Assistant-gérant Boucherie

L'assistant(e)-gérant(e) de la boucherie a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes.

**Sommaire des responsabilités**:
En collaboration avec le gérant de la boucherie
- Assurer les fonctions de réception et d'entreposage de la marchandise;
- Effectuer les différentes activités de gestion à l'intérieur de son département;
- Assurer la qualité du service à la clientèle dans son département;
- Appliquer et faire respecter les politiques et procédures d'hygiène et de santé & sécurité au travail dans son département;
- Former, évaluer et motiver les membres de son équipe;
- Respecter les budgets relatifs à son département;
- Participer à toutes les tâches opérationnelles de son département (Couper, désosser, emballer des viandes;);
- Effectuer le remplissage des comptoirs et la rotation des produits;
- Nettoyer et maintenir propre son espace de travail;
- Autres tâches connexes.

**Avantages**:

- Assurances collectives;
- Congés maladie;
- Congés mobiles;
- Programme de reconnaissance.
- Poste permanent à temps plein : 40 heures/semaine

**Compétences recherchées**:

- Posséder un DEP en boucherie de détail;
- Avoir minimum 1 an d'expérience en boucherie;
- Expérience en gestion (un atout);
- Capacité à s'organiser, à prioriser les tâches;
- Orienté vers les clients;
- Orienté vers les résultats;
- Bonne habileté de communication;
- Esprit d'équipe.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages:

- Assurance Maladie Complémentaire
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Stationnement sur place

Horaire:

- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Toutes les fins de semaine
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel