Cuisinier / Cook

2 weeks ago

Montréal, Canada Holt Renfrew Full time

Holt Renfrew offers you an inspiring, fashion-driven environment with opportunities to learn and grow. From our incredible partnerships with iconic luxury brands, to our commitments to corporate social responsibility, you will be inspired every day.

A job at Holt Renfrew offers a competitive total compensation, a generous employee discount, pension, and health & dental benefits, tuition assistance, and continuous learning and development.
- Holt Renfrew vous offre un environnement inspirant, axé sur la mode, avec des possibilités d'apprentissage et d'épanouissement. De nos incroyables partenariats avec des marques de luxe emblématiques à nos engagements en matière de responsabilité sociale d'entreprise, vous serez inspiré chaque jour._
- Un emploi chez Holt Renfrew offre une rémunération globale concurrentielle, une généreuse remise d'employé, un régime de retraite, des prestations de soins de santé et de soins dentaires, une aide pour les frais de scolarité, ainsi qu'un apprentissage et un perfectionnement continus._

Cuisinier

Le Cuisinier prépare et cuisine des aliments selon les directives du chef de cuisine.

Les responsabilités spécifiques comprennent ce qui suit, sans toutefois s'y limiter:

- Prépare et cuisine des aliments selon les directives du chef de cuisine.
- Respecte toutes les règles en matière de manipulation des aliments, d’hygiène et de sécurité.
- Contrôle les pertes d’aliments.
- Travaille rapidement et de façon sécuritaire afin d’offrir un excellent service à la clientèle.
- Maintient les aires de préparation et d’entreposage propres, bien ordonnées et sécuritaires.
- Consigne les quantités utilisées et collabore aux commandes d’aliments et de fournitures.
- S’assure de la rotation appropriée des stocks d’aliments périssables.
- Se conforme à toutes les politiques et exigences de santé-sécurité.
- Diplôme d’études secondaires
- Certificat d’une école de cuisine
- De 3 à 5 années d’expérience préalable; doit exceller dans un environnement axé sur le travail d’équipe
- Bilingue en français et en anglais.

L’évaluation du succès:

- Contribution aux objectifs financiers
- Objectifs individuels liés à la réalisation des objectifs du service
- Rétroactions des clients internes et externes

Cook

The Cook prepares and cooks food, under the guidance of the Executive Chef.

Specific responsibilities include (but are not limited to) the following:

- Prepares and cooks all meals according to Executive Chef’s direction
- Follows all food handling, health and safety regulations
- Controls waste of food
- Works swiftly and safely to deliver quick client service
- Maintains prep and storage areas in a clean, tidy and safe manner
- Keep records of quantities used and assists with food and supplies ordering
- Ensures proper rotation of perishable stocks
- Comply with all Health & Safety policies and requirements
- High school diploma
- Culinary school graduate
- 3-5 years previous experience, excelling in a team environment

The measures of success:

- Contribution to financial objectives
- Individual objectives linked to the achievement of department goals
- Feedback from internal and external clients

  • Cuisinier / Cook

    7 days ago

    Montréal, Canada Barranco Full time

    Le groupe Partenaires Barranco Inc. Cherche des gens motivés et passionés à apprendre pour un poste de cuisinier de ligne pour ses restaurants (Barranco et Nikkei). Viens te joindre à notre équipe! En tant que cuisinier devrez: Préparez des plats en suivant les instructions exactes de la recette - Dresser et garnir les plats avant qu'ils ne soient...

  • Cuisinier(ère) / Cook

    4 days ago

    Montréal, Canada Venice Full time

    Existants depuis quelques années dans la métropolitaine, les restaurants Venice sont reconnus pour leur décor coloré et leurs délicieux plats ! L'inspiration californienne se fait ressentir dès qu'on met les pieds dans le restaurant. Nous cherchons un cuisiniers à temps plein, de jour ou de soir ainsi qu'un cuisinier à temps partiel (samedi,...

  • Cuisinier(ère) / Cook

    1 week ago

    Montréal, Canada Tzatzi-Qui Full time

    ENGLISH — Cook (Tzatzi-Qui) **Location**: Old Port, Montreal, QC **Type**: Full-time or Part-time **About Tzatzi-Qui** Lively Greek restaurant in the Old Port. We’re hiring a fast, detail-oriented Cook. **Responsibilities** - Prep and cook menu items to spec - Keep a clean, organized station and kitchen - Follow food safety standards - Work with the...

  • Line Cook/ Cuisinier

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Restaurant ICHIGO ICHIE Full time

    **ICHIGO ICHIE is a great location in the Plateau area. We are looking for line cook/prep cook staff to join our team. You must have a passion and a positive attitude for work. If you are interested in this restaurant or Japanese food/culture please send me a message!!** **I'm looking forward to meeting you** **ICHIGO ICHIE est un excellent emplacement...

  • Cuisinier/line Cook

    3 days ago

    Montréal, Canada Reuben's Deli and Steakhouse Full time

    Venez faire partie de l'histoire culinaire de Montréal ! Reuben's Deli and Steakhouse est l'une des dernières épiceries fines encore en activité. Nous sommes toujours à la recherche de personnes déterminées et compétentes qui ont une passion pour la cuisine. Rejoignez une institution familiale qui jouit de près de cinquante ans de bonne volonté et...

  • Cuisinier/line Cook

    2 days ago

    Montréal, Canada Reuben's Deli and Steakhouse Full time

    Venez faire partie de l'histoire culinaire de Montréal ! **Reuben's Deli and Steakhouse** est l'une des dernières épiceries fines encore en activité. Nous sommes toujours à la recherche de personnes déterminées et compétentes qui ont une passion pour la cuisine. Rejoignez une institution familiale qui jouit de près de cinquante ans de bonne...

  • Line Cook

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time

    **Cook at Duc de Lorraine**: At the Duc de Lorraine, the cuisine is a true tribute to French tradition and expertise. As a chef, you'll have the privilege of working with quality ingredients and contributing to a gourmet experience renowned for over 70 years. Here, every plate is an opportunity to showcase your talent and passion for fine cuisine. We are...

  • Line Cook

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time

    **Cook at Duc de Lorraine**: At the Duc de Lorraine, the cuisine is a true tribute to French tradition and expertise. As a chef, you'll have the privilege of working with quality ingredients and contributing to a gourmet experience renowned for over 70 years. Here, every plate is an opportunity to showcase your talent and passion for fine cuisine. We are...

  • Cuisinier(ère) / Cook

    7 days ago

    Montréal, Canada Le Super Qualité Full time

    **ENGLISH WILL FOLLOW** Bonjour ! Le Super Qualité est un restaurant-kiosque dans la foire alimentaire ‘’Le Central’’. Nous nous spécialisons dans la nourriture authentique du sous-continent indien. Nous offrons beaucoup de spécialités indiennes qui sont rarement vues à l’extérieur de l’Inde. C’est ce qui fait notre réputation. Nous...

  • Cuisinier(ère) / Cook

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Holt Renfrew Full time

    Holt Renfrew offers you an inspiring, fashion-driven environment with opportunities to learn and grow. From our incredible partnerships with iconic luxury brands, to our commitments to corporate social responsibility, you will be inspired every day. A job at Holt Renfrew offers a competitive total compensation, a generous employee discount, pension, and...