Tommy Café

**Tommy Café - Serveur(euse) & Barman** **Aperçu du rôle** En tant que Serveur/Barman au Tommy Café, vous serez chargé de fournir un service à la clientèle exceptionnel, de préparer et de servir du café et des boissons de haute qualité et de créer un environnement accueillant pour tous les clients. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe du café afin de garantir le bon déroulement des opérations et une expérience mémorable pour les clients. **Responsabilités** - Accueillir chaleureusement les clients et prendre les commandes avec précision. - Recommander des menus et répondre à toutes les questions concernant notre offre. - Assurer un service rapide et amical à tous les clients. - Traiter les transactions à l'aide du système de point de vente du café, y compris les paiements en espèces et par carte. - Préparer et servir des boissons à base de café, notamment des expressos, des lattes, des cappuccinos et des boissons spéciales. - Veiller à ce que toutes les boissons répondent aux normes de qualité du restaurant. - Se tenir au courant des techniques de préparation du café et de la connaissance des produits. - Travailler avec les autres membres de l'équipe du café pour assurer un service efficace. - Communiquer efficacement avec le personnel de cuisine pour les commandes de nourriture et veiller à ce que les clients soient livrés à temps. - Maintenir la propreté du café, y compris des comptoirs, des tables et des équipements. - Respecter toutes les normes d'hygiène et de sécurité, en veillant à la propreté des zones de préparation des aliments et des boissons. - Nettoyer et entretenir régulièrement la machine à café, les moulins et les autres équipements. - Participer au réapprovisionnement en grains de café, lait et autres fournitures. **Qualifications** - Une expérience préalable dans un café, un restaurant ou un environnement similaire est préférable. - Solides compétences en matière de service à la clientèle et attitude amicale et accueillante. - Connaissance de base de la préparation du café et enthousiasme pour en apprendre davantage. - Capacité à travailler dans un environnement en constante évolution tout en conservant une attitude positive. - Avoir l'esprit d'équipe et d'excellentes aptitudes à la communication. - __________________ **Tommy Café - Server & Barista