints grâce à un usage et un contrôle approprié.
- Préparer le rapport quotidien des préposés aux chambres, assigner des chambres spécifiques à chaque préposé, superviser le personnel des services ménagers pour veiller à ce que les chariots soient correctement approvisionnés et que toutes les tâches de nettoyage et de lessive soient effectuées selon les normes de l’hôtel.
- Inspecter toutes les chambres pour vérifier la présence de problèmes de propreté et d’entretien tous les jours.
- Signaler les problèmes d’entretien en remplissant les formulaires d’entretien électroniques et effectuer le suivi des travaux d’entretien dans les chambres pour s’assurer que le travail est effectué correctement et dans les temps.
- Planifier les grands ménages des chambres et des espaces communs de l’établissement en fonction de l’achalandage de l’hôtel et veiller à ce que ceux-ci soient complétés selon les standards de l’établissement et dans les délais prévus.
- Entretenir la trousse de premiers soins pour s’assurer qu’elle est approvisionnée en tout temps.
- S’assurer que la salle de repos des employés est confortable et propre.
- Tenir un dossier ou un cahier contenant toutes les fiches de données de sécurité et veiller à ce que les bonnes pratiques de santé et de sécurité au travail soient respectées en tout temps selon les directives et les standards de la Mutuelle de prévention.

**EXIGENCES**:
**Expérience requise**
- Au moins 2 ans d’expérience dans un poste similaire; une expérience de travail dans un hôtel est considérée comme un atout.
- Au moins 1 an d’expérience dans un poste de direction ou de supervision.
- Expérience antérieure en gestion des stocks.
- Expérience et habileté à travailler avec des logiciels informatiques et à effectuer de la saisie simple de données.
- Connaissances des dépenses et des budgets.

**Compétences essentielles**
- Souci du détail et exécution de qualité.
- Apte à démontrer qu’il ou elle est un ou une leader et a un esprit d’équipe.
- Excellentes aptitudes interpersonnelles et de communication.
- Capacité à définir et à surveiller des objectifs et à fournir des mises à jour, au besoin.
- Capacité à établir des priorités pour soi et pour les autres au sein de l’hôtel.
- Capacités de planification et de mise en place de techniques