Cuisinier / Cuisinière

2 weeks ago

Quebec City, Canada Humanitae Full time

Humanitæ est un milieu de vie unique en son genre, spécialement conçu pour une clientèle atteinte de troubles de la mémoire ainsi qu’à leurs proches. Cet environnement distinctif permet à notre clientèle atteinte de troubles cognitifs de continuer à pratiquer leurs loisirs et leurs passions dans un milieu stimulant, et ce, tout en conservant leur dignité. On y trouve plusieurs services sur place: magasin général, bistro, piano-bar, très grands jardins intérieurs et extérieurs, des salons privés pour les familles, terrasses, un bassin pour la pêche, un coin nature, etc. Rien n’a été ménagé pour répondre aux besoins variés de ces ainés et de leurs proches.

En vous joignant à l’équipe Humanitæ, vous intègrerez une équipe de passionnés plaçant au cœur de ses priorités le bien-être de nos ainé.es. Vous aurez également la chance de faire la différence pour nos résident.e.s et leurs proches, en étant un acteur de premier plan dans leur quotidien. Nous recherchons des coéquipiers qui ont l’humain à cœur et qui partagent les valeurs des fondateurs de Groupe Patrimoine, soit la sociabilité, l’écoute et surtout le respect.

Relevant du chef.fe. de la cuisine, le.la cuisinier.ère joue un rôle de premier plan au sein du milieu de vie de la résidence. Il.elle est responsable de la préparation et du service de l’ensemble de l’offre alimentaire de la résidence. Il.elle est responsable de participer et de conserver un environnement de travail propre aux normes d’hygiène de la MAPAQ.

**Cet emploi te comblera si**:

- Pour toi, la cuisine est un art à déguster non seulement avec le palais, mais aussi avec les yeux ;
- Selon toi, rien n’est plus important que de conserver un environnement de travail propre et conforme aux normes de la MAPAQ ;
- La gestion des stocks ainsi que l’équilibre des coûts sont un naturel pour toi ;
- Tu es stimulé.e par le travail d’équipe et sais comment gérer ton temps de manière à être efficace en cuisine.

**Ce à quoi ton quotidien pourrait ressembler**:

- Tu participeras à la préparation et la distribution des repas pour nos résident.e.s, et leurs proches ;
- Avec délicatesse, tu prépareras les desserts pour le grand plaisir des résident.e.s gourmand.e.s ;
- Tu considères qu’un plat réussi est non seulement le contenu lui-même, mais aussi la magnifique présentation que tu sauras réaliser avec passion ;
- Tu participeras parfois à la conception et au service de repas spéciaux destinés à nos résident.e.s ;
- Tu devras t’assurer de la réception et du rangement de la marchandise en assurant une rotation des produits ;
- Ayant l’hygiène et la salubrité comme priorité quotidienne, tu mettras en pratique les principes de nettoyage dans la cuisine ;
- Tu informeras sans tarder le.la chef.fe de la cuisine de toute irrégularité ou toute autre problématique dans la cuisine ;
- Afin de perfectionner tes compétences en cuisine, tu participeras aux différentes formations et rencontres d’équipe ;
- Tu contribueras à toutes autres tâches connexes telles que la plonge.

**Job Types**: Full-time, Permanent

**Salary**: From $20.00 per hour

Expected hours: 40 per week

**Benefits**:

- Casual dress
- Dental care
- Discounted or free food
- Employee assistance program
- Extended health care
- Flexible schedule
- Life insurance
- Wellness program

Schedule:

- 8 hour shift
- Evening shift

Supplemental pay types:

- Overtime pay

**Experience**:

- Cooking: 1 year (preferred)

Work Location: In person

  • Cuisinier/cuisinière

    2 days ago

    Quebec City, Canada boulangerie artisanale la boite a pain Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans ou experience équivalente Catégories de cuisinier Cuisinier/cuisinière (général) Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Titres de compétence (certificats, permis, affiliations,...

  • Cuisinier/cuisinière

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada boulangerie artisanale la boite a pain Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: French **Education**: **Experience**: Études Certificat ou diplôme ou experience équivalente Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Fonctions et activités des superviseurs Cuisinier/cuisinière (général) Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours,...

  • Cuisinier/cuisinière

    6 days ago

    Quebec City, Canada boulangerie artisanale la boite a pain Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans ou experience équivalente Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Fonctions et activités des superviseurs Cuisinier/cuisinière (général) Titres de compétence (certificats, permis,...

  • Cuisinier/cuisinière

    6 days ago

    Quebec City, Canada Les Résidences Chanoine-Scott Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: Expérience un atout ou experience équivalente Milieu de travail Hébergement disponible Centre/établissement de soins des malades chroniques ou de soins de longue durée Tâches Préparer et faire cuire des...

  • Cuisinier/cuisinière

    1 week ago

    Quebec City, Canada Restaurant Tonino Full time

    Buongiorno a tutti!! Nous sommes à la recherche d’un bon cuisinier/cuisinière! Quelqu’un de motivé et créatif. La rigueur et la constance sont les plus beaux atouts! Le menu change souvent on travail différents produits saisonniers. Pour des personnes passionnées de leur métier. On fait appel à vous! Venez rejoindre une petite équipe super...

  • cuisinier/cuisinière

    50 minutes ago

    Quebec City, QC GK B, Canada LA BOITE A PAIN Full time

    Work Term: PermanentWork Language: FrenchEducation:Experience:ÉtudesCertificat ou diplômeou experience équivalente TâchesPréparer et faire cuire des plats ou des repas completsPréparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentairesInspecter les cuisines et les aires de servicesNettoyer la cuisine et les espaces...

  • Cuisinier / Cuisinière

    6 days ago

    Quebec City, Canada Groupe Patrimoine Full time

    Groupe Patrimoine est une organisation qui assure le développement, la gestion et l'opération de résidences pour ainés autonomes, semi-autonomes et non autonome. Depuis près de 25 ans, Groupe Patrimoine a de plus développé une expertise inégalée en soins pour les personnes atteintes de troubles de la mémoire. À ce jour, le Groupe compte sept...

  • Cuisinier/cuisinière de Restaurant

    1 day ago

    Quebec City, Canada L!LL@BAYA Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: Expérience un atout ou experience équivalente Milieu de travail Restaurant Traiteur Catégories de cuisinier Cuisinier/cuisinière (général) Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Dresser des menus,...

  • Cuisinier/cuisinière

    6 days ago

    Quebec City, Canada Chartwell L'Envol Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers **Expérience**: 2 ans à moins de 3 ans ou experience équivalente Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances...

  • Cuisinier/cuisinière

    6 days ago

    Quebec City, Canada Chartwell Manoir et Cours de l'Atrium résidence pour retraités Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers **Expérience**: 2 ans à moins de 3 ans ou experience équivalente Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances...