Commis de Cuisine

3 days ago

Montréal, Canada Hôtel Bonaventure Full time

Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l’année font de cet hôtel un lieu idéal pour allier travail et évasion.

**Sommaire de l’emploi**

Le commis participe aux mises en place au restaurant et aux banquets. Il travaille en équipe sous la supervision et les directives d’un chef. Il fait preuve d’une rapidité d’exécution, d’un souci du détail et d’un sens aigu de l’organisation du travail. Il doit travailler sous pression.

**Principales responsabilités**
- Produire en grande quantité;
- Préparer et gérer les mises en place au restaurant et aux banquets;
- Préparer les salades, vinaigrettes ;
- Recharger les buffets;
- Préparer les fruits, légumes;
- Préparer et cuire les viandes, volailles, les poissons, etc.

**Exigences**
- Diplôme reconnu d’une école en cuisine professionnel/d’établissement (ou équivalent);
- Expérience minimum de un (1) an dans un établissement similaire;
- Bilinguisme (anglais/français);
- Connaissances des entremets, rôtisseurs, sauce, jus;
- Doit avoir la connaissance des cuissons, des soupes, potages et des divers fonds (soupe et sauce);
- Connaissances de la cuisine des banquets (un atout);
- Rapidité d’exécution, souci du détail et sens aigu de l’organisation;
- Être en mesure de planifier des menus variés;
- Capacité à travailler en équipe;
- Capacité à travailler sous pression;
- **Disponibilité les jours, les soirs et les fins de semaine**
- L’Hôtel Montréal Bonaventure souscrit volontairement au principe de l'équité en matière d'emploi selon la Charte des droits et libertés de la personne pour les femmes, les minorités visibles, les Autochtones, et les personnes handicapées._
- La forme masculine utilisée dans ce texte désigne aussi bien les femmes que les hommes._

Type d'emploi : Temps partiel, Occasionnel

Salaire : 27,79$ par heure

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Quart de jour
- Quart de soir
- Toutes les fins de semaine
- Travail les jours fériés

Question(s) de présélection:

- Êtes-vous disponible à travailler les samedis et dimanches?

Expérience:

- cuisine: 1 an (Obligatoire)

Permis/certificat:

- permis de travail ou visa canadien (Obligatoire)

Disponibilité:

- Quart de jour (Obligatoire)
- Quart du soir (Obligatoire)

Lieu du poste : In person

  • Commis de Cuisine

    1 day ago

    Montréal, Canada Hôtel Bonaventure Full time

    **L'hôtel Bonaventure recherche des commis de cuisine à temps occasionnel** Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l’année font de cet hôtel un lieu...

  • Commis de Cuisine

    1 week ago

    Montréal, Canada Hôtel Bonaventure Full time

    **L'hôtel Bonaventure recherche un(e) commis de cuisine occasionnel** Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l’année font de cet hôtel un lieu idéal...

  • Commis de Cuisine/caisier(E)

    6 days ago

    Montréal, Canada Pho Bep Cuisine Vietnamienne Full time

    Commis de cuisine/Caissier(ère) à temps plein Le Poké Station/ Pho Bep Express $16.50-$18.50/heure + pourboire On cherche quelqu’un de dynamique et responsable, Commis de cuisine/Caissier(ère) à temps plein. Travailler à la caisse et gestion des commandes; Aider à la préparation et approvisionnement des aliments; Préparation des bols de poke...

  • Commis de Cuisine

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Gestion ADC Full time

    Gestion ADC est à la recherche d'un commis de cuisine dynamique et responsable pour se joindre à son équipe. **Gestion ADC 1996 inc.** Gestion ADC est une filiale de l’entreprise Creeco, une entreprise de grande envergure, établie depuis plus de 30 ans et ayant fait sa place dans divers domaines tel que dans le domaine de l’énergie, du transport...

  • Commis de Cuisine

    1 day ago

    Montréal, Canada Time Out Market Montréal Full time

    Nous recherchons un commis de cuisine à temps plein pour travailler les soirs du Mardi au Samedi **MISSIONS PRINCIPALES**: - La préparation des ingrédients et la mise en place des plats. - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Participer à l'assemblage et à la présentation des plats. - Effectuer la gestion des...

  • Commis de Cuisine

    1 week ago

    Montréal, Canada Compass Group Full time

    **Titre du poste affiché à l’externe**:Commis de cuisine **Statut de l’emploi**: Temps partiel **Taux horaire de départ**: $22.55 per hour **Adresse**:1225 St-Antoine Ouest Montreal QC H3C 1B4 **Horaire du nouvel associé**:sur appel selon les événements Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que...

  • Commis de Cuisine

    1 day ago

    Montréal, Canada Compass Group Full time

    **Titre du poste affiché à l’externe**:Commis de cuisine **Statut de l’emploi**: Saisonnier **Taux horaire de départ**: $25.38 per hour **Adresse**:1275 St-Antoine Ouest Montreal QC H3C 5L2 **Horaire du nouvel associé**:sur appel selon les événements Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que...

  • Commis de Cuisine

    1 day ago

    Montréal, Canada Koul Traiteur Full time

    À propos de nous KOUL Traiteur est une entreprise en pleine croissance spécialisée dans les bouchées salées, plateaux traiteur et événements. Nous cherchons une personne polyvalente et motivée pour rejoindre notre équipe et devenir un véritable bras droit en cuisine. Description du poste En tant que commis de cuisine au sein de notre laboratoire...

  • Commis de Cuisine

    3 days ago

    Montréal, Canada Hôtel Bonaventure Full time

    Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l’année font de cet hôtel un lieu idéal pour allier travail et évasion. Niché au sommet des deux derniers...

  • Commis de Cuisine, Plongeur(Euse)

    1 week ago

    Montréal, Canada Gestion ADC Full time

    Gestion ADC est une filiale de l’entreprise Creeco, une entreprise de grande envergure, établie depuis plus de 30 ans et ayant fait sa place dans divers domaines tel que dans le domaine de l’énergie, du transport aérien, de l’hôtellerie, de l’alimentation, de la conciergerie et de la construction. Gestion ADC fût fondé en 1996 et su se tailler...