Cuisinier(ère)

1 week ago


SorelTracy, Canada Marquis de Tracy Full time

Personne qui prépare, assaisonne, cuit et proportionne les aliments; s’assure de l’utilisation optimum des denrées. Elle peut être appelée à tenir à jour la liste des réserves de denrées alimentaires. Doit assurer la propreté de la cuisine en suivant les codes d'hygiène alimentaire de la MAPAQ
- Prépare des menus variés et équilibrés, tout en se guidant avec le cycle des repas et des recettes établis, afin de répondre aux besoins des bénéficiaires.
- S’assure que la valeur alimentaire correspond aux besoins des bénéficiaires.
- Respecte les coûts des repas établis tout en s'assurant de la qualité de la nourriture et des quantités nécessaires à une saine alimentation
- Prépare et fait cuire des repas spéciaux, conformément aux directives ou prescriptions de la personne responsable des diètes (diététiste ou médecin) afin de répondre à des besoins spécifiques.
- Détermine, selon les données de base, les quantités d’aliments nécessaires à une saine alimentation et proportionne les mets selon les standards établis.
- Voit à ce que la présentation des plats soit agréable.
- S’assure que tous les accessoires sont disponibles au bon moment, afin de procurer un repas chaud et de respecter l'horaire.
- S’assure que les repas sont acheminés au bon endroit et à l’heure requise.
- S’assure, selon les pratiques, de la distribution et de l’utilisation des surplus de production afin d’éviter les pertes de nourriture.
- Tient à jour les inventaires et en assure le renouvellement selon la procédure établie, soumet pour autorisation les demandes spéciales.
- Reçoit et vérifie l’entrée de la marchandise afin de s'assurer qu’elle correspond aux demandes.
- Assure, selon les normes de conservation, la gestion de l'inventaire du matériel afin de faire la rotation des produits et d'éviter des pertes de matériel et d'argent.
- S’assure de l’entretien et de la propreté de l’équipement et des locaux ainsi que du bon fonctionnement des équipements en toute sécurité.
- Remplit les formulaires et les documents appropriés, rédige la correspondance et les rapports requis selon les informations, afin d'assurer les suivis nécessaires.
- Effectue, au besoin, toutes ou en partie les tâches ressortissant à toute autre catégorie d’emplois égale ou inférieure.

Bon équilibre émotif -Bonnes habiletés et dextérité manuelles - Sens de l’initiative - Être à l’écoute du résident (calme, patience et discrétion) est nécessaire - Sens des responsabilités et bon jugement - Capacité à travailler en équipe -- Avoir un grand respect des ainés

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent, Occasionnel, Apprentissage

Salaire : 19,55$ par heure

Avantages:

- Congés de Vacances et Compensatoires
- Formation linguistique offerte
- Indemnité de déménagement
- Indemnité de logement
- Stationnement sur place

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- 10 heures
- 12 Heures
- Disponibilité la fin de semaine
- Quart de jour
- Quart de soir

Types de paie supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Sorel-Tracy, Canada Le Cuistot Du Marchand Full time

    **Qui sommes-nous?** Le Cuistot du Marchand est une entreprise familiale établie depuis plus de 25 ans dans la fabrication de mets cuisinés variés en épiceries, tels que : plats principaux, soupes, salades, desserts, pâtés, tourtières et semi-conserves, à partir de recettes préétablies. Nous sommes à la recherche d'un(e) aide-cuisinier(ère)...

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago


    Sorel-Tracy, Canada Resto-pub le distingo Full time

    Cuisinier aide-cuisier devra exécuter les tâche demander par le chef entretenir sont espaces de travail et ce conformé au norme d'hygiène et salubrité Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Heures prévues : de 10 à 30 par semaine Avantages: - Heures d’arrivée et de départ flexibles - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite - Stationnement...


  • Sorel-Tracy, Canada LE PETIT QUEBEC Full time

    Cuisinier/cuisinière demander pour cuisine rapide. Type d'emploi : Temps Plein, Permanent Rémunération : 16,50$ à 18,50$ par heure Heures prévues : 40 par semaine Avantages: - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite Exigences linguistiques souples: - Anglais non requis Horaire: - Quart de jour - Quart de soir - Travail les jours...


  • Sorel-Tracy, Quebec, Canada LE PETIT QUEBEC Full time

    Aide Cuisinier/cuisinière demander pour déjeuner.Type d'emploi : Temps PleinRémunération : 16,10$ à 18,00$ par heureAvantages :Nourriture à Prix Réduit ou GratuiteLieu du poste : En présentiel

  • Chef Caissier(ère)

    4 days ago


    Sorel-Tracy, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Chef caissier(ère) Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 30338 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Martin Beaudoin Inc. (Metro Sorel Tracy)** **SOMMAIRE**: Sous la supervision du (de la) gérant(e) de service, le (la) chef caissier(ère) est chargé(e) de la bonne marche de son département au niveau des...

  • Caissier(ère)

    7 days ago


    Sorel-Tracy, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Caissier(ère) Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 33423 Bannière : Metro Statut : Temps partiel **Alimentation Francesca Noel Inc. (Metro Sorel Tracy)** **SOMMAIRE**: Sous la supervision du (de la) gérant(e), le (la) caissier(e) procède à l'enregistrement des marchandises à la caisse enregistreuse et perçoit le...

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago


    Sorel-Tracy, Canada Marquis de Tracy Full time

    Personne qui prépare, assaisonne, cuit et proportionne les aliments; s’assure de l’utilisation optimum des denrées. Elle peut être appelée à tenir à jour la liste des réserves de denrées alimentaires. Doit assurer la propreté de la cuisine en suivant les codes d'hygiène alimentaire de la MAPAQ - Prépare des menus variés et équilibrés, tout...

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago


    Sorel-Tracy, Canada MINISTÈRE DE LA SÉCURITÉ PUBLIQUE Full time

    **Les défis du quotidien**: - Exécuter les travaux reliés à la préparation, à l'assaisonnement, à la cuisson et à l'établissement des portions entrant dans la composition des menus; - Confectionner les desserts et la pâtisserie; - Observer et vérifier la cuisson des aliments afin de s’assurer de la qualité et de la quantité des mets...

  • Cuisinier(ère)

    5 days ago


    Sorel-Tracy, Canada MINISTÈRE DE LA SÉCURITÉ PUBLIQUE Full time

    **Au quotidien, tu devras**: - Composer, avec les ingrédients en place, des mets conformes aux différentes diètes spéciales (médicales ou religieuses) de la clientèle et proportionner les mets selon le besoin de chaque secteur; - Confectionner les desserts et la pâtisserie; - Frire, bouillir, griller, rôtir et assaisonner les viandes, légumes et...

  • Cuisinier(ère)

    7 days ago


    Sorel-Tracy, Canada Marquis de Tracy Full time

    Personne qui prépare, assaisonne, cuit et proportionne les aliments; s’assure de l’utilisation optimum des denrées. Elle peut être appelée à tenir à jour la liste des réserves de denrées alimentaires. Doit assurer la propreté de la cuisine en suivant les codes d'hygiène alimentaire de la MAPAQ - Prépare des menus variés et équilibrés, tout...