Préposé(E) Au Service Alimentaire

**Description du poste**:
Nous sommes une entreprise familiale en affaires depuis plus de 35 ans en investissement et gestion immobiliers. Nous reprenons les reines d’un établissement hôtelier à Pointe-au-Pic à La Malbaie, bien connu sous le nom du Mirage.

Notre nouvelle administration veut poursuivre la bonne gestion actuelle de l’établissement et enrichir l’expérience-client des visiteurs de l’hôtel et de Charlevoix en lui vouant une vocation « plein air ».

Nous offrons des horaires flexibles : à temps plein et à temps partiel, selon vos disponibilités, idéal pour avoir un emploi stable, pour un étudiant ou pour une pré-retraite.

Nous ne recherchons pas nécessairement une personne avec de l’expérience mais qui désire avant tout offrir un service exceptionnel à notre clientèle. Nous vous offrirons une formation et encadrement pour y parvenir.

Si vous n’habitez pas la région ou que vous n’avez pas de véhicule, pas de souci, nous pouvons également vous offrir l’hébergement à quelques pas de l’établissement.

Nous offrons une prime à l’embauche de 750$ et des salaires compétitifs.

**Aptitudes et qualités recherchées**:
**Détenir un permis de travail valide au Canada** **au moment de postuler pour l’emploi**

Être orienté vers la satisfaction des clients;
Fournir un travail impeccable et de qualité;
Faire preuve d’initiatives et de proactivité;
Être doté d’un bon sens de l’organisation;
Être disponible sur des horaires flexibles;
Capacité d’adaptation et polyvalence;
Avoir des aptitudes physiques permettant de se pencher, de déplacer de petites charges (max. 10 Lbs) et d’effectuer des mouvements répétitifs;
Avoir une apparence soignée et faire preuve de courtoisie envers la clientèle;
Expérience de travail préalable avec le public, en restauration ou un café, un atout;
Connaissances de bases en anglais, un atout.

**Tâches et fonctions principales**:
Effectuer l’ouverture et la fermeture du point de service assigné selon les procédures;
Faire la mise en place du buffet continental et assurer le garnissage des aliments disponibles selon le débit de consommation des clients;
Répondre aux demandes d’informations des clients au comptoir et effectuer des ventes de produits;
Nettoyer et désinfecter régulièrement les tables, les surfaces de comptoir, l’équipement ainsi que la vaisselle afin d’assurer la propreté des lieux conformément aux normes de la MAPAQ;
Préparée des cafés spéciaux sur demande;
Gérer l’inventaire des produits alimentaires, accessoires et ménagers;
Toutes autres tâches connexes à la demande de la gérante.

Faire payer les clients pour certains items;
Préparer des cafés espresso.

**Avantages supplémentaires**:
Faire partie d’une équipe dynamique, enthousiaste et souriante

Formation et accompagnement offerts sur place

Travailler à 5 minutes des activités de plein air

Horaires variables et flexibles

Assurances collectives

Type d'emploi : Temps Plein, temps partiel, permanent ou temporaire pour la période estivale seulement (mai à novembre)

Stationnement sur place

Possibilité d’hébergement pour les travailleurs arrivant de l’extérieur de la région

**Horaire**:
Être disponible le matin et la fin de semaine et les jours fériés.

**Langue**:
Français;
Anglais (un atout).

Veuillez nous contacter et nous envoyer votre CV en français, anglais ou espagnol.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent, Occasionnel

Salaire : à partir de 123,00$ par heure

Avantages:

- Assurance Maladie Complémentaire
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
- Travail les jours fériés