Cuisinier(ère)/garde-manger

2 weeks ago


Montréal, Canada Restaurant Bonaparte Full time

**LES TENDANCES PASSENT, LES CLASSIQUES RESTENT**

Sans aucun doute l’une des meilleures tables françaises à Montréal, le Restaurant Bonaparte vous invite à venir partager votre expérience professionnelle à titre de **Cuisinier.ère/Garde-manger**. Authenticité des plats, fraîcheur des produits, réinterprétation des classiques français, clientèle fidèle, voici quelques-uns des aspects qui font la force de notre établissement. De votre côté, vous cherchez une ambiance de travail dynamique, vous aimez travailler en équipe, relever des défis et vous voulez faire la différence dans l’expérience-clients? Si oui, nous souhaitons vous rencontrer

Sous la supervision du Chef ou du Sous-chef, le cuisinier/la cuisinière a pour responsabilités de:

- Veiller à l’organisation et à l’approvisionnement de son poste de travail
- Travailler sur la ligne de service en collaboration étroite avec la brigade afin de toujours offrir un produit de grande qualité
- Garder son environnement de travail propre et fonctionnel
- Promouvoir le respect et la bonne entente avec les collègues de travail

**Exigences professionnelles**:

- Connaissance et maîtrise des bases de la cuisine française, des différents modes de préparation et de cuisson des aliments et des sauces classiques
- Bonne adresse pour le dressage en assiette, travail propre et soigné
- Application des normes d’hygiène et de salubrité ainsi que de santé et sécurité au travail
- Capacité et volonté à exécuter toutes autres tâches nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine

**Exigences personnelles**:

- Grande motivation à apprendre
- Calme
- Rapidité d’analyse et capacité à travailler sous pression
- Sens des responsabilités et rigueur
- Bonne communication avec les collègues de travail
- Sens de l’organisation et de la propreté

Type d'emploi : Temps Plein, Permanent

Rémunération : 20,00$ à 24,00$ par heure

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires

Lieu du poste : En présentiel



  • Montréal, Canada Restaurant Le St-Urbain Full time

    _Le St-Urbain est qualifié de perle rare à Montréal alliant un petit bistro de quartier et un restaurant de destination. Marc-André Royal signe une cuisine européenne moderne et travaille avec les produits de saison, les ingrédients frais et bios ainsi que les poissons issus de la pêche durable. _ Le St-Urbain est à la recherche d’un-e...


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  • Montréal, QC, Canada Club Saint-James de Montréal Full time

    Le Club Saint-James de Montréal est actuellement à la recherche d’un cuisinier/garde manger. **Description du poste** Le cuisinier est responsable de la préparation et de la mise en place des plats tout en respectant la qualité des repas servis aux clients et les règles d’hygiène et de sécurité. **Responsabilités** - Préparer les aliments et...

  • Poste de Cuisinier

    3 days ago


    Montréal, Canada Bouchée Double Full time

    **POSTE DE CUISINIER (Garde-manger froid)** Relevant directement du propriétaire/chef exécutif, le poste de cuisinier (garde manger-froid) vise à préparer des bouchées et mets divers. Le cuisinier est responsable de l’activité de transformation alimentaire de bouchées. - Tenir les espaces de conservation conformes aux normes et exigences du...


  • Montréal, Canada FIREGRILL RESTAURANT & BAR Full time

    FIREGRILL STEAKHOUSE DOWNTOWN MONTREAL Now hiring experienced (5 years minimum) line cooks, garde manger and Grill Charcoal cooks with experience for grill, pickup and entree sections Steaks, Ribs, seafood, burgers, pasta, Salads 1490 Stanley Montreal facing Peel Metro (exit rue Stanley) Cuisiniers, Grill et Garde-manger avec 5 ans d'experience...

  • Garde Manger Chef

    3 days ago


    Montréal, Canada Royal Montréal Golf Club Full time

    The Royal Montreal Golf Club - Founded in 1873, Royal Montreal is the oldest golf club in North America. _ **_CHEF GARDE MANGER - ** **_Description de Poste: _** Relevant directement du Chef Exécutif, le Chef Garde Manger est responsable de l’opération, la préparation et le service des plats froids, le contrôle de qualité et la propreté de...


  • Montréal, QC H3B 3C2, Canada Club Saint-James de Montréal Full time

    Le Club Saint-James de Montréal est actuellement à la recherche d’un cuisinier/garde manger de soir. **Description du poste** Le cuisinier est responsable de la préparation et de la mise en place des plats tout en respectant la qualité des repas servis aux clients et les règles d’hygiène et de sécurité. **Responsabilités** - Préparer les...


  • Montréal, Canada Restaurant La Chronique Full time

    **À propos de nous** Le restaurant **La Chronique** est une institution gastronomique à Montréal depuis plus de 30 ans, reconnu pour son raffinement, sa constance et son excellence. Mentionné par le Guide Michelin, La Chronique offre une cuisine contemporaine dans un cadre élégant et professionnel. **Ce que nous recherchons** Nous sommes à la...

  • Cuisinier(ère)

    2 days ago


    Montréal, Canada pavillon st-clément Full time

    Au quotidien, le cuisinier(ère) sera responsable de faire l'inventaire, de passer les commandes aux fournisseurs ainsi qu'à préparer les assiettes selon les menus choisis pour 23 résidents. Il contribue au maintien de l’ordre, de la propreté et de la salubrité des lieux et il nettoie et ferme les équipements à la fin de chaque repas. Le titulaire...