Maître D'hôtel Banquet

2 weeks ago

Montréal, Canada Gray Collection Full time

Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo Bar+Pizzeria, Taverne Gaspar, Terrasse le Perché, Terrasse William Gray, Terrasse sur l’Auberge et Terrasse-Jardin.

Le-la maître d’hôtel banquet* relève du directeur-de la directrice du restaurant. Son rôle est de coordonner l’ensemble des opérations événementiel. Iel participe à la supervision du travail des membres de l’équipe de service banquet et joue un rôle de premier plan dans l’accueil et dans l’expérience globale de la clientèle.

**REPONSABILITÉS**:

- Assurer une planification adéquate du service selon l’achalandage prévu;
- Participer à la supervision du personnel pendant le service;
- Maintenir une communication continue avec la cuisine de manière à assurer le déroulement fluide du service;
- Aider au service;
- S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après le service;
- Gérer les plaintes, s’il y a lieu;
- Participer à la gestion des inventaires;
- Agir comme responsable de l’établissement en l’absence du directeur;
- Participer aux services à la carte lors de l’absence d’événements;
- Accomplir toutes tâches administratives requises.

**QUALIFICATIONS**:

- Formation en gestion de la restauration, un atout;
- Possède un minimum de trois (3) années d’expérience à titre de maître d'hôtel ou toute autre expérience dans un poste similaire;
- Bonne connaissance des logiciels de restauration (Micros et Opentable, atout);
- Intérêt marqué pour le travail d’équipe;
- Sens développé du service à la clientèle;
- Leadership;
- Autonomie et sens de l’initiative;
- Disponibilités flexibles (jours, soirs et fins de semaine);
- Excellentes aptitudes en communication, en français et en anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit.

**Avantages**:

- Régime d’assurances collectives;
- REER collectif et RPDB (Régime de participation différée aux bénéfices);
- Accès à des bonis;
- Travail en mode hybride;
- 50% de rabais employés dans tous nos établissements pour l’employé et 3 invités;
- Rabais avec nos partenaires d’affaires (transport, bien-être, loisir);
- Culture d’entreprise favorisant la valorisation des employés;
- Événements de reconnaissance pour les employés;
- Entreprise en pleine croissance (perspective d’évolution et développement personnel).
- Dans le présent document, nous avons tenté d’utiliser un vocabulaire neutre et adapté à toutes les personnes, peu importe leur genre. Toutefois, il peut arriver que certains termes, titres d’emplois et certaines tournures de phrase nous contraignent à utiliser le masculin comme genre neutre. Nous préférons vous en aviser.

Comme nous privilégions un environnement de travail inclusif, il est entendu que nous invitons toutes les personnes à postuler, peu importe leur genre.

  • Quipier(ère) Banquets

    1 week ago

    Montréal, Canada Hôtel Bonaventure Full time

    **L'hôtel Bonaventure recherche un(e) équipier(ère) aux banquets à temps occasionnel** Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l’année font de cet...

  • Directeur Des Banquets

    1 week ago

    Montréal, QC, Canada Hôtel Humaniti Montréal Full time

    **Directeur des Banquets**: **Hôtel Humaniti Montréal / Montréal**: 7 novembre 2024 L’Hôtel Humaniti Montréal est le tout premier hôtel de la marque Autograph Collection par Marriott à s’établir au Québec dans toute sa grâce et sa sophistication. Ouvert depuis juin 2021, l’hôtel s’établit dans le cœur d’une communauté verticale...

  • Coordonnateur.trice - Groupes Et Banquets

    1 week ago

    Montréal, Canada Hôtel Monville Full time

    L'Hôtel Monville, situé dans le vibrant Quartier international de Montréal, est à la recherche d'un.e Coordonnateur.trice groupes et banquets passionné.e pour rejoindre notre équipe dynamique. Ouvert en 2018, notre hôtel quatre étoiles est conçu pour les voyageurs d'affaires et les touristes cherchant à vivre une expérience unique et moderne à...

  • Maître d'hôtel banquets

    1 day ago

    Montréal, QC HY A, Canada Le Westin Montréal Sheraton Montréal Aéroport Full time

    À quelques pas du Vieux-Montréal, Le Westin Montréal est une destination incontournable de la métropole. Avec ses 455 chambres élégantes, ses 44 salles de réunion et de banquet, ainsi que son restaurant GaZette Bistro Bar, l'établissement incarne l'équilibre entre confort, sophistication et dynamisme.Dans un marché en constante évolution, nous...

  • Directeur Des Banquets

    4 weeks ago

    Montréal, Canada YULAK – Humaniti Hôtel Montréal Full time

    L’Hôtel Humaniti Montréal est le tout premier hôtel de la marque Autograph Collection par Marriott à s’établir au Québec dans toute sa grâce et sa sophistication. Ouvert depuis juin 2021, l’hôtel s’établit dans le cœur d’une communauté verticale comprenant des condos, des résidences, des bureaux, deux restaurants, un lounge, une...

  • Commis Banquets

    7 days ago

    Montréal, Canada Alt Full time

    **Vous êtes le.la maître d’oeuvre de l’arrière-scène** Nous recherchons une personne énergique et joviale qui a le don de « faire la journée » de ceux.celles qu’il.elle côtoie par ses attentions spontanées. Le.la commis aux banquets participe de manière engagée et autonome au bon déroulement des événements. Il.elle a à cœur d’offrir...

  • Équipier Banquet

    7 days ago

    Montréal, Canada Gray Collection Full time

    **DESCRIPTION**: Alliant vestiges du passé et style contemporain, le William Gray offre une expérience typiquement montréalaise en intégrant créativité et culture au paysage du quartier. Cet hôtel-boutique de 127 chambres est devenu une référence de luxe et de convivialité. Relevant du maître d’hôtel banquets, le titulaire du poste travaille au...

  • Quipier(ère) Banquet

    1 week ago

    Montréal, Canada Hôtel Ruby Foo's Full time

    **Description de l'établissement** Hôtel Ruby Foo’s est une institution hôtelière indépendante 4 étoiles à Montréal. Composée de 198 chambres Deluxe, elle détient tous les services nécessaires pour assurer le confort de ses clients: un stationnement extérieur, restaurant sur place, une piscine extérieure chauffée (ouvertes en période...

  • Stagiaire, Commis Banquets

    1 week ago

    Montréal, QC, Canada Alt Full time

    **Vous êtes le.la maître d’oeuvre de l’arrière-scène** Vous êtes à la recherche d’un stage qui vous permettra de participer de manière engagée et autonome au bon déroulement des événements. Vous êtes organisé.e, positif.ve et toujours en mode solutions pour répondre efficacement aux diverses demandes? Ce stage multidisciplinaire est pour...

  • Commis Banquet

    4 days ago

    Montréal, Canada Alt Full time

    **VOTRE FUTURE ÉQUIPE DE TRAVAIL** Relevant du Responsable des salles de réunions, le titulaire du poste est en charge d' accueillir et servir les invités aux banquets. Passionné de service, il répond aux demandes des invités et s’assure d’aller au-devant de leurs attentes. Il assure qu’ils ne manquent de rien au niveau de la nourriture et des...