Chef de Service Qualité Et Assainissement

Pour son centre de transformation sous inspection fédérale (abattage et découpe) **situé à Val-des-Sources**, Canards du Lac Brome désire recruter une personne dynamique et créative, avec une solide combinaison de formation et d’expérience, qui saura maintenir et développer les programmes de gestion de la qualité ainsi que les activités de l’équipe d’assainissement. En tant que diffuseur de la culture qualité, la personne favorise également l’engagement de l’ensemble des acteurs de l’Entreprise aux priorités de l’organisation en cette matière.

L’Entreprise est reconnue HACCP et détient la certification SQF (GFSI).

Relevant du Directeur d’usines et en étroite collaboration avec la Chef de Service Production et le Chef de Service Maintenance, le **Chef de Service Qualité et Assainissement** gère les activités des départements de qualité et d’assainissement.

Secondée par son équipe de techniciens senior et junior, ainsi que la Superviseure de l’assainissement, la personne:
**Responsabilités**
- Gère l’ensemble des activités de l’assainissement afin d’assurer la conformité et la propreté des lieux en respect du programme HACCP et autres obligations et engagements de l’Entreprise envers ses clients;
- Établi et assure le respect des standards de qualité afin de répondre aux besoins et aux exigences des clients;
- Effectue des audits internes afin de repérer les déviations de qualité et assure une rétroaction (communication en boucle) avec les départements concernés ou les intervenants externes afin de corriger les déviations observées;
- Coordonne ou participe, selon le cas, aux audits des tierces parties;
- Élabore les programmes de formation nécessaires en collaboration avec les autres départements;
- Fait état, à la direction, sur une base régulière, des informations relatives à l’assurance qualité et la salubrité alimentaire;
- Met en place des indicateurs de performance afin de suivre la performance du département d’assurance qualité et d’assainissement et les performances de l’Entreprise en matière d’assurance-qualité, de salubrité alimentaire;
- Agit en tant que personne-référence pour toutes les questions liées aux exigences réglementaires, législatives ou normatives en matière de salubrité alimentaire;
- Agit en tant que représentant de l’Entreprise dans toutes les relations avec l’Agence Canadienne d’Inspection des Aliments (ACIA);
- Participe au traitement des plaintes entre autres par l’identification des causes racines des problématiques décelées, la recherche de solution, le suivi et le respect des mesures correctives déployées ;
- Fournit des conseils stratégiques à l’organisation concernant les politiques et les enjeux en assurance qualité, hygiène alimentaire ou en assainissement;
- Se garde à l’affût des meilleures pratiques, identifie les opportunités, propose et implante les améliorations nécessaires afin de maintenir la position de l’Entreprise en tant que leader dans son marché;
- Participe activement aux projets d'amélioration continue et assiste les départements de ventes et de production dans le développement de nouveaux produits ou procédés de fabrication.

**Exigences**
- Baccalauréat en agriculture, en transformation des aliments ou dans toute autre discipline connexe;
- Cinq à dix ans d’expérience en gestion de la qualité au sein d’une entreprise de transformation alimentaire, idéalement dans le secteur des viandes/volailles;
- Connaissance approfondie des normes SQF et HACCP particulièrement dans un contexte d’entreprise sous inspection fédérale;
- Expérience en rédaction et documentation de système qualité;
- Bonne connaissance des méthodes de recherches et d’analyse statistique;
- Maîtrise de la langue française autant à l’oral qu’à l’écrit et connaissance de base de l’anglais;
- Maîtrise des logiciels de la suite MS Office.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages:

- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés de Vacances et Compensatoires
- REER Collectif
- Régime de retraite
- Stationnement sur place

Jours de travail:

- Du Lundi au Vendredi

Quarts de travail:

- 8 Heures

Lieu du poste : Un seul lieu de travail