Personnel Du Service Alimentaire 1

2 weeks ago


Sherbrooke, Canada Compass Group Full time

**Pourquoi travailler avec Marquise Hospitality?** Nous sommes un membre du Groupe Compass Canada, la principale compagnie de services alimentaires et de soutien. Nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle dans l’industrie des résidences pour personnes âgées. Choisissez un emploi qui, chaque jour, change le cours des choses dans la vie des gens, y compris la vôtre.

Date de début: Immédiatement

Sur appel (PRN, tarif journalier, occasionnel)

Salaire : 21$

Horaire : du lundi au vendredi de 11h à 19h15

Lieu : 2020 Rue Thomas-Evans, Sherbrooke, QC J1G 5G7

Possibilité d’assurances collectives après 6 mois de service continu pour les postes à 25 heures et plus par semaine

Préparer, présenter et servir les repas en assurant la bonne qualité des aliments et la présentation générale.

Tâches et responsabilités essentielles:

- Exécuter le travail préparatoire comme laver, peler, couper et préparer les fruits et les légumes.
- Transporter les casseroles, les bouilloires et les plateaux d’aliments aux comptoirs de travail, au four et au réfrigérateur conformément aux normes de sécurité.
- Entreposer les aliments dans les zones désignées en suivant les procédures d’emballage, d’échéance, de salubrité alimentaire et de rotation.
- Planifier quotidiennement l’achat d’aliments.
- Exécuter les tâches de nettoyage générales; sortir les ordures et les placer dans les zones désignées à cet effet.
- Distribuer les fournitures, les ustensiles et l’équipement portatif.
- Utiliser les recettes approuvées et les normes de production pour assurer la qualité et les températures de service adéquates et le contrôle de portion standard. Aviser les cuisiniers si les températures des aliments ne sont pas dans les limites acceptables.
- Servir les consommateurs de manière efficace et amicale en suivant les étapes de service définies.
- Résoudre les préoccupations des consommateurs et transmettre les informations pertinentes au superviseur.
- S’assurer de la conformité avec toutes les exigences d’hygiène et de sécurité.
- Offrir un service dans toutes les zones commerciales, y compris aux caisses et aux lignes de service.

Qualifications:

- Certification « FoodSafe » Niveau 1.
- La familiarité avec l’utilisation d’une caisse enregistreuse est un atout.
- Solide gestion du temps et compétences organisationnelles pour être capable de gérer une grande charge de travail.
- Capacité à travailler à la fois de manière indépendante et en équipe au besoin.
- Bonne maîtrise de l’anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit, et capacité à suivre des directives écrites et verbales.
- Une expérience préalable dans les services alimentaires dans les soins de santé, les hôtels, les restaurants ou les établissements de restauration rapide est considérée un atout.
- Aptitudes physiques pour exécuter les tâches liées au poste.



  • Sherbrooke, Canada Les Petites Soeurs de la Sainte Famille Full time

    Sous la responsabilité de la direction générale, la directrice du service alimentaire supervise la prestation du service autant pour les soeurs autonomes et semi-autonomes que pour les soeurs de l’unité de soins. Dans un souci constant de satisfactions de la clientèle, la directrice du service alimentaire a le mandat d’assurer une organisation...

  • Caissier(ère)/commis

    2 weeks ago


    Sherbrooke, Canada Service Alimentaire Full time

    **Description du poste - Caissier/commis** Nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle dans l’industrie des services alimentaires. Choisissez un emploi qui, chaque jour, change le cours des choses dans la vie des gens, y compris la vôtre. Tâches et responsabilités essentielles: - Service à la caisse et table chaude - Mise en place...

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    2 weeks ago


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  • Sherbrooke, Canada Chantier de l’économie sociale Full time

    Directrice – directeur du service alimentaire Vous aimeriez contribuer à la qualité de vie des membres de la congrégation « Les Petites Sœurs de la Sainte-Famille » de Sherbrooke ? Vous aimeriez travailler dans un réel milieu de vie où les décisions sont prises en considérant le volet humain ? Alors ce poste pourrait vous combler. Emploi...


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  • Sherbrooke, Canada Compass Group Full time

    **Titre du poste affiché à l’externe**:Superviseur Des Services Alimentaires, Temporaire **Statut de l’emploi**: Temporaire **Taux horaire de départ**: $19,50 par heure **Adresse**: 121 Old Hill Road Sherbrooke NS B0J 3C0 **Horaire du nouvel associé**: Du Lundi au Vendredi, de 8h à 14h **Date de début**: 8 Septembre 2025 **Informations...


  • Sherbrooke, Canada Chantier de l’économie sociale Full time

    Une organisation de services alimentaires à Sherbrooke recherche un(e) directeur(trice) du service alimentaire pour superviser la prestation de services aux sœurs autonomes et semi-autonomes. Le candidat idéal doit avoir un diplôme en gestion des services d’alimentation et 10 ans d’expérience dans le domaine, dont cinq ans en gestion. Les conditions...


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  • Sherbrooke, Canada CPE l'Espièglerie Full time

    Le CPE L'Espièglerie compte trois installations, dont Balan-Mousse et Mont-Bellevue, situées au Centre Multi Loisirs de Sherbrooke. Ces deux installations accueillent ensemble 50 enfants âgés de 18 mois à 5 ans dans un environnement stimulant et bienveillant. En partenariat avec le Club des Petits Déjeuners, nous offrons chaque matin un déjeuner...