Directeur(Trice) Général(E) Restaurant Chez Henri

2 weeks ago

SaintCharlesBorromée, Canada Restaurant Chez Henri Full time

Un resto mythique, une équipe en or, une ambiance légendaire - bienvenue Chez Henri

Ici, on cuisine et on sert avec cœur depuis **1957** Le **Restaurant Chez Henri**, c’est bien plus qu’un resto — c’est une vraie **institution joliettaine**, reconnue pour sa bonne bouffe et son ambiance unique.
**Fais partie d’une histoire qui s’écrit depuis plus de 65 ans**

**Sommaire du poste**:
Sous la supervision du président, la personne titulaire du poste est responsable de la gestion quotidienne des opérations du restaurant Chez Henri. Dans une perspective d’amélioration continue, il contrôle, planifie et dirige toutes les activités en lien avec l’exploitation du restaurant afin d’en assurer l’efficacité et la rentabilité. Sur le plan opérationnel, il est responsable d’identifier et d’optimiser les ressources humaines du restaurant et supervise directement le travail de tous les employés. De ce fait, il voit en tout temps au maintien de l'image de l’entreprise, réputée pour sa qualité et son professionnalisme et ce, dans l'optique d'une amélioration continue des procédures internes.

**Responsabilités clés**:
**Planification et organisation du travail**:

- Proposer, élaborer et mettre en œuvre des stratégies et plans d’action afin d’atteindre les objectifs.
- Assurer la coordination entre les différents services de l’établissement.

**Gestion des ressources financières et matérielles**:

- Préparer des budgets et exerce un contrôle opérationnel pour assurer une rentabilité et contrôle des coûts de fonctionnement.
- Assurer le bon fonctionnement du processus de rémunération du personnel, des comptes payables en collaboration avec les autres services impliqués.
- S’assurer de la mise en place et du respect des politiques de l’entreprise.
- Contrôler les stocks.

**Gestion des ressources humaines**:

- S’assure que les employés se conforment aux normes et politiques en vigueur.
- Analyser et planifier les besoins de main d’œuvre.
- Procéder à l’embauche, à l’accueil et à la formation du personnel.
- Encadrer et apporter un support aux équipes de travail.
- Effectuer des évaluations de rendement.

**Représentation et service à la clientèle**:

- Donner suite aux plaintes de clients.
- Fidéliser la clientèle.
- Représenter l’établissement auprès des communautés d’affaires et association sectorielles.

**Compétences souhaitées**:

- Expérience pertinente en restauration.
- Forte orientation client et capacité à créer un environnement de travail positif et productif.
- Pensée innovante et capacité à mettre en place des processus d’amélioration continue pour l’expérience client.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 85 000,00$ par an

Avantages:

- Événements d'Entreprise
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- RVER
- Stationnement sur place

Formation:

- DEC (Souhaité)

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

  • Caissier(ère)

    3 days ago

    Saint-Charles-Borromée, Canada Restaurant Chez Henri Full time

    **Présentation de l’entreprise** Que ce soit pour sa poutine, son légendaire mammouth ou sa délicieuse pizza, Chez Henri, on vous offre des produits de première qualité, faits maison et de fournisseurs locaux depuis plus de 60 ans! Le Restaurant Henri est une institution à Joliette depuis 1957 comptant maintenant une centaine d’employés. **Les...

  • Gérant(E) de Restaurant

    1 week ago

    Saint-Charles-Borromée, Canada Henri Joliette Full time

    Chez Henri, nous croyons que la chaleur humaine, le souci du détail et l’expérience client sont au cœur de notre réussite. Nous sommes à la recherche d’un(e) gérant(e) de restaurant de soir pour assurer un leadership de proximité auprès de l’équipe et garantir une expérience mémorable à chaque client. **Ton rôle au quotidien** - Assurer...

  • Plongeur(Euse)

    2 days ago

    Saint-Charles-Borromée, Canada Restaurant Chez Henri Full time

    **Le restaurant Chez Henri**, une véritable institution à Joliette depuis plus de 60 ans est à la recherche de personnel de plonge. Nous offrons un milieu de travail stimulant dans un environnement encadré et sécuritaire. **SOMMAIRE DU POSTE** Vous êtes une personne dynamique avec un bon esprit d’équipe. Vous aimez rendre service et avez la fierté...

  • Aide de Cuisine

    1 week ago

    Saint-Charles-Borromée, Canada Restaurant Chez Henri Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade **Expérience**: Expérience un atout Milieu de travail Restaurant Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Debout pour une longue période Travail sous pression Souci du...

  • Directeur général

    3 weeks ago

    Saint-Jean-Port-Joli, Canada C.A.R.E. Montmagny-L'Islet Full time

    La Roche à Veillon est à la recherche d'un(e) Directeur(trice) général(e) passionné(e) pour piloter l'administration et l'exploitation des activités de l'organisme à Saint-Jean-Port-Joli. Vos missions : - Effectuer la gestion quotidienne des opérations de l'entreprise ; - Coordonner et diriger le travail des employés immédiats ; - Assurer une...

  • Directeur général

    44 minutes ago

    saint-jean-port-joli, Canada C.A.R.E. Montmagny-L'Islet Full time

    La Roche à Veillon est à la recherche d’un(e) Directeur(trice) général(e) passionné(e) pour piloter l’administration et l’exploitation des activités de l’organisme à Saint-Jean-Port-Joli. Vos missions : Effectuer la gestion quotidienne des opérations de l’entreprise ; Coordonner et diriger le travail des employés immédiats ; Assurer...

  • Directeur(trice) Général(e)

    1 week ago

    Saint-Hyacinthe, Canada TourismExpress Full time

    Directeur(trice) Général(e), Holiday Inn Express & Suites Joignez une entreprise familiale œuvrant à Saint-Hyacinthe. Poste permanent à temps plein chez Groupe Robin. Groupe Robin, une entreprise familiale solidement établie Des racines fortes pour grandir, ENSEMBLE Chez Groupe Robin, nos talents s’appuient sur 50 ans d’histoire pour s’épanouir...

  • Directeur(trice) Général(e)

    7 days ago

    Saint-Hyacinthe, Canada TourismExpress Full time

    Directeur(trice) Général(e), Holiday Inn Express & Suites Joignez une entreprise familiale œuvrant à Saint-Hyacinthe. Poste permanent à temps plein chez Groupe Robin. Groupe Robin, une entreprise familiale solidement établie Des racines fortes pour grandir, ENSEMBLE Chez Groupe Robin, nos talents s’appuient sur 50 ans d’histoire pour s’épanouir...

  • Directeur général

    21 minutes ago

    Saint-Jean-Port-Joli, QC, Canada C.A.R.E. Montmagny-L'Islet Full time

    La Roche à Veillon est à la recherche d'un(e) Directeur(trice) général(e) passionné(e) pour piloter l'administration et l'exploitation des activités de l'organisme à Saint-Jean-Port-Joli. Vos missions : Effectuer la gestion quotidienne des opérations de l'entreprise ; Coordonner et diriger le travail des employés immédiats ; Assurer une saine...

  • Directeur(trice) Général(e)

    3 weeks ago

    Saint-Hyacinthe, Canada Groupe Robin Full time

    Directeur(trice) Général(e) , Holiday Inn Express & Suites et Candlewood Suites Joignez une entreprise familiale œuvrant à Saint-Hyacinthe. Poste permanent à temps plein chez Groupe Robin Groupe Robin, une entreprise familiale solidement établie Des racines fortes pour grandir, ENSEMBLE Chez Groupe Robin, nos talents s'appuient sur 50 ans d'histoire...