Cuisinières Et Cuisiniers en Cafétéria Scolaire

Vous êtes une cuisinière ou un cuisinier à la recherche d’un emploi en restauration permettant la conciliation avec votre vie familiale? Vous êtes travaillant, rigoureux et avez idéalement, de l’expérience dans la gestion d’une cuisine? Vos compétences pourraient être mises à profit dans nos cafétérias scolaires

Le Centre de services scolaire de Montréal (CSSDM) recherche des cuisinières ou cuisiniers, afin de pourvoir des affectations temporaires dans plusieurs établissements scolaires.

Vous souhaitez en apprendre davantage sur le quotidien de nos employés? Lisez le **témoignage de notre ambassadrice Martine**

Être cuisinière ou cuisinier au CSSDM, c’est:

- Être au cœur de la communauté montréalaise
- Contribuer au succès scolaire des élèves en leur préparant des repas santé
- Idéal pour la conciliation travail-famille ou pour être jumelé à un deuxième emploi
- Bénéficier d’une insertion professionnelle, d’une durée de 3 semaines, avec une cuisinière ou un cuisinier d’expérience
- Bénéficier de salaires et d’avantages enviables
- Un salaire horaire variant entre **23,98$** et **27,58$**:

- Fonds de pension public très intéressant
- Assurances collectives*
- Travailler de jour du lundi au vendredi
- Avoir congé durant les fêtes (2 semaines) et durant la relâche (1 semaine) *
- Travail saisonnier (fin août à début juin)
- Rabais pour les employés (activités physiques, transport, téléphonie, lunetterie, informatique, lecture, etc.)
- Des conditions reliées à la convention collective s’appliquent

**Plus particulièrement, la cuisinière ou le cuisinier est responsable de**:

- Coordonner les activités de toutes les personnes salariées affectées à la cuisine.
- Assurer la gestion de la cuisine : budget, prix et approvisionnement.
- Préparer et cuisiner les mets selon le menu établi.
- Effectuer un contrôle de la distribution des aliments (portions) et un inventaire périodique des approvisionnements.
- Voir à l’entrainement du personnel.
- Accomplir toute autre tâche connexe.

**Qualifications**
- Être titulaire d’un diplôme d’études professionnelles en cuisine ou en cuisine d’établissement
- Avoir de l’expérience pertinente, idéalement en cuisine de collectivité.
- Détenir l’attestation en hygiène et salubrité du MAPAQ.
- Pour les diplômes obtenus à l’étranger, l’évaluation comparative reconnue de vos études hors Québec est impérativement requise.

**Atouts**

Avoir déjà utilisé une caisse enregistreuse

**Profil recherché (compétences)**
- Bonne communication orale
- Bonne gestion des priorités
- Aptitude marquée pour le travail équipe
- Maitrise le calcul mental (dépôt bancaire, gestion d’inventaire, approvisionnement)
- Autonomie et débrouillardise
- Aptitude à utiliser les outils informatiques.

**Le savez-vous ?**
- **Vous êtes étudiante ou étudiant dans un domaine d’études qualifiant pour le CSSDM et vous recherchez un stage ?** Le CSSDM accueille chaque année de nombreux stagiaires qui bénéficient d’expériences enrichissantes et d’apprentissages de qualité dans nos milieux. Informez-vous ici.

**Disponibilités et territoires**

La cuisinière ou le cuisinier doit exprimer une disponibilité géographique parmi les combinaisons de territoires suivantes:

- Ouest et Sud
- Ouest et Centre
- Sud et Centre
- Nord et Centre
- Est et Centre

Ce choix de disponibilité géographique déterminera l’affectation qui pourra être octroyée au cuisiner ou à la cuisinière, suivant la période d’insertion professionnelle.

Suivant cette période, le cuisinier peut se voir offrir une affectation vacante dans ses territoires de disponibilités.

Dans l’éventualité où il n’y ait pas d’affectation disponible, le cuisinier demeure rattaché à la cafétéria **port d’attache** de ses territoires de disponibilités. Il y travaille jusqu’à ce qu’un remplacement se présente dans une cafétéria.

**Territoires**

**Cafétéria(s) port d’attache**

**Ouest et Sud
Pierre Dupuy, St-Henri ou St-Luc

**Ouest et Centre**

George Vanier, St-Henri ou St-Luc

**Sud et Centre**

Pierre Dupuy ou George Vanier

**Nord et Centre**

Louis-Joseph-Papineau ou George Vanier

**Est et Centre**

Marguerite-de-LaJemmerais ou George Vanier

**Conditions de travail et rémunération**:
Taux horaire variant entre **23,98$** et **27,58$**

Horaire garanti de **20 heures** par semaine du 1er octobre au 1er juin si les conditions de disponibilité suivantes sont remplies:

- Disponibilité à travailler du lundi au vendredi entre 6h30 et 13h30 (horaire variable selon les cafétérias).
- Selon la cafétéria, **vous pourriez travailler plus d’heures** avant ou après l’horaire de travail.
- Disponibilité à se déplacer dans n’importe quelle cafétéria, selon au moins une des combinaisons de territoires suivantes:

- Ouest et Sud
- Ouest et Centre
- Sud et Centre
- Nord