Cuisinier(Ière) / Cook

**Relevant de** : Gestionnaire, Services de Soutien

**Heures de travail**: Temps partiel et temps plein

**Horaire**: Jours, soirs et fin de semaine avec flexibilité dans les horaires

Village Grace est un organisme sans but lucratif dédié à fournir des soins infirmiers essentiels pour les personnes âgées, dont beaucoup ont connu une perte d'autonomie. Notre pavillon de soins offre un environnement de travail enrichissant, basé sur le travail d'équipe, qui maximise les compétences et l'expérience de nos employés. Le Village Grace s'engage à offrir un service à la clientèle de qualité et sans pareil dans tous les aspects des soins axés sur les résidents.

**Description du poste**

Le cuisinier est responsable de la préparation de repas nutritifs selon un menu standardisé avec une attention portée au goût, à la présentation et à la livraison en temps opportun. Le cuisinier contribue activement à une expérience culinaire positive pour nos résidents en tenant compte des besoins et des préférences alimentaires et en veillant à ce que des normes élevées d'hygiène et de propreté soient maintenues.

**Exigences du poste**
- Diplôme d’études secondaire
- DEP en cuisine établissement (ou équivalent)
- Minimum de deux (2) ans d'expérience de travail connexe (cuisine, restauration, etc.)
- Expérience avérée en matière de direction et de supervision
- Bilingue : Anglais / Français, oral
- Excellentes compétences pour le travail d'équipe et service à la clientèle
- Capacité à bien réagir sous pression
- Expérience dans un environnement de vie pour aînés, un atout
- Connaissance démontrée de l'utilisation d’équipements de cuisine de type commercial

Notre mission est de fournir des soins avec excellence, amour et compassion aux aînés de notre communauté. Si vous souhaitez vous joindre à notre équipe, veuillez joindre votre curriculum vitae avec une lettre de présentation et soumettre à Village Grace pour considération.
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- **Reports to**: Manager of Support Services

**Hours of work**: Part time or full time job available

**Work schedule**: Days, evenings, and weekends with flexibility in scheduling

Grace Village is a non-profit organization committed to providing essential nursing care for seniors, many of whom have experienced a loss of autonomy. In our Grace Village care pavilion, we strive to provide a rewarding, team-based work environment that maximizes our staff's skills and experience. Grace Village is committed to quality and unparalleled customer service in all aspects of resident-centered care.

**Description of the Role**

The Cook is responsible for the preparation of nutritious meals according to a standardized menu with attention to taste, presentation, and timely delivery. The Cook actively contributes to a positive dining experience for our residents with attention to dietary needs and preferences, ensuring high standards of hygiene and cleanliness are maintained.

**Requirements, Skills and Abilities**
- High School diploma
- DEP diploma in institutional cooking or equivalent
- Minimum of two (2) years of experience in food service
- Proven leadership and supervision experience
- Bilingual: English/French, oral
- Excellent teamwork skills and customer service skills
- Ability to perform effectively under pressure
- Work experience in a senior-living environment, an asset
- Demonstrated knowledge of the use of large-scale equipment

Our mission is to provide Excellent, Loving and Compassionate Care to seniors in our community. If you would like to join our team, please attach your resume along with a cover letter and submit to Grace Village for consideration.

We thank all those who apply, however only those selected for an interview will be contacted. Grace Village applies an equal access to employment program.

**Job Types**: Full-time, Part-time, Permanent
Part-time hours: 16-40 per week

**Salary**: $14.25-$23.46 per hour

**Benefits**:

- Company events
- Discounted or free food
- Extended health care
- Flexible schedule
- Life insurance
- On-site gym
- On-site parking
- Wellness program

Schedule:

- Day shift
- Evening shift
- Weekend availability

Ability to commute/relocate:

- Sherbrooke, QC J1M 0C6: reliably commute or plan to relocate before starting work (required)

**Experience**:

- Cooking: 1 year (preferred)

Licence/Certification:

- Food Safe, SafeCheck, Food Handler or equivalent (preferred)