Suiteur (H/F) - Niji Sushi Bar Brossard

1 week ago


Brossard, Canada Niji Sushi Bar Full time

En tant que suiteur chez **Niji Brossard**, tu joueras un rôle clé dans l’expérience client:
tu t’assures que les plats se rendent rapidement et impeccablement à la table, tu soutiens l’équipe en salle et tu contribues à créer une ambiance chaleureuse et fluide.

**Suiteur**:
Suiteur, j’ai ajouté quelques trucs dans les exigences.

**Tâches**:

- Gestion de la préparation d'ouverture et fermeture de l'établissement
- Assurer le service des plats et des boissons
- Servir les assiettes de la cuisine à la table du client
- Servir les boissons alcoolisées et non-alcoolisées à la table du client
- Travailler en collaboration avec le personnel de service, de cuisine et de bar afin d’assurer un service efficace aux clients
- Entretenir et réapprovisionner les tables pendant le service
- Présenter les plats et les boissons de façon juste et concise lors de la livraison
- Desservir les plats vides
- Gérer les bons de commande au passe-plat et communiquer avec la brigade pour une distribution saine des mets
- Préparer et remplir les différentes stations de travail (bar, terrasse, etc.);
- Respecter les normes de sécurité, d’hygiène et de salubrité;
- Assurer la satisfaction de la clientèle;
- Prévenir et répondre aux besoins clients;
- Effectuer les tâches de la tournée et des ménages fermeture en salle à manger;
- Avoir et encourager une attitude (créateur de bons moments) pour l'ensemble de l'équipe;
- Supporter les employés de service, dans leurs tâches.

**Exigences**:

- Minimum 2 ans d’expérience en restauration
- Connaissance de la cuisine japonaise un atout
- Esprit d’équipe
- Souci du détail
- Bonne résistance au stress
- Bonne estimation du temps
- Bonne rétention de l'information

Type d'emploi : Temps partiel

Rémunération : à partir de 12,60$ par heure

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Brossard, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Formation:

- École Secondaire (Obligatoire)

Expérience:

- Service de bar: 1 an (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel



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