Cuisinier(ère)

1 week ago


Ottawa, Canada Santé Montfort Full time

Sous la supervision du Gestionnaire du Service alimentaire au détail, vous assumez les responsabilités reliées à la préparation et au service des aliments à la cafétéria de l'Hôpital Montfort. Vos **responsabilités **clés sont:

- Préparer les aliments pour le déjeuner, les soupes et le menu du jour.
- Voir à ce que les stations soient prêtes et que la nourriture soit en accord avec le menu du jour.
- Respecter les menus en accord avec le programme d’Aliments sains. Participer à leur élaboration au besoin.
- Assurer, évaluer et contrôler la qualité des aliments préparés et servis, rendre ses plats savoureux et ayant une présentation attrayante.
- Contrôler les portions et tenir à jour et faire l’inventaire des denrées.
- Au besoin, aider au service durant les heures de pointe.
- Vérifier les aliments à commander et passer les commandes.
- Vérifier la réception des livraisons, placer les produits dans les endroits appropriés selon les normes pour la conservation des aliments et assurer que la date de l’entrée des aliments soit affichée.
- Avoir des méthodes de travail conformes aux normes d’hygiène et de salubrité, et de santé et sécurité au travail.
- Apprêter les aliments en exécutant la préparation, le mélange d’ingrédients et la cuisson d’après les recettes, les techniques culinaire et les règles d’hygiène et de salubrité alimentaire.
- Prendre la température des aliments selon le programme d’assurance qualité.
- Ranger, nettoyer son lieu de travail et les équipements.
- Participer à la formation des employés.
- Superviser dans son ensemble les opérations de production de la cuisine.
- Assurer le bon fonctionnement de la cafétéria en général avec l’appui de l’équipe de gestion.

**Profil d'exigences**
- Détenir un diplôme d’études secondaires (DES) ou une équivalence reconnue par le Ministère de l’Éducation;
- Détenir une certification valide en manipulation des aliments délivrée par Santé publique Ottawa ou tous autres organismes reconnus par le ministère de la Santé et le ministère des Soins de longue durée de l’Ontario;
- Posséder un minimum d'un (1) an d’expérience à titre de cuisinier.

**Compétences clés**
- Démontrer une bonne communication interpersonnelle
- Savoir travailler en équipe
- Être organisé
- Pouvoir travailler sous pression
- Posséder d’excellentes aptitudes au service à la clientèle

Formation:

- École Secondaire (Obligatoire)

Langue:

- Français (Obligatoire)

Type d'emploi : Temps partiel

Rémunération : 20,48$ par heure

Heures prévues : au minimum 15 par semaine

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin

Expérience:

- Travail en cuisine: 1 an (Obligatoire)

Langue:

- Français (Obligatoire)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Ottawa, Canada Casa Grecque St-Jerome Full time

    Bonjour ! Nous avons besoin de cuisiniers (ères) a temps plein avec ou sans expérience. Belle ambiance de cuisine; venez nous rencontrer! Type d'emploi : Temps plein, Permanent Salaire : à partir de 18,00$ par heure Avantages: - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite Flexible Language Requirement: - Anglais non requis Horaires de travail: -...

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago


    Ottawa, Canada MTY Group Full time

    **Le Groupe MTY recherche ** Cuisinier(ère) A PROPOS DE NOUS EXCELLENCE. DEDICATION. INNOVATION. Ces trois principes ont fait du Groupe alimentaire MTY inc. l'un des plus importants franchiseurs de l'industrie de la restauration au Canada. Le Groupe MTY est une famille dont le cœur bat au rythme de ses marques, l'âme même de sa stratégie...

  • Cuisinier(ère)

    7 days ago


    Ottawa, Canada Resto Pop Thérèse-De Blainville Full time

    EMPLOI DE JOUR, DU LUNDI AU VENDREDI **Cuisinier(ère)** **Description sommaire du poste** Sous la supervision du chef cuisinier, le ou la titulaire du poste est responsable de la préparation des repas, ainsi qu’à la supervision des bénévoles et des participants dans la cuisine. **Responsabilités** - Préparer la mise en place et produire les...

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago


    Ottawa, Canada L' Oeufrier Île-Perrot Full time

    Tu es à la recherche d’un emploi dans une équipe dynamique? Tu désires avoir un emploi à ton image qui soit adapté à tes besoins et ton mode de vie? Tu aimes le travail d'équipe et quand ça bouge? L’Oeufrier Crémazie est à la recherche de cuisinier(ère) pour venir rejoindre notre belle équipe! On recherche des personnes souriantes et...

  • Cuisinier(ère)

    7 days ago


    Ottawa, Canada S.E.C. Vent de l'Ouest Full time

    _**CUISINIER(ÈRE)**_ - **Permanent/Temps plein -31 heures/semaine**_ Résidence Vent de l'Ouest - Sainte-Geneviève - Travailler au _**Groupe Maurice**_, c’est se coller à des valeurs humaines, à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse._ **DÉTAILS DU POSTE**: - Poste à temps **plein ** de **jour** ; - Horaire de 11h00...

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago


    Ottawa, Canada St-Hubert de Sainte-Thérèse Full time

    **Le St-Hubert de Ste-Thérèse recherche un(e) cuisnier(ère) d'expérience disponible le jour du lundi au vendredi.** **Si tu penses que les joueurs les plus utiles sont ceux qui partagent les coulisses, on te veut dans notre équipe!** **Un aide-cuisinier chez nous** - participe à la préparation des plats en cuisine - s’assure de la qualité des...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Ottawa, Canada Groupe Maurice Full time

    **Cuisinier(ère)** **Permanent** Résidence Lilo - Ile Perrot Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines, à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. **Détails du poste**: - **1X** Poste à temps **partiel **(**25h/semaine**) de **jour/soir**; Horaire de jour, incluant une (1) fin de semaine...

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago


    Ottawa, Canada A&W Restaurants Full time

    C’est toute une décision de choisir le futur emploi qui répondra à nos attentes et nos besoins. Il faut bien réfléchir et analyser avant de postuler. Nous te proposons de postuler, ici, maintenant, si les caractéristiques suivantes te décrivent: Tu es quelqu’un qui a de l’initiative et qui aime être en action. Tu es une personne qui aime le...


  • Ottawa, Canada L' Oeufrier Île-Perrot Full time

    Tu es à la recherche d’un emploi dans une équipe dynamique? Tu désires avoir un emploi à ton image qui soit adapté à tes besoins et ton mode de vie? Tu aimes le travail d'équipe et quand ça bouge? L’Oeufrier Crémazie est à la recherche de aide-cuisinier(ère) pour venir rejoindre notre belle équipe! On recherche des personnes souriantes et...


  • Ottawa, Canada A&W Restaurants Full time

    C’est toute une décision de choisir le futur emploi qui répondra à nos attentes et nos besoins. Il faut bien réfléchir et analyser avant de postuler. Nous te proposons de postuler, ici, maintenant, si les caractéristiques suivantes te décrivent: Tu es quelqu’un qui a de l’initiative et qui aime être en action. Tu es une personne qui aime le...