Superviseur(E) de La Restauration

6 days ago

Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time

**À propos de Estrimont Suites & Spa**:
Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, Estrimont Suites & Spa est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’hôtel Estrimont Suites & Spa est un établissement 4 étoiles indépendant offrant 95 suites récemment rénovées. Un confort supérieur et une vue imprenable sur le Mont Orford octroient à cet hôtel une ambiance des plus chaleureuses. Le Tomahawk grill avec son offre de restauration de haute qualité, Le centre de santé Amérispa et l’espace des bains scandinaves avec son sauna, yourte et douche nordique, permet de bonifier l’expérience client au sein de l’hôtel.

**Description du poste**:

- Responsabilités générales
- Sous la supervision du directeur de la restauration et en collaboration avec les gestionnaires des différents départements, le ou la superviseur(e) doit planifier, organiser et coordonner les activités du restaurant, du bar et des banquets, afin d'en assurer l'efficacité et la rentabilité et ce, tout en offrant des produits et des services de qualité à la clientèle.
- Descriptions des responsabilités et des tâches
- Gérer les ressources humaines : assurer la formation adéquate des employés ; élaborer les horaires et coordonner les activités quotidiennes ; superviser, mobiliser, motiver et assurer le développement des équipes de travail ; gérer les relations avec le syndicat en collaboration avec la Direction ;
- Planifier et effectuer les commandes auprès des fournisseurs tout en contrôlant les coûts, les quantités requises et la qualité ;
- Promouvoir les produits offerts et favoriser la vente de ceux-ci ;
- Respecter les échéanciers dans le cadre des projets qui vous sont confiés.

Avantages exclusifs à l'Estrimont
- Rémunération compétitive ;
- Assurance collective ;
- Rabais au centre de santé Amerispa ;
- 50% de rabais dans tous les hôteliers du réseau Ôrigine.
- Tu désires prendre part au bonheur des clients ? Postule dès maintenant et laisse-nous un numéro de téléphone pour te joindre.**Exigences**:

- Qualifications / Compétences recherchées
- Détenir une formation académique pertinente en restauration et/ou hôtellerie ou toutes autres expériences équivalentes;
- Capacité à maintenir d'excellentes relations interpersonnelles ;
- Maîtrise de la Suite Office.

  • Superviseur(E) de La Restauration

    1 week ago

    Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time

    **À propos de Estrimont**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, l'Estrimont est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’Estrimont est un établissement indépendant offrant 95 suites récemment...

  • Directeur(Trice) de La Restauration

    4 days ago

    Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time

    **À propos de Estrimont**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, l'Estrimont est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’Estrimont est un établissement 4 étoiles indépendant offrant 95 suites...

  • Superviseur(E) de L'hébergement Espace 4 Saisons

    2 weeks ago

    Orford, Canada Espace 4 Saisons Full time

    **En bref** Tu es passionné de l’hôtellerie? Tu as de l’expérience en gestion? Tu es organisé et tu as un leadership positif? Alors nous avons un super poste de superviseur de l’hébergement pour toi. Emploi à temps plein, de jour, incluant des fins de semaine et disponibilité en soirée nécessaire. **Espace 4 Saisons, c’est...

  • Préposé(e) à la buanderie

    48 minutes ago

    Orford, Quebec, Canada Estrimont Full time

    Offre publiée le 9 janvierAjouter aux favorisPostulerEntrepriseEstrimont7 offresDécouvrir l'entrepriseDétails de l'offreDébut: Le plus tôt possibleTemps partielHôtellerieOrford, QCPartager SurÀ propos de EstrimontAyant le plus haut taux d'occupation de la région, l'Estrimont est l'hôtel coup de cœur des Cantons-de-l 'Est. Situé entre le Lac...

  • Superviseur/superviseure de Restaurant

    6 days ago

    Orford, Canada Hotel Chéribourg Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: French **Education**: **Experience**: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent ou experience équivalente Tâches Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments Assurer la formation du...

  • Maître D'hôtel

    2 weeks ago

    Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time

    **À propos de Estrimont Suites & Spa**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, Estrimont Suites & Spa est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’hôtel Estrimont Suites & Spa est un établissement 4...

  • Maître D'hôtel

    7 days ago

    Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time

    **À propos de Estrimont Suites & Spa**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, Estrimont Suites & Spa est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’hôtel Estrimont Suites & Spa est un établissement 4...

  • Assistant(E) Maître D’hôtel

    2 weeks ago

    Orford, Canada Chéribourg Full time

    Vous avez le sens des responsabilités ? Vous avez la capacité à gérer la pression tout en restant positif ? Vous aimez offrir le meilleur service à la clientèle qui soit ? Vous êtes la perle rare que nous cherchons pour compléter l’équipe du Chéribourg ! **HÔTEL CHÉRIBOURG** Avec une vue imprenable sur le mont Orford, le Chéribourg saura...

  • Gérant/gérante de Restaurant

    6 days ago

    Orford, Canada Hotel Chéribourg Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: French **Education**: **Experience**: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent ou experience équivalente Tâches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    2 weeks ago

    Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time

    **À propos de Estrimont Suites & Spa**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, Estrimont Suites & Spa est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’hôtel Estrimont Suites & Spa est un établissement 4...