Meat Associate

Cuts prepares and may wrap products for the fresh meat counter, according to production schedule.
- May stock and rotate product in the meat counter, checking code dates on product, pulling product that is off code and adjusting the cutting requirements to what products are required.
- May assist with the proper ordering, rotation and inventory control of product in the department. Maintains good knowledge of the preparation and display of products in the department.
- Follows all applicable Company policies and procedures, Government regulations, Health and Safety and Food Safety regulations.
- Provides service to customers and responds to specific requests for product
- ie. advice to customers on product preparation/cooking or responds to customer special requests.
- May receive stock, unload, and put away product, and retrieve product from freezer/cooler.
- Sanitation and department clean up.
- Assists the Department Head/ Manager or, Assistant Department Head/ Manager/ Chief Clerk in the overall successful operation of the Department.
- Performs other duties as assigned by the Department Head/ Manager, Store Manager or Assistant Store Manager.

**Qualifications**:

- Previous experience in a meat processing environment would consider an asset
- Pay Attention to details
- Excellent interpersonal / customer service skills
- Team Player
- May require heavy lifting upto 50lbs
- Able to stand and walk for a long period of time
- Able to work weekends and holidays as required
**- Able to communicate in both English and Chinese would consider an asset**

Cuts prépare et peut emballer des produits pour le comptoir de viande fraîche, selon le calendrier de production.

Peut stocker et faire tourner les produits dans le comptoir de viande, vérifier les dates de code sur le produit, retirer les produits hors code et ajuster les exigences de coupe aux produits requis.

Peut aider à la commande, à la rotation et au contrôle des stocks appropriés des produits dans le département. Maintient une bonne connaissance de la préparation et de la présentation des produits dans le département.

Suive toutes les politiques et procédures applicables de l'entreprise, les réglementations gouvernementales, les réglementations en matière de santé et de sécurité et de sécurité alimentaire.

Fournit un service aux clients et répond aux demandes spécifiques de produits, c'est-à-dire des conseils aux clients sur la préparation/cuisson des produits ou répond aux demandes spéciales des clients.

Peut recevoir le stock, décharger et ranger les produits, et récupérer les produits du congélateur/refroidisseur.

Assainissement et nettoyage du département.

Aide le chef de département/directeur ou le chef adjoint du département/directeur/commis en chef dans le bon fonctionnement général du département.

Exécute d'autres tâches assignées par le chef de département/directeur, le directeur du magasin ou le directeur adjoint du magasin.

Qualifications:

- Une expérience antérieure dans un environnement de transformation de la viande serait considérée comme un atout
- Attention aux détails
- Excellentes compétences interpersonnelles et de service à la clientèle
- Esprit d'équipe
- Peut nécessiter de soulever des charges lourdes jusqu'à 50 lb
- Capacité à rester debout et à marcher pendant une longue période
- Capacité à travailler les week-ends et les jours fériés selon les besoins
- Capacité à communiquer en anglais et en chinois serait considérée comme un atout

**Job Types**: Full-time, Permanent

**Benefits**:

- Company events
- Dental care
- Extended health care
- Life insurance
- On-site parking
- Vision care

Schedule:

- 10 hour shift
- 8 hour shift
- Day shift
- Holidays
- Monday to Friday
- Night shift
- Weekends as needed

Ability to commute/relocate:

- Lasalle, QC H8R 2A5: reliably commute or plan to relocate before starting work (required)

**Language**:

- Chinese (preferred)
- English (preferred)
- French (preferred)

Work Location: In person