Opérateur(Trice) de Production

**OPÉRATEUR DE PRODUCTION**

**VOTRE FUTURE ÉQUIPE**

Rejoignez une équipe pionnière dans l'innovation d'ingrédients à base de luzerne, où votre rôle sera crucial pour lier nos avancées en R&D avec les besoins évolutifs du marché de la santé et de la nutrition. Travailler chez Virentia - Premier Tech Life Sciences signifie être inspiré par la nature et nourri par la science, avec l'opportunité d'apprendre, de s'améliorer et de se spécialiser tout au long de votre carrière tout en travaillant avec une équipe dynamique et amusante.

**Fonctions et responsabilités**

**Réaliser les activités reliées à la filtration et à la centrifugation**
- Préparer le matériel et équipements requis avant le début de la production.
- Préparer les intrants alimentaires selon les procédures en vigueur.
- Vérifier les paramètres d’ajustements des équipements avant et pendant les opérations.
- Participer aux inspections pré-opérationnelles avant le début de la production.
- Mettre en route et ou arrêter les équipements selon les procédures établies.
- Veiller, de façon sécuritaire, à la bonne réalisation des opérations de filtration, centrifugation, séchage et de toute la ligne de procédés.
- Surveiller et ajuster les équipements en cours de production.
- Détecter et résoudre tout problème sur la ligne de production.
- Respecter les pratiques établies pour assurer la qualité et salubrité du produit.
- Prélever des échantillons de produits pour analyses.
- Respecter les règles de santé sécurité du lieu de travail.
- Remplir les rapports de production et de qualité.

**Réaliser les activités reliées à l’emballage des produits finis**
- Préparer le matériel d’emballages et les équipements et s’assurer de la conformité du matériel.
- Vérifier la conformité du matériel d’emballage et des étiquettes.
- Régler et ajuster les paramètres de la ligne de remplissage des sacs et de l’emballage.
- Procéder aux vérifications requises du détecteur de métal et de la balance.
- Opérer les équipements et la ligne d’emballage de manière sécuritaire et en s’assurant de la conformité du produit.
- Procéder à l’étiquetage des sacs et des caisses de produits finis.
- Effectuer les opérations de manutention des produits finis.

**Réaliser les activités reliées au nettoyage des équipements**
- Démarrer le système de nettoyage en place (NEP) partiel, après chaque production.
- Mettre en route le système complet de nettoyage en place (NEP), selon les procédures établies.
- Vérifier le bon fonctionnement du nettoyage en place (NEP).
- Assurer le nettoyage manuel du matériel et de certains équipements selon les instructions techniques.
- Veiller à la propreté et au rangement sur les lieux et autour des équipements.
- Effectuer les opérations de grand nettoyage lorsque requis.
- Toutes autres tâches connexes.

**Exigences**
- Détenir un diplôme d’études secondaires.
- Posséder un minimum d’une année d’expérience en usine alimentaire ou de transformation.
- Être à l’aise dans un environnement hautement technologique.
- Faire preuve de minutie et de rigueur.
- Être attentif aux détails et à toutes anomalies dans le procédé.
- Capacité à travail en équipe.
- Démontrer une grande autonomie et une proactivité.

Type d'emploi : Saisonnier
La durée du contrat : 5 mois

Salaire : 22,00$ à 24,00$ par heure

Avantages:

- Stationnement sur place

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- 12 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Quart de nuit
- Toutes les fins de semaine
- Travail les jours fériés

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Bécancour, QC G9H 4Z5: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Formation:

- DEC (Souhaité)

Langue:

- Français (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel