Praticien(Ne) Sqf

**Titre du poste** : Praticien(ne) SQF

**Département** : Assurance qualité et R&D

**Supérieur hiérarchique** : Directeur assurance qualité et recherche et développement

**Lieu de travail** : Laiterie de l’Outaouais (275, chemin Industriel, Gatineau, J8R 3V8)

**Horaire de travail** : du lundi au vendredi de 8h à 16h30, possibilité de télétravail

**Salaire**: À discuter

**Sommaire du poste**

Le(la) praticien(ne) SQF est responsable de la mise en œuvre, du maintien et de l’amélioration continue du Système de Management de la Sécurité Alimentaire selon les exigences SQF (Safe Quality Food). Il(elle) veille à la conformité des processus, sensibilise les employés et assure le respect des normes de salubrité, traçabilité et qualité alimentaire.

**Description des tâches à accomplir**:

- Développer, mettre en place, maintenir et améliorer le programme SQF dans l’entreprise.
- Veiller à la mise à jour des politiques et procédures en fonction des exigences réglementaires et des audits.
- Assurer la gestion documentaire SQF : création, mise à jour et archivage des procédures, instructions et registres de suivi.
- Participer à la définition des objectifs en sécurité alimentaire et s’assurer de leur atteinte.
- Travailler en collaboration avec les départements des opérations, de l’administration et ventes pour garantir la conformité aux exigences SQF.
- Planifier et organiser les audits internes SQF pour identifier les écarts et améliorer la conformité.
- Assurer la préparation et la gestion des audits externes de certification SQF et aussi ceux de clients (ex : Costco) et de l’Agence canadienne d’inspection des aliments.
- Effectuer des inspections en usine pour vérifier le respect des bonnes pratiques de fabrication (BPF) et s’assurer que toute la documentation est bien remplie
- Assurer le suivi des plaintes clients liés à la sécurité alimentaire et proposer des solutions d’amélioration.
- Concevoir et animer des formations pour tous les employés sur les exigences SQF et HACCP pour assurer leur formation continue et réglementaire.
- Assurer la formation des nouveaux employés sur les exigences SQF et HACCP.
- Mettre en place des programmes de sensibilisation pour encourager la culture SQF dans l’entreprise.
- Organiser des simulations et exercices pratiques inter-départements (ex. : rappel produit, traçabilité, contamination croisée, défense et fraude alimentaire).
- Identifier, analyser et documenter les non-conformités détectées en production ou lors des audits.
- Développer et superviser l’implantation des actions correctives et préventives.
- Mettre en place des indicateurs de performance (KPI) pour mesurer l’efficacité du système d’assurance qualité
- Analyser les tendances des non-conformités pour analyser et proposer des améliorations des processus qu’ils soient administratifs ou en lien avec les opérations.
- S’assurer que tous les fournisseurs respectent les exigences SQF en tout temps et de manière continue (certifications, audits fournisseurs).
- Évaluer les certificats d’analyse (COA) et les documents de conformité des matières premières et prendre actions en cas de non-conformité.
- Assurer une gestion efficace des rappels fournisseurs en cas de non-conformité.
- Toutes autres tâches connexes.

**Qualifications requises**:

- Diplôme en science des aliments, microbiologie, qualité, agroalimentaire ou domaine connexe.
- Minimum 2 ans en gestion de la sécurité alimentaire, qualité ou certification SQF/BRC/FSSC 22000.
- Expérience de l’utilisation de feuilles de calcul et de logiciels de bases de données, par exemple les logiciels de la suite Microsoft Office. Expérience en audits SQF et gestion des non-conformités en milieu agroalimentaire. Connaissance en analyse de tendance/ statistique (connaissance du logiciel power BI)
- Habileté à gérer les priorités et le respect des échéanciers
- Autonome
- Capacité de résoudre des problèmes avec sens analytique, sens critique et sens du jugement.
- Sens de responsabilité et du leadership
- Bon communicateur ou bonne communicatrice et aime travailler en équipe
- Esprit créatif et axé sur le développement de Connaissance du logiciel DataHex (un atout)

**Job Types**: Full-time, Permanent

Pay: $23.06-$29.52 per hour

Expected hours: 37.5 per week

Flexible language requirement:

- English not required

Schedule:

- Monday to Friday
- No weekends

**Education**:

- DCS / DEC (preferred)

Work Location: Hybrid remote in Gatineau, QC