Pâtissier(ère)

2 weeks ago

Montréal, Canada Le Petit Dep Full time

**À propos de nous**:
Depuis 2015, Le Petit Dep charme Montréal avec son ambiance unique, son café soigneusement préparé, ses plats maison et ses produits locaux soigneusement sélectionnés. Notre emplacement de Griffintown continue de se développer et cherche à pousser encore plus loin l’expérience sucrée offerte à nos client-e-s

Nous lançons un projet gourmand autour de biscuits, gâteaux et pâtisseries maison et sommes à la recherche d’un-e pâtissier-ère passionné-e pour nous aider à créer, tester et produire des douceurs maison qui raviront nos client-e-s... tout en aidant à approvisionner nos différents magasins

**Sommaire du poste**:
En tant que pâtissier-ère, tu joueras un rôle clé dans le développement de notre offre sucrée. Tu travailleras à la fois sur la création de recettes et la production en petite série. Tu dois être capable de travailler de façon autonome, tout en collaborant de près avec la direction et l’équipe de cuisine. Ton expertise nous aidera à affiner nos recettes existantes, en créer de nouvelles et assurer une production constante et de qualité.

**Vos responsabilités seront**:

- Développer, tester et ajuster des recettes de pâtisseries maison (biscuits, gâteaux, etc.)
- Produire les recettes approuvées pour approvisionner nos succursales
- Assurer la constance, la qualité et la présentation des produits finis
- Veiller à la propreté et à l’entretien de toutes les zones de travail, des ustensiles et des équipements de cuisine
- Contrôler les stocks et signaler les besoins en approvisionnement
- Respecter les politiques, les procédures et les normes de services relative de Patissis aux cuisines
- Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation de nourriture et de boissons
- Toutes autres tâches connexes, selon les besoins.

**Expérience de travail**:

- Formation en pâtisserie ou DEP (un atout).
- Minimum de 2 ans d’expérience dans un poste similaire.
- Expérience de cuisine de style traiteur (un atout).
- Certificat en hygiène alimentaire (un atout).

**Qualifications requises**:

- Être autonome en cuisine.
- Connaissance des techniques de base et capacité à résoudre des problèmes techniques (texture, cuisson, etc.).
- Capacité à suivre des instructions et à maintenir des standards élevés de qualité.
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement rapide.
- Personne organisée, fiable, disponible, responsable ayant de la facilité à s’adapter aux besoins de l’entreprise.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel

Rémunération : 21,00$ à 25,00$ par heure

Horaire:

- 8 Heures
- Quart de jour
- Quart de soir

Expérience:

- Pâtisserie: 1 an (Souhaité)
- création de recette: 1 an (Souhaité)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier(ère)

    1 week ago

    Montréal, Canada Boulangerie Jarry Full time

    Nous sommes à la recherche d'un.e Pâtissier(ère). La personne **doit être disponible de jour les fins de semaine** (avec possibilité d'avoir des week-ends de temps en temps). Horaire de jour ; 6h30 à 14h généralement. Nous cherchons une personne fiable, autonome, aimant travailler en équipe et ayant des connaissances de base en patisserie. Si vous...

  • Pâtissier(ère)

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Boulangerie Jarry Full time

    Nous sommes à la recherche d'un.e Pâtissier(ère). La personne **doit être disponible de jour les fins de semaine** (avec possibilité d'avoir des week-ends de temps en temps). Horaire de jour. Nous cherchons une personne fiable, autonome, aimant travailler en équipe et ayant des connaissances de base en patisserie. Si vous cherchez un environnement de...

  • Pâtissier(ère)

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Le Petit Breton Inc Full time

    **Boulangerie artisanale Le Petit Breton est en recherche de Pâtissier (ère), aide-pâtissier**: **Description du poste** **Fonctions essentielles de l’emploi**: - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des pâtisseries sucrées et salées - Solides connaissances et compétences en pâtisserie française traditionnelle et contemporaine -...

  • Pâtissier (H/F)

    1 week ago

    Montréal, Canada Mlles Gâteaux Full time

    _Pâtissière, pâtissier _ Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour compléter notre équipe. Le pâtissier(ère) que nous recherchons a pour mandat de confectionner, produire, cuire et décorer les différents entremets et pâtisseries produites de notre cuisine. Le salaire est calculé selon l'expérience et l'horaire est du mardi au samedi. Type...

  • Pâtissier(ère) Boulanger(ère)

    1 week ago

    Montréal, Canada Gourmet Grignotard Full time

    Tu cherches un emploi divertissant au sein d'une entreprise dynamique ? Le Marché Gourmet Grignotard est la place idéale pour toi ! Un poste comme pâtissier(ère) boulanger(ère) est ouverts, avec un salaire compétitif ! - **Les tâches sont**:_ - Montage et finition de gâteaux - Préparation et mise en place de la pâtisserie - Emballage de...

  • Pâtissier(ère)

    4 hours ago

    Montréal, Canada BOULANGERIE LE PAIN DANS LES VOILES Full time

    La boulangerie Le Pain Dans Les Voiles est à la recherche d’un(e) pâtissier(ère) ayant plaisir à travailler en équipe et avec les autres départements de la boulangerie. Vous travaillerez conjointement avec la chef cuisinière. Nous avons quelques incontournable mais nous sommes ouvert à la nouveauté et à vos envies ! **Les qualités que nous...

  • Responsable Pâtissier(ère)

    6 days ago

    Montréal, Canada Arhoma Boulangerie Full time

    **AIS PARTIE DE L’ÉQUIPE ARHOMA!** - Titre du poste : Responsable pâtissier(ère) - Lieu de l’emploi : 15 Place Simon-Valois - Type de poste : Permanent - temps plein - Horaire : doit être disponible la fin de semaine - Salaire de départ: 23$/h + primes (1$/h fin de semaine) - 3 semaines de vacances (6%) **Qui sommes-nous ?** Après plus d’une...

  • Pâtissier (H/F)

    1 week ago

    Montréal, QC, Canada Mlles Gâteaux Full time

    _Pâtissière, pâtissier _ Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour compléter notre équipe. Le pâtissier(ère) que nous recherchons a pour mandat de confectionner, produire, cuire et décorer les différents entremets et pâtisseries produites de notre cuisine. Le salaire est calculé selon l'expérience et l'horaire est du mardi au samedi....

  • Pâtissier(ère) - Décoration de Gâteaux &

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Les Glaceurs Full time

    **LES GLACEURS - CUPCAKES & GÂTEAUX** - Titre du poste: Pâtissier(ère) - Décoration de gâteaux & Cupcakes_ - Temps plein_ **_Viens te joindre à notre belle équipe jeune et dynamique! Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) - décoration de gâteaux et cupcakes!_** **Présentation de l'entreprise**:_**_ - *_* Les Glaceurs préparent chaque jour des...

  • Pâtissier(ère) - Décoration de Gâteaux &

    6 days ago

    Montréal, Canada Les Glaceurs Full time

    **LES GLACEURS - CUPCAKES & GÂTEAUX** - Titre du poste: Pâtissier(ère) - Décoration de gâteaux & Cupcakes_ - **Viens te joindre à notre belle équipe jeune et dynamique! Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) - décoration de gâteaux et cupcakes!**_ Les Glaceurs préparent chaque jour des délicieux cupcakes et gâteaux de fantaisie faits à partir...