Cuisinier(ère)

2 weeks ago

ValDesSources, Canada CIUSSS de l'Estrie - CHUS Full time

**Le plus grand employeur en Estrie vous invite à faire partie des personnes audacieuses, inspirantes et innovantes mobilisées pour...**
- Dispenser des soins et services de qualité empreints d’humanisme
- Contribuer, car chaque action que vous entreprendrez aura un impact direct et positif sur la vie de ceux qui en ont besoin, peu importe votre métier.
- Favoriser l’évolution constante des pratiques en maximisant le potentiel de la mission universitaire, notamment par la recherche et l’enseignement
- Travailler dans un des 101 points de services près de chez vous, de Lac-Mégantic à Ange-Gardien

**Toute une gamme d’avantages s’offrent à vous à Santé Québec (CIUSSS de l’Estrie - CHUS)**:

- 4 semaines de vacances
- Régime d'assurance collective
- Régime de retraite
- Avantages sociaux
- Prime(s) et plus encore

Nous sommes à la recherche de votre profil dans le(s) territoire(s) (RLS) suivants.

**Vous devez être disponible pour l'ensemble des villes du RLS choisi**:
DES SOURCES (Val-des-Sources)

**Responsabilités**:
Personne qui prépare, assaisonne, cuit et portionne les aliments; s'assure de l'utilisation optimum des denrées. Elle peut tenir à jour la liste des réserves de denrées alimentaires.
- S'assurer de l'utilisation optimum des denrées;
- Préparer à l'aide de recettes standardisées les différents mets, y compris les desserts au menu selon le plan de travail établi, les compilations et les demandes spéciales;
- Participer à la cueillette et à la standardisation des nouvelles recettes;
- Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité dans la manipulation des aliments l'entreposage des denrées et l'entretien des aires de travail et de l'équipement utilisé;
- Mettre en portions les mets cuisinés et participer à l'assemblage des plateaux des usagers;
- Voir à ce que les mets cuisinés respectent les différents critères d'évaluation;
- Effectuer des inventaires afin de tenir à jour les réserves alimentaires.

**Disponibilités mínimales**
- Quatre jours par deux semaines, incluant tous les lundis ET/OU tous les vendredis;
- Jour et soir
- Une fin de semaine sur deux.
- Attention, pour avoir davantage d'heures, il faudra en faire sous différents titres d'emplois tels que; aide-cuisinier(ère) et comme préposé(e) aux services alimentaire. L'employé(e) ne travaillera pas toujours comme cuisinier(ère).

**Exigences**:
Détenir un DEP en cuisine

OU

Détenir un diplôme d'études secondaires (DES) ou l'équivalent;

OU

Doit détenir tout autre diplôme d'étude terminal reconnu par le ministère compétent (DEP, AEC, DEC, BAC, etc.)

OU

Être âgé de 17 ans et plus;

ET

Réussir le test de connaissances de base.

Non-détenteurs d'un DEP en cuisine:
Détenir un (1) an d'expérience dans les trois (3) dernières années avec des fonctions de cuisinier ou d'aide-cuisinier en restauration ou en cuisine de collectivité (restaurant ou cuisine dans lequel la personne a dû suivre des recettes et avec un menu comportant plusieurs repas de complexité modérée).

ET

Test pratique et théorique

**Remarques**:
Pour faciliter votre intégration au CIUSSS de l'Estrie - CHUS, nous vous inviterons à une journée d'accueil et d'intégration. Vous bénéficierez aussi d'une période d'orientation dans le service qui vous accueillera.

  • Aide-cuisinier(ère)

    1 week ago

    Bois-des-Filion, Canada SERVICE CUISINE IM. inc Full time

    Service cuisine G.P. est à la recherche d’un/e aide cuisinier/ère afin de combler son équipe en cuisine à **BOIS-DES-FILION**. L'aide cuisinier/ère est appeler à assister la production, il/elle assiste le chef dans les cuissons et maintient la propreté de la cuisine. Nous fournissons les épiceries en mets cuisinés, nous sommes installés dans une...

  • Cuisinier(ère) Temps Plein

    16 hours ago

    Bois-des-Filion, Canada Pizza Salvatoré Bois-des-Filion Full time

    Nous cherchons un(e) cuisinier(ère) à temps plein pour joindre notre super équipe! Horaire de jour et de soir 35 à 40h semaine. Profil recherché: - Responsable, ponctuel et stable - De préférence avec expérience mais non obligatoire Possibilité d'avancement! Au plaisir de vous rencontrer! Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 18,00$ à...

  • Cuisinier(ère) Responsable

    2 weeks ago

    Val-d'Or, Canada Gestion ADC Full time

    Gestion ADC est à la recherche d'un ou d'une Cuisinier(ère)-Responsable dynamique et organisé(e) pour se mettre au défi et se joindre à son équipe. **Gestion ADC 1996 inc.** Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Sainte-Agathe-des-Monts, Canada StoneHaven Le Manoir - Relais & Châteaux Full time

    **CUISINIER(ÈRE)** - Relevant du Chef Exécutif et des sous-chefs, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent :_ - Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats dans la station assignée et selon les consignes du Chef et sous-chef. - Dresser les productions à l'assiette avec rapidité et soin pendant le...

  • Cuisinier(ère)

    2 days ago

    Sainte-Agathe-des-Monts, Canada StoneHaven Le Manoir - Relais & Châteaux Full time

    **CUISINIER(ÈRE)** - Relevant du Chef Exécutif et des sous-chefs, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent :_ - Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats dans la station assignée et selon les consignes du Chef et sous-chef. - Dresser les productions à l'assiette avec rapidité et soin pendant le...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Val-Des-Sources, Canada REM service entretien ménager Full time

    Prépare les repas du dîner et/ou du souper pour 16 residents âgés autonomes, contribue à l’élaboration des menus. Voit à l’entretien de la cuisine et de la salle à dîner avant de quitter les lieux. Doit absolument avoir une bonne relation avec les aînés. 1 à 5 ans d’experience seraient souhaitable, et formation du MAPAQ Type d'emploi :...

  • Caissier(ère)

    2 weeks ago

    Val-Des-Sources, Canada BMR | Vivaco Full time

    DESCRIPTION DE L'OFFRE **Caissier(ère)** **256-E006377** **Lieu de travail** : Val-des-Sources, Québec, CA **Statut** : Temps partiel Horaire : 10h/semaine **BMR | VIVACO groupe coopératif** est l’un des plus importants marchands québécois indépendants du Groupe BMR, regroupant les bannières BMR, BMR Express et Agrizone. Nos 20 centres de...

  • Cuisinier(ère)

    2 days ago

    Sainte-Agathe-des-Monts, Quebec, Canada StoneHaven Le Manoir Full time

    CUISINIER(ÈRE)Relevant du Chef Exécutif et des sous-chefs, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent :Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats dans la station assignée et selon les consignes du Chef et sous-chef.Dresser les productions à l'assiette avec rapidité et soin pendant le service pour...

  • Cuisinier(ère) Temps Plein de Soir

    1 week ago

    Bois-des-Filion, Canada Pizza Salvatoré Bois-des-Filion Full time

    Nous cherchons un(e) cuisinier(ère) à temps plein pour joindre notre super équipe! Horaire stable de jour ou de soir 35 à 40h semaine. Cuisine très simple. Profil recherché: - Responsable, ponctuel et stable - De préférence avec expérience mais non obligatoire Possibilité d'avancement! Au plaisir de vous rencontrer! Type d'emploi : Temps...

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago

    Sainte-Agathe-des-Monts, Canada Restaurant Gio's Full time

    **Nous recrutons un(e) cuisinier(ère) passionné(e)!** Tu aimes la bonne bouffe, les produits de qualité et l’ambiance effervescente d’une cuisine italienne? Viens mettre ton talent au service d’une équipe chaleureuse où chaque assiette est préparée avec cœur. **Ton rôle au quotidien**: - Préparer et cuisiner nos plats italiens selon nos...