Current jobs related to Cuisiniers (H/F) - Prevost - Shawbridge

**Poste à temps plein - dès maintenant**

**Avec l’arrivée de la saison estivale, nos équipes ont besoin de renfort en cuisine **

Tu es un(e) cuisinier(ère) d’expérience à la recherche d’un milieu de travail stimulant, authentique et gourmand ? Tu veux faire partie d’une équipe qui valorise le plaisir, la créativité et la qualité des produits ? C’est ici que ça se passe

**Pourquoi choisir notre restaurant ?**

Chez **Shawbridge Microbrasserie et Charcuteries**, on cuisine avec cœur et fierté. Chaque assiette est pensée pour célébrer le goût, les produits locaux et le bonheur de bien manger ensemble.
Notre ADN : des produits maison, des plats généreux, des équipes soudées, et une ambiance chaleureuse qui rassemble autant nos clients que nos employés.

**Ce qui nous distingue**:

- Une cuisine faite **maison**, de la charcuterie aux sauces, en passant par nos pâtes et nos créations saisonnières.
- Une passion pour le **produit local** et l’authenticité culinaire.
- Une ambiance de travail **humaine, dynamique et respectueuse**, où on valorise les talents et la créativité.
- Une entreprise en pleine croissance comptant plus de 150 employés, avec une **vision claire** et une mission **:faire vivre le plaisir de la table** au quotidien.
- Trois établissements aux identités fortes, qui partagent une même culture de **plaisir, rigueur et gourmandise**.

**Principales responsabilités**:

- Préparer les ingrédients pour cuisiner (couper et peler les légumes, couper la viande, etc);
- Faire cuire les aliments dans divers ustensiles; grils et four à pizza en suivant les fiches recettes pour que la proportion des ingrédients soit respectée.
- Observer et vérifier la cuisson des aliments afin de s’assurer de la qualité et de la fraicheur des mets préparés;
- Assurer une excellente présentation dans l’assiette pendant le service;
- Nettoyer la cuisine et l’aire de travail;
- Veiller aux normes d’hygiène et de salubrité alimentaire;
- S’assurer de la rotation des aliments pour minimiser les pertes alimentaires.

**Profil recherché**:

- Cuisinier(ère) **d’expérience** (minimum 2 à 3 ans en restauration ou dans un poste similaire).
- Maîtrise des techniques de base en cuisine, rapidité d’exécution, rigueur et souci du détail.
- Esprit d’équipe, autonomie, et passion réelle pour la bonne bouffe.
- Disponible à **temps plein, le jour, le soir et la fin de semaine** - horaire flexible, ambiance professionnelle et conviviale.

**Aptitudes requises**:

- Excellente condition physique et endurance;
- Être habile à développer et maintenir d’excellentes relations interpersonnelles et favoriser le travail d’équipe;
- Minutie, soucis du travail bien fait;
- Capacité de concentration accrue.

**Ce qu’on t’offre**:

- **Salaire compétitif**, selon ton expérience.
- Une équipe accueillante et solide, qui aime ce qu’elle fait.
- La fierté de travailler dans un endroit où **tout est fait avec soin**, dans le respect du métier.
- Des rabais sur nos produits maison Shawbridge
- Des perspectives de croissance à l’interne (on reconnaît le talent ).
- Un environnement de travail où **le plaisir et la qualité cohabitent chaque jour**.

**Prêt(e) à mettre ton talent au service d’une cuisine fière et gourmande ?**

Fais partie d’une équipe où la passion, le respect des produits et l’amour du métier sont au cœur de tout.

Type d'emploi : Temps Plein, Temps Partiel, Permanent

Rémunération : 20,00$ à 25,00$ par heure

Heures prévues : 40.00 par semaine

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place

Horaire:

- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Quart de soir
- Toutes les fins de semaine

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Obligatoire)
- Préparation culinaires: 2 ans (Obligatoire)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel