Superviseur Production Froide usine Alimentaire

Description de l'entreprise
**Superviseur Production froide _ Usine alimentaire (20996001)**
- 621 rue Bériault Longueuil, Québec J4G 1Z1
- Poste à temps plein, permanent
- Salaire avantageux selon expérience
- Nombreux avantages : Assurance, vacances, belle équilibre travail \ vie personnelle

**Vous êtes à la recherche d'un changement, d'une occasion de montrer vos compétences exceptionnelles, d'une chance d'aider à diriger et à construire une équipe ? Faites évoluer votre carrière dans une entreprise qui partage votre passion**

**Contribuer au bien-être et à la qualité de ses consommateurs**

Le bien-être de nos consommateurs est au cœur de la démarche de Sodexo l’engagement de nos clients fait partie intégrante des services fournis par les employés de Sodexo dans divers établissements à travers le Canada. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos consommateurs et clients afin de créer un environnement interactif et personnalisé pour le bien-être de toutes les personnes que nous servons**.**

Sodexo est fier d'annoncer ces nominations : Meilleur employeur pour la diversité au Canada en 2021 ; Employeurs les plus verts au Canada en 2021 ; Entreprise figurant dans l'indice Bloomberg d'égalité des sexes en 2020, Certification de Parité 2020- Niveau Platinum et Entreprise du programme Relations Progressistes avec les Autochtones (RPA) - Niveau Or.

**Ce que nous pouvons vous offrir**

Sodexo vous positionne dans un environnement de travail flexible et dynamique, offre une rémunération compétitive, donne accès à des programmes de formation et de développement en continu et les possibilités d’évolution au sein de l’entreprise sont innombrables.

Description du poste

Sodexo est en pleine croissance Nous recherchons un(e) **Superviseur de production froide **disponible pour se joindre à notre équipe dynamique dans** **notre **Usine alimentaire de plat prêt à manger**. Cette position est un rôle à temps** TEMPS PLEIN**. Ce qui vous sera offert est un environnement d’équipe hors pair, un équilibre travail/vie personnelle et la possibilité de garantir la satisfaction des clients.

Voici un extrait des mandats qui vous seront attribués:

- Appliquer et faire appliquer toutes les procédures du système HACCP et RSAC
- Gestion de la ligne de production froide (incluant l’approvisionnement des sous recettes, les équipements, les employés, les besoins, la logistique d’amélioration de la productivité)
- Appliquer et faire appliquer les normes CNESST
- Encourager positivement la culture de sécurité alimentaire
- Participer aux réunions de production
- Collaborer à la réussite des objectifs de tous les départements
- Communiquer tout problème de sécurité alimentaire à son superviseur immédiat
- Communiquer tout problème de CNESST à son superviseur immédiat
- Communiquer tout problème de production son superviseur immédiat
- Effectue les suivis et actions relatives aux améliorations opérationnelles
- Collaboration avec les différents départements
- Rédiger des procédures de travail
- Fait partie de l’équipe des auditeurs internes
- Accueillir et Former le personnel de production
- S’assurer du respect des standards clients aux programmes en place
- Participer aux enquêtes des plaintes
- Assurer le respect des processus de fabrication et intervenir lors de non-conformités
- Assurer le respect des spécifications de qualité du produit
- Assurer la fluidité et la productivité de la chaine d’emballage
- Suggérer continuellement des idées d’amélioration de la qualité, des pratiques, des méthodes, de la productivité, etc.
- Détecter, s’il y a lieu les risques de contamination croisée.
- Détecter, s’il y a lieu les risques de santé sécurité au travail
- Gestion des équipements et ustensiles de production
- S’assurer que l’entreprise fabrique un produit dans les délais prévus
- Communiquer le rendement de productivité et les enjeux opérationnels à la Direction
- Autres taches connexes

**Qualifications**:
**Formation
- et expérience requise**:

- Formation collégial en Technique de diététiques ou en transformation des aliments ou autres formation équivalente.
- Atout : connaissance du système HACCP ou d’un référentiel GFSI
- Expérience de 3 ans dans un poste de supervision
- Atout : expérience dans une usine alimentaire

**Habiletés**
- Bon communicateur
- Leadership
- Capacité à comprendre les enjeux des autres départements
- Capacité à évaluer le risque et les priorités
- Capacité d’adaptation

On vous demandera de guider le personnel de manière productive et efficace en veillant au respect des normes en matière de production alimentaire. Veiller à ce que les employés respectent toutes les règles, politiques et réglementations de l'entreprise et des collectivités locales en matière de santé sécurité, sécurité alimentaire et de sécurité contre les incend