Chef Cuisinier(Ière)

10 hours ago

Saintleonard, Canada Cogir Full time

Notre chaleureuse résidence privée pour aînés, Le Jardin d'Italie située à Saint-Léonard offre une opportunité de Chef(fe) cuisinier(ère) pour combler un poste permanent à temps plein.

**DESCRIPTION DU POSTE**:
Chef, sous-chef ou cuisinier(ière) qui veut grandir Viens créer et jouer avec les saveurs, les textures et les présentations dans un environnement de travail agréable offrant un horaire stable avec des quarts de jour uniquement. Nous recherchons quelqu’un qui veut s’amuser et faire découvrir ses repas à nos résidents.

Bien sûr, c’est un bon défi La personne devra voir à la gestion de la nourriture pour un gros volume de repas par jour. La personne aura également la charge de faire les horaires et la gestion des employés de la cuisine et la salle à manger. Expérience en résidence pour aînés un atout.

Horaire : temps plein, permanant, de jour

**RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES**:

- Contribuer au maintien ou au rétablissement de la santé des résidents en proposant des menus adaptés et équilibrés
- Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué
- Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine
- Effectuer toutes autres tâches connexes
- Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées
- S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
- Se soucier de la propreté du matériel et des espaces de travail
- Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et de salubrité en vigueur
- Veiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et sécurité ainsi qu'aux normes de salubrité en vigueur

**EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS**:

- Certification de formation de la MAPAQ
- Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
- Expérience mínimale de 3 à 5 ans en restauration de gros volumes
- Parler Italien (un atout)

**LES AVANTAGES**:

- Stationnement gratuit
- Repas gratuits
- Salaire à discuter
- Vacances
- Congés maladies et obligations familiales
- Horaire stable
- Des défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions
- Une équipe accueillante et tissée serrée

**STATUT D'EMPLOI**:
Permanent: temps plein

**L'HORAIRE DE TRAVAIL**:
Jour

  • Chef(Fe) Cuisinier(Ière)

    2 weeks ago

    Saint-Georges, Canada Pères Nature Full time

    SAINT-GEORGES **A partir de 26$** - A la recherche d’**une entreprise en pleine croissance** pour relever tes prochains défis?! Tu recherches un environnement dans lequel tu pourras **faire évoluer ta carrière**? Tu aimes le mode agile et **tu n’as pas peur de l’innovation**? Nous recherchons **un(e) cuisinier(ière) talentueux(euse) et...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Saint-ephrem-de-beauce, Canada Coopérative Aide Chez Soi en Beauce Full time

    **Offre d'emploi : CHEF D'ÉQUIPE - CUISINIER(IÈRE)** Vous êtes un(e) cuisinier(ière)? Vous recherchez un nouveau défi? Vous aimeriez travailler en cuisine au sein de deux résidences pour aînés et participer à la gestion des inventaires et des commandes? **Nous avons une opportunité pour vous!** La Coopérative offre des services de...

  • Chef cuisinier(ère)

    1 week ago

    Saint-Lazare, Quebec, Canada 7a1361a9-88de-4c3e-bd9c-4f83f2b56ea0 Full time $134,400 - $168,000 per year

    CHEZ MAURICE A ST-LAZARE est à la recherche de son ou sa futur(e) chef(fe) cuisinier(ière)**On offre un horaire temps plein du mardi au samedi avec un salaire très compétitifTâches:Préparer les plats selon les commandesPréparation de la mise en placeGérer l'équipe de travailS'assurer de la propreté de l'espace et de l'équipementTravailler avec...

  • Chef Cuisinier(Ière)

    2 weeks ago

    Saint-Donat, Canada Résidence Poudrier Full time

    **À Saint-Donat**: **Entreprise** : Résidence Poudrier **Statut** : Possibilité d'emploi **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour **Salaire** : 26,57$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Saint-Donat **Sommaire du poste**: **Opportunité de carrière - Chef(fe) cuisinier(ère)...

  • Chef Cuisinier(Ière)

    2 weeks ago

    Saint-Eustache, Canada Maison St-Louis Full time

    **À Saint-Eustache**: **Entreprise** : Maison St-Louis **Statut** : Possibilité d'emploi **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour **Salaire** : 26,57$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Saint-Eustache **Sommaire du poste**: **Opportunité de carrière - Chef(fe) cuisinier(ère)...

  • Chef(Fe) Cuisinier(ère)

    2 days ago

    Saint-Georges, Canada Les Pères Nature Full time

    **Tu as le talent pour transformer des ingrédients en véritables chefs-d'œuvre culinaires ? Les fourneaux ne te font pas peur, même quand ça chauffe ? Tu veux cuisiner avec des produits de qualité et laisser libre cours à ta créativité ?** Les Pères Nature cherche un(e)** chef(fe) cuisinier(ère)**passionné(e) pour rejoindre son équipe et...

  • Cuisinier(ière)

    3 weeks ago

    Saint-Zotique, Canada O’ St-François Full time

    Besoin d'un cuisinier pour notre résidence le O St-François situé à St-Zotique. Préparation des repas et dessert accompagné du chef. Temps plein incluant 1 fin de semain sur 2 Si le défi vous intéresse, envoyez-nous votre CV par courriel

  • Cuisinier(Ière)

    2 weeks ago

    Saint-Lambert, Canada CHSLD Saint-Lambert-sur-le-Golf Full time

    **À Saint-Lambert**: **Entreprise** : CHSLD Saint-Lambert-sur-le-Golf **Statut** : Poste disponible **Type** : Occasionnel **Quarts de travail** : Jour, Soir **Salaire** : À discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Saint-Lambert **Sommaire du poste**: **Mission et valeurs**: Notre mission est de permettre aux résidents...

  • Cuisinier(Ière)

    1 week ago

    Saint-Eustache, Canada Sélection Retraite Cours du Moulin Full time

    **À Saint-Eustache**: **Entreprise** : Sélection Retraite Cours du Moulin **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein, **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour **Salaire** : À discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Saint-Eustache **Sommaire du poste**: Tu carbures à l’adrénaline d’une cuisine et...

  • Cuisinier(ière)

    2 days ago

    Saint-Hyacinthe, Quebec, Canada L'EAU VIVE Full time

    À Saint-HyacintheEntreprise : L'Eau ViveStatut : Poste disponibleType : Temps pleinQuarts de travail : Fin de semaine, Jour, SoirSalaire : à discuterCatégorie : Alimentation et restaurationLieu de travail : Saint-HyacintheSommaire du posteCuisinier(ère) – Complexe Le Saphir et Résidence L'Eau-Vive, Saint-Hyacinthe (QC) Horaire :Poste permanentÀ...