Cuisinier(ère)/garde-manger

6 days ago


Montréal, Canada Restaurant Bonaparte Full time

**LES TENDANCES PASSENT, LES CLASSIQUES RESTENT**

Sans aucun doute l’une des meilleures tables françaises à Montréal, le Restaurant Bonaparte vous invite à venir partager votre expérience professionnelle à titre de **Cuisinier.ère/Garde-manger**. Authenticité des plats, fraîcheur des produits, réinterprétation des classiques français, clientèle fidèle, voici quelques-uns des aspects qui font la force de notre établissement. De votre côté, vous cherchez une ambiance de travail dynamique, vous aimez travailler en équipe, relever des défis et vous voulez faire la différence dans l’expérience-clients? Si oui, nous souhaitons vous rencontrer

Sous la supervision du Chef ou du Sous-chef, le cuisinier/la cuisinière a pour responsabilités de:

- Veiller à l’organisation et à l’approvisionnement de son poste de travail
- Travailler sur la ligne de service en collaboration étroite avec la brigade afin de toujours offrir un produit de grande qualité
- Garder son environnement de travail propre et fonctionnel
- Promouvoir le respect et la bonne entente avec les collègues de travail

**Exigences professionnelles**:

- Connaissance et maîtrise des bases de la cuisine française, des différents modes de préparation et de cuisson des aliments et des sauces classiques
- Bonne adresse pour le dressage en assiette, travail propre et soigné
- Application des normes d’hygiène et de salubrité ainsi que de santé et sécurité au travail
- Capacité et volonté à exécuter toutes autres tâches nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine

**Exigences personnelles**:

- Grande motivation à apprendre
- Calme
- Rapidité d’analyse et capacité à travailler sous pression
- Sens des responsabilités et rigueur
- Bonne communication avec les collègues de travail
- Sens de l’organisation et de la propreté

Type d'emploi : Temps Plein, Permanent

Rémunération : 20,00$ à 24,00$ par heure

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires

Lieu du poste : En présentiel



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    1 week ago


    Montréal, Canada Mount Royal Tennis Club Full time

    We are currently hiring part time line cooks for a Garde Manger position. Schedule: Wednesday to Friday, 10am to 3pm and Saturday evening 3pm to 10pm. Are you looking for a summer gig that is fun, exciting, and a break from the usual kitchen vibe? We are looking for cooks who want to be part of an exciting team, cooking a variety of menu items all summer...


  • Montréal, Canada Restaurant Chez Lionel Sainte-Thérèse Full time

    Chez Lionel est un restaurant de type brasserie française actualisée qui offre une cuisine où se côtoient les classiques et les nouvelles créations, signée par notre Chef Exécutif, Frédéric Dufort. **Horaire stable, toutes les heures travaillées rémunérées, stationnement gratuit.** **Poste de jour** Joignez-vous à une équipe passionnée,...


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    **À propos de nous** Le restaurant **La Chronique** est une institution gastronomique à Montréal depuis plus de 30 ans, reconnu pour son raffinement, sa constance et son excellence. Mentionné par le Guide Michelin, La Chronique offre une cuisine contemporaine dans un cadre élégant et professionnel. **Ce que nous recherchons** Nous sommes à la...