Technicien(Ne) Contrôle Qualité

3 days ago


Boisbriand, Canada Les Salaisons Desco Full time

**Rôle et responsabilités**

Dans un contexte axé sur la qualité et l’amélioration continue, le titulaire du poste aura la responsabilité de sensibiliser et d’accompagner l’ensemble des salariés de l’entreprise dans la mise en œuvre des politiques de contrôle qualité.

**Principales tâches du poste**

1. Faire l’inspection pré opérationnelle au besoin.

2. Vérifie que les procédures de fabrication des produits sont suivies à la lettre.

3. S’assurent du respect des spécifications de qualité des produits et de traçabilité (poids du produit, étiquetage, durée de vie, emballage, etc).

4. Réagis aux problèmes de production qui auront un impact sur le produit.

5. Effectue chaque jour les vérifications de pré-expédition et des CCP.

6. Vérifie que les registres sont conforme.

7. Collecte les prélèvements pour les analyses de Listeria, les prélèvements allergènes et ATP selon la fréquence établie et prépare les requêtes d’informatiques pour l’envoi au laboratoire.

8. Effectue les vérifications opérationnelles tout au long de son quart de travail.

9. Effectue divers inspection.

10. Responsable d’effectuer des concentrations de produits chimiques au besoin.

11. Collecte les échantillons pour les analyses de durée de vie, les analyses sur l’eau et la glace, sur la matière première ainsi que sur le produit fini selon la fréquence établie et prépare les requêtes informatiques pour l’envoi au laboratoire.

12. Former les employés à l’embauche.

13. Exécute toute autre tâche connexe à ses devoirs et responsabilités à la demande de son supérieur immédiat.

**Exigence d’emploi et qualification**

Ø Détenir un diplôme d’étude collégiale en technique diététique ou transformation des aliments ou toute expérience équivalente.

Ø Bonne connaissance du programme HACCP serait un atout.

Ø Bonne connaissance du domaine alimentaire serait un atout.

Ø Bonne connaissance de Word, Excel, Outlook.

Ø Facilité et habileté à communiquer, être autonome et être capable de prendre des initiatives.

Ø Sens des priorités et sens de l’observation.

Ø Résistance physique pour travailler dans un environnement froid.

Ø Bonne connaissance du français écrit et parlé, anglais de base.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 23,50$ par heure

Heures prévues : 40.00 par semaine

Avantages:

- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée

Horaire:

- 8 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour

Lieu du poste : En présentiel



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