Superviseur Vip en Avant-boutique

Description du poste

Les cinémas Cineplex VIP renouvellent l’expérience d’aller au cinéma de manière originale et innovatrice en offrant à leurs clients adultes une expérience mémorable et un service hors pair avec ses salons avec permis d’alcool, son menu exclusif et la possibilité de réservation de sièges luxueux. Son bar bien garni propose des cocktails, des martinis, de la bière et du vin; tandis que son menu varié comprend un assortiment populaire d’entrées, de mets principaux et de desserts. La grande variété des aliments et boissons au menu VIP contribue au classement de Cineplex parmi les 15 premiers fournisseurs d’aliments et de boissons au Canada.

Marché en pleine expansion de Cineplex, les cinémas Cineplex VIP offrent des possibilités de carrière palpitantes pour toute personne dynamique et expérimentée à la recherche d’un poste avec des possibilités de croissance et d’avancement dans l’industrie du service alimentaire.

Actuellement, Cineplex recherche une personne dynamique pour pourvoir le poste suivant:
**Superviseur VIP en avant-boutique**

Se rapportant au directeur d’avant-boutique, les principales responsabilités de ce poste comprennent:

- Mener, former, soutenir, encadrer, motiver et gérer une équipe dévouée d’employés en avant‑boutique afin que tout invité VIP puisse vivre une excellente expérience en matière de service;
- Maintenir un haut niveau de satisfaction de la clientèle relativement à tous les aspects du service par un suivi constant de l’expérience de l’invité;
- Embaucher et évaluer les besoins en dotation de personnel pour les postes d’hôte/hôtesse, de serveur/serveuse et de barman/barmaid;
- Veiller au maintien d’une ambiance unique et inoubliable dans les aires VIP par le contrôle de l’éclairage, de la musique d’atmosphère, du linge de table, de la verrerie, des couverts, de la vaisselle, par un suivi de la présentation de la nourriture et par le maintien d’une propreté impeccable des aires de repas;
- Équilibrer les comptes à la fin de la nuit;
- Gérer le stress dans un milieu sous tension où tout évolue rapidement;
- Résoudre les problèmes et régler les conflits de façon proactive par l’analyse, la pensée critique et une approche flexible; effectuer le suivi auprès des clients lorsque des problèmes surviennent afin de leur donner satisfaction.

**Qualifications**:
Ce dont vous avez besoin pour devenir un membre de notre équipe:

- Une passion pour l’industrie de l’accueil dans un milieu dynamique axé sur le service;
- L’aptitude à faire preuve d’initiative en usant de créativité et d’innovation en matière de ventes et de service alimentaire;
- Un certificat en manipulation sécuritaire des aliments et en service responsable des boissons alcoolisées est fortement recommandé;
- La capacité à s’adapter à un horaire flexible qui inclut les soirées, les fins de semaine et les jours fériés.
- Idéalement, vous devez détenir un diplôme d’études collégiales ou un diplôme en tourisme ou en l’hôtellerie;
- Au moins 2 années d’expérience en gestion dans un bar, dans un restaurant avec permis d’alcool ou dans un milieu similaire.

Traits de personnalité requis:

- ** Bonnes compétences en communication **— Le superviseur en avant-boutique doit être amical et posséder les aptitudes en communication lui permettant de prendre aisément contact avec tout invité et tout employé.
- ** Personnalité extravertie **— Le superviseur en avant-boutique est une personne extravertie qui aime interagir avec autrui.
- ** Excellentes compétences organisationnelles **— Le superviseur de l’avant-boutique est responsable au quotidien du niveau approprié des stocks en vin, en bière et en spiritueux.
- ** Résolution proactive des problèmes **— Le superviseur fera tout en son possible pour prévenir l’insatisfaction des invités plutôt que d’y remédier.
- ** Connaissances informatiques **— Le directeur doit être apte à utiliser un ordinateur pour diverses tâches au quotidien.
- ** Compétences opérationnelles propres à l’avant-boutique **— Le superviseur doit être en mesure de dénombrer et de peser divers articles à l’inventaire et savoir commander les quantités appropriées pour l’établissement.
- ** Sens de l’hospitalité **— Le superviseur doit exercer ses fonctions professionnellement dans un milieu se voulant accueillant dans l’intérêt de tous.

Informations complémentaires
**Inclusion et diversité**

**La vie chez Cineplex**:
Cineplex est synonyme de divertissement. Cineplex est une entreprise connue comme le plus important et le plus innovant des exploitants de salles de cinéma au Canada, et nous sommes bien plus que des films. Nous exploitons The Rec Room, la destination préférée des Canadiens pour « les délices et le divertissement », et les emplacements Playdium conçus spécialement pour les ado