Assistant(E) Gérant(E) de Restaurant

2 weeks ago


SaintCharlesBorromée, Canada Topla! Joliette Full time

**Topla** est un concept de restauration convivial et innovant, reconnu pour son ambiance chaleureuse et ses plateaux-repas mariant qualité et rapidité de service. Chez Topla Joliette, notre équipe dynamique et enthousiaste travaille chaque jour à offrir une expérience client mémorable.

**Description du poste**

En tant qu’assistant-e gérant-e, tu seras un pilier de l’équipe, en soutien a la gérante pour assurer le bon fonctionnement du restaurant. Tu travailleras autant en **salle à manger (service)** qu’en **cuisine**, selon les besoins. Tu participeras activement au service à la clientèle, à la préparation des repas et à la supervision de l’équipe.

**Vos principales responsabilités**

**Soutien à la gestion opérationnelle**:

- Planifier et coordonner les activités quotidiennes (ouverture/fermeture, planification des tâches pour le quart de travail.).
- Effectuer le **balancement des caisses** en début de quart.
- Préparer les **listes de préparation et de décongélation** selon les besoins du service.
- **Participation au service** : accueillir et servir les clients avec enthousiasme, assurer la rapidité et la qualité du service.
- **Travail en cuisine** : contribuer à la préparation des plateaux-repas selon les standards Topla.
- **Encadrement et motivation de l’équipe** : assister au recrutement, à la formation et au suivi des équipiers.
- **Hygiène et sécurité** : veiller au respect des normes HACCP/MAPAQ et des politiques internes.
- **Service à la clientèle** : gérer les réclamations avec professionnalisme et assurer une expérience client irréprochable.

**Profil recherché**
- Expérience en restauration rapide, restauration décontractée ou poste similaire (souhaité).
- Leadership naturel et bonnes compétences en communication.
- Sens du service à la clientèle et capacité à travailler efficacement sous pression.
- Bonne polyvalence : à l’aise autant en cuisine qu’en salle.
- Fiabilité, rigueur et esprit d’équipe.

Avantages et culture d’entreprise
- **Rabais de 50 %** sur tous les produits, en tout temps
- Équipe dynamique et chaleureuse
- **Programmes de reconnaissance** (employé-e du mois)
- **Compétitions inter-restaurants** avec prix
- **Plus encore »** activités d’équipe, formations continues et événements sociaux

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 17,60$ par heure

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place

Formation:

- École Secondaire (Souhaité)

Expérience:

- gestion: 1 an (Souhaité)
- Service à la clientèle: 1 an (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel



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