Cuisinier(ère) - Sur Appel

1 week ago


Montréal, Canada Residence Bon-Secours Full time

**CUISINIER(ÈRE)**

Relevant du Chef de services alimentaire, le titulaire du poste transforme de façon autonome, les aliments jusqu’au produit fini dans l’assiette.

Plus particulièrement, vous:

- Assaisonnez, cuisez et portionnez les aliments;
- S’assurez de l’utilisation optimale des denrées;
- Assurez la conservation des aliments;
- Participez à la préparation des fonds, des sauces, des potages, des plats et des desserts;
- Réalisez les recettes en respectant les normes établies au sein de la Résidence;
- Collaborez à la standardisation des recettes;
- Coordonnez avec l’équipe en place la préparation des repas;
- Collaborez avec sa supérieure immédiate à l’organisation des temps de repos et de repas, de façon à rencontrer les exigences du moment;
- Participez à la distribution et à l’organisation du travail dans le service.
- Appliquez et faites appliquer les procédures de la sécurité alimentaire selon les normes en vigueur et les standards de l'établissement ;
- Collaborez au maintien des conditions de propreté et d’hygiène s’appliquant dans les cuisines;
- Contrôlez la qualité des plats préparés;
- Participez aux prises de températures des espaces réfrigérés.

**EXIGENCES ET COMPÉTENCES RECHERCHÉES**
- Posséder une expérience pertinente dans le secteur de l'alimentation;
- Avoir une expérience dans un environnement syndiqué (un atout);
- Avoir une connaissance fonctionnelle du français parlé et écrit;
- Avoir l’habileté à communiquer et travailler en équipe;
- Être en bonne condition physique;
- Faire preuve de patience;
- Être capable d’établir et de maintenir de bonnes relations interpersonnelles;
- Résistance aux variations de température;
- Capacité de travailler sous pression (propreté et minutie; dextérité manuelle et débrouillardise);
- Détenir un diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine ou une attestation de spécialisation professionnelle (ASP) en cuisine du marché, ou avoir une formation ou un apprentissage de travail à l’étranger en tant que cuisinier(e) reconnue par le ministère de l’Éducation.
- Et surtout : aimer travailler avec les personnes âgées

**INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES**
- Poste à temps partiel sur la liste de rappel.
- Horaire de travail : variables.
- Un minimum de 2 ans d’expérience pertinente en cuisine institutionnelle est requis.

Type d'emploi : Temps Partiel

Salaire : 28.80$ par heure

Type d'emploi : Temps partiel, Occasionnel

Rémunération : 28,80$ par heure

Avantages:

- Assurance Invalidité
- Assurance Vie
- Congés payés
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Régime de retraite
- Stationnement sur place

Exigences linguistiques souples:

- Anglais non requis

Horaire:

- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
- Quart de soir

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- tant que cuisinier(re): 2 ans (Obligatoire)

Langue:

- Français (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel



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    2 weeks ago


    Montréal, Canada SERVICE CUISINE IM. inc Full time

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    2 weeks ago


    Montréal, Canada Stratos Pizzeria Full time

    Le restaurant du Cap-de-la-Madeleine sur le boulevard Ste-Madeleine est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) pour combler un poste à temps plein de soir sur semaine et fin de semaine. Expérience en cuisine requise. Salaire avantageux selon expérience.

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago


    Montréal, QC H1T 1C8, Canada Institut de cardiologie de Montréal Full time

    **Cuisinier(ère)** **_ Direction des services multidisciplinaires_** Liste de rappel Affilié à l’Université de Montréal_, _**_l’Institut de cardiologie de Montréal_** est un centre hospitalier ultraspécialisé en cardiologie consacré aux soins, à la recherche, à l’enseignement, à la prévention, à la réadaptation ainsi qu’à...

  • Cuisinier(ère)

    7 days ago


    Montréal, Canada La HUTTE-Hébergement d'urgence Full time

    La HUTTE hébergement d’urgence de Saint-Jérôme est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère). Nous sommes une équipe énergique et chaleureuse en pleine expansion, venant tout juste de s'installer à Saint-Jérôme. Nous venons d'ouvrir notre bâtisse neuve pour accueillir nos résidents et recherchons un(e) cuisinier(ère) pour nourrir notre nouvelle...

  • Cuisinier(ère)

    6 days ago


    Montréal, Canada Olive Orange Inc Full time

    Olive Orange, l'un des traiteurs montréalais les plus connus, est actuellement à la recherche de cuisiniers pour divers événements. Nous cherchons à embaucher des cuisiniers sur appel à temps partiel qui aimeraient se joindre à notre équipe pour travailler lors d'événements. Nous faisons des événements de 30 à 15 000 personnes un peu partout à...

  • Cuisinier(ère)

    7 days ago


    Montréal, Canada Stratos Pizzeria Full time

    Notre restaurant de Trois-Rivières sur la rue Ste-Marguerite est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) pour combler un poste à temps plein de soir et de nuit sur semaine et fin de semaine. Prime de nuit de 2$/heure à partir de 23h. Salaire avantageux selon expérience.

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago


    Montréal, Canada Au Pied de Cochon Full time

    **RESTAURANT - Cuisinier (ère) / grillardin** Nous sommes en période d’embauche pour les saison printemps/été. Nous recrutons du personnel dynamique et disponible pour se joindre au restaurant Au Pied de Cochon. **Date d'entrée en fonction** Immédiate et ou à discuter. Nous recherchons **un (e) cuisinier (ère) / grillardin **pour travailler au...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Montréal, Canada Maison Mava ** Nouvelle direction Full time

    La Maison Mava, membre du Groupe Ébèn, est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) afin de compléter son équipe dynamique. Venez travailler dans un climat agréable et motivant où vous aurez un patron accessible, empathique, présent et à l’écoute pour vous supporter dans votre travail. Nous respectons vos disponibilités et favorisons un...