Chef Cuisinier(Ière)

4 days ago

Ottawa, Canada Résidence l'Étincelle Full time

**À Sainte-Thérèse**:
**Entreprise** : Résidence l'Étincelle
**Statut** : Poste disponible
**Type** : Temps plein
**Quarts de travail** : Jour, Soir
**Salaire** : À discuter
**Catégorie** : Alimentation et restauration
**Lieu de travail** : Sainte-Thérèse

**Sommaire du poste**:
Notre résidence l’Étincelle, située à Sainte-Thérèse, vous propose un milieu de vie chaleureux et animé pour nos aînées autonomes et semi-autonomes. Nous avons plus de 125 résidents, une équipe de travail dynamique et innovatrice. Notre mission est d’offrir des services personnalisés en milieu de vie chaleureux, respectueux et stimulant afin de maintenir l’autonomie de nos résidents.

**QUELS DÉFIS VOUS ATTENDRONS**:
- Effectuer la gestion du personnel du département du service alimentaire (cuisine, plonge, service aux tables);
- Planifier et diriger l’ensemble des activités du service alimentaire en cuisine, ainsi qu’en salle à manger;
- Gérer les horaires de travail et s’assurer de combler les besoins en s’assurant de faire les différents horaires de manière à respecter les heures prévues à son budget;
- Élaborer les menus selon la saison, faire un suivi rigoureux de la production et de la qualité;
- Effectuer les commandes auprès de nos fournisseurs en respectant le budget alloué;
- Assurer l’utilisation optimale des denrées en ajustant les menus au besoin tout en respectant le guide alimentaire canadien;
- Gérer les inventaires du service alimentaire en respectant le budget alloué;
- Gérer l’entretien des équipements et assurer le maintien de l’hygiène et la salubrité du service alimentaire.

**QUALIFICATIONS REQUISES**:
- Avoir complété la formation : hygiène et salubrité - Manipulateur d’aliments de 6hrs du MAPAQ ou détenir une preuve d’inscription à venir pour cette formation;
- Minimum de deux (2) ans d’expérience dans un poste similaire;
- Bonne connaissance de la langue française à l’oral et à l’écrit;
**PROFIL RECHERCHÉ**:
- Excellent sens de l’organisation et des priorités
- Leadership mobilisateur
- Axée sur les résultats et les priorités organisationnelles
- Autonomie, initiative, intégrité et rigueur
- Flexibilité et proactivité
- Bonne tolérance au stress

**AVANTAGES**:
- Horaire du lundi au vendredi, Semaine 1: 6h30 à 14h30 Semaine 2: 10h30 à 18h30
- Repos la fin de semaine
- 2 semaines de vacances + 1 semaine de vacances à vos frais
- Gérer une équipe stable
- Menu déjà en place, mais vous pouvez toujours apporter votre touche personnelle.
- Heures supplémentaires en banque
- Stationnement sous-terrain
- Horaires flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

  • Chef Cuisinier(Ière)

    2 weeks ago

    Ottawa, Canada Maison Wilfrid-Grignon Full time

    **À Sainte-Adèle**: **Entreprise** : Maison Wilfrid-Grignon **Statut** : Possibilité d'emploi **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour **Salaire** : 26,57$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Sainte-Adèle **Sommaire du poste**: **Opportunité de carrière - Chef(fe)...

  • Chef Cuisinier(Ière)

    2 weeks ago

    Ottawa, Canada CHSLD à Saint-Jérôme Full time

    **À Saint-Jérôme**: **Entreprise** : CHSLD à Saint-Jérôme **Statut** : Possibilité d'emploi **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour **Salaire** : 26,57$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Saint-Jérôme **Sommaire du poste**: **Opportunité de carrière - Chef(fe)...

  • Chef Cuisinier(Ière)

    2 weeks ago

    Ottawa, Canada Le Manoir de la Seigneurie Full time

    **À Saint-Jérôme**: **Entreprise** : Le Manoir de la Seigneurie **Statut** : Possibilité d'emploi **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour **Salaire** : 26,57$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Saint-Jérôme **Sommaire du poste**: **Opportunité de carrière - Chef(fe)...

  • Chef Cuisinier(Ière)

    2 weeks ago

    Ottawa, Canada CHSLD Louise-Faubert Full time

    **À Saint-Jérôme**: **Entreprise** : CHSLD Louise-Faubert **Statut** : Possibilité d'emploi **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour **Salaire** : 26,57$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Saint-Jérôme **Sommaire du poste**: **Opportunité de carrière - Chef(fe)...

  • Chef Cuisinier(Ère) de Jour

    2 weeks ago

    Ottawa, Canada Cogir Full time

    Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Chef cuisinier(ière) pour combler un poste permanent à temps plein. Venez créer et jouer avec les saveurs, les textures et les présentations! La personne sera également en charge de faire les horaires et la gestion des employés de la cuisine et la salle à manger. **DESCRIPTION DU POSTE**: Horaire...

  • Chef Cuisinier(ère)/ Cuisinier Ontario Place, On

    1 week ago

    Ottawa, Canada CENTRALE BERGHAM Full time

    Nous cherchons des cuisiniers autant pour tenir la caisse que pour faire les préparations et le nettoyage. Nous recherchons des en particulier des personnes originaires du Maghreb (Maroc, Tunisie, Algérie, Dubaï etc..) et qui ont un anglais fluide car ils devront être capable de passer des entretiens en Anglais Vous devez avoir: - Une formation de...

  • Superviseur Chef Cuisinier

    2 days ago

    Ottawa, Canada Soeurs de la Charité d'Ottawa Full time

    Description du poste Description du poste **Service **:Service alimentaire **Supérieur immédiat **: Chef des services alimentaires **Heures de travail : à déterminer** **Titre de l’emploi **: **Superviseur(e) **chef cuisinier** **Sommaire des responsabilités***: Sous l’autorité du de(la) Chef du Service alimentaire, le/la Superviseur chef...

  • Superviseur Chef Cuisinier

    2 days ago

    Ottawa, Canada Soeurs de la Charité d'Ottawa Full time

    Description du poste Description du poste **Service **:Service alimentaire **Supérieur immédiat **: Chef des services alimentaires **Heures de travail : à déterminer** **Titre de l’emploi **: **Superviseur(e) **chef cuisinier** **Sommaire des responsabilités***: Sous l’autorité du de(la) Chef du Service alimentaire, le/la Superviseur chef...

  • Cuisinier/cuisinière

    6 days ago

    Ottawa, Canada La Courbe Inc Full time

    **Durée de l'emploi**: Temporaire **Langue de travail**: Français **Education**: Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans Milieu de travail Restaurant Catégories de cuisinier Cuisinier/cuisinière (général) Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Préparer et faire cuire...

  • Cuisinier Occasionnel

    2 weeks ago

    Ottawa, Canada CFMWS Full time

    **QUI NOUS SOMMES** Les Services de bien-être et moral des Forces canadiennes (SBMFC) appuient les membres des Forces armées canadiennes et leurs familles partout où ils se trouvent dans le monde grâce à des programmes de conditionnement physique, des activités de loisirs, du soutien aux familles et aux activités de bienfaisance, des services de vente...