Responsable Logistique Des Livraisons

**Description du poste**:
Le ou la responsable de la logistique des livraisons veille au bon déroulement des livraisons de nos prestations traiteur, dans le respect des délais, des exigences de qualité, d’hygiène et de présentation. Il encadre les équipes de livraison, gère les stocks et le matériel, et assure un service irréprochable jusqu’au client final.

Ce poste demande une grande rigueur, une bonne gestion du stress et une forte capacité d’organisation, notamment en période de forte activité. **Une disponibilité ponctuelle en soirée et certains week-ends peut être nécessaire, en fonction des événements et des besoins du service.**

Nos bureaux sont situés au 801 4è rue, Ville de Québec, QC G1J 2T7, mais nous déménagerons plus tard cet été dans Lebourgneuf.

**Missions principales**:

- Organisation des tournées de livraison
- Planifier et optimiser les itinéraires afin d'assurer des livraisons ponctuelles, efficaces et économiques.
- Encadrement des équipes de livraison
- Recruter, former, organiser les plannings, suivre la qualité du travail et veiller au respect des procédures, effectuer des livraisons
- Gestion des stocks et du matériel
- Suivre les niveaux de stocks (emballages, contenants, matériel), anticiper les besoins, coordonner avec la cuisine et la logistique.
- Suivi des retours
- Organiser le retour du matériel, contrôler son état, identifier les pertes ou détériorations et mettre en place les actions correctives
- Assurance de la qualité et de l'hygiène
- Veiller à une présentation soignée des livraisons, au respect des normes d’hygiène et de sécurité, et à la satisfaction du client
- Assurer une communication fluide entre les services (cuisine, logistique, service client) pour éviter les erreurs et retards
- Suivre les indicateurs de performance (retards, incidents, pertes), analyser les dysfonctionnements et proposer des solutions
- Livrer à l’heure, sans erreur, avec une présentation irréprochable
- Assurer le retour complet et contrôlé du matériel
- Contribuer activement à l’image haut de gamme de notre service traiteur.
- Etc.

**Profil recherché**:

- Expérience significative en logistique, idéalement dans le secteur du traiteur ou de la restauration
- Excellentes capacités d'organisation, polyvalence et sang-froid
- Capacité à gérer plusieurs dossiers en parallèle et à hiérarchiser les priorités
- Qualités de leadership, sens du travail en équipe
- Maîtrise des outils informatiques/logistiques (Trello, Excel, Outlook)
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Disponibilité occasionnelle en soirée et les week-ends, selon les besoins de l’activité
- Permis de conduire valide, sans restriction ni condition particulière

**Salaire**

Entre 24 et 27$ de l’heure selon expérience

**Horaire**

Du lundi au vendredi de 8h à 16h30 (entre 35h et 40h par semaine)

Fin de semaine au besoin (selon les événements)

On cherche quelqu'un de disponible car l'horaire peut être changeant selon les besoins

**Avantages**
- Salaire compétitif selon l'expérience
- Dîner fourni
- Système d’épargne retraite volontaire (après 3 mois)
- 2 journées de maladie payées par année
- Belle ambiance de travail et une bonne dose de rire au quotidien

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 24,00$ à 27,00$ par heure

Horaire:

- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
- Quart de soir

Expérience:

- gestion: 1 an (Souhaité)

Permis/certificat:

- permis de conduire (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel