Chef de L’excellence

2 weeks ago


Vancouver, Canada Air Canada Full time

**Decsription**

**Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.**

Le principal objectif de la personne choisie pour ce poste est d'encadrer le personnel de cabine et de mesurer et de favoriser son rendement en ce qui a trait aux normes établies relativement au leadership, au rendement, aux compétences en matière de service clientèle et au produit et à la prestation du service à bord.

La personne choisie sera en outre responsable de promouvoir et d'assurer l'uniformité du service à bord des vols de haut rapport afin d'avoir une influence positive sur l'expérience client, de perfectionner les aptitudes en leadership des directeurs de bord et d'optimiser l'apprentissage et le rendement des agents de bord. Elle appuiera ainsi l'amélioration du produit et des normes de prestation du service et contribuera à notre succès dans les programmes d'audit de société aérienne comme SKYTRAX.

Comme il s'agit d'un poste à bord des appareils, les semaines de travail varieront et se dérouleront selon des horaires et dans des fuseaux horaires qui changeront fréquemment. À titre de véritable agent de changement au sein de la Société, le chef de l'Excellence - Service en vol pourrait être déployé dans le cadre de différentes initiatives stratégiques visant à soutenir et à souligner le travail du personnel de cabine et à rehausser l'expérience client globale. En tant que membre de l'équipe de gestion du Service en vol, il sera également nécessaire de travailler en étroite collaboration avec les Bases du Service en vol et d'autres directions, au besoin, ce qui pourrait comprendre d'effectuer des tâches liées à l'exploitation autres qu'à bord d'un appareil.

**Principales fonctions et responsabilités**
- Inspirer la confiance afin de favoriser des comportements qui correspondent au Plan de vol d'Air Canada.
- Agir à titre d'expert en la matière afin de communiquer efficacement les raisons des politiques, des normes sur le produit et la prestation du service et des nouvelles initiatives de la Société.
- Assumer la responsabilité de la prestation des produits à bord, en faisant preuve de leadership, en fournissant de l'encadrement et en formulant des recommandations pour assurer le rendement du service du personnel de cabine.
- Participer à des initiatives visant à assurer la conformité aux normes d'entretien cabine de l'entreprise.
- Communiquer efficacement les raisons des politiques, des procédures et des produits de la Société, à bord et au sol.
- Agir à titre d'agent de liaison avec les bases du Service en vol pour assurer la gestion du rendement et de la reconnaissance du personnel de cabine.
- Former et guider les membres de l'équipage dans leurs fonctions afin d'assurer la satisfaction de la clientèle.
- Être en mesure de soutenir la transformation de la main-d'œuvre pour s'adapter à des marchés mondiaux hautement concurrentiels.
- Élaborer et mettre en œuvre des approches créatives visant à favoriser la productivité et à rehausser l'éthique de travail des membres de l'équipage.
- Dialoguer avec chaque membre de l'équipage pour les aider à faire des choix concernant un plan d'action, les prochaines étapes, les jalons et d'autres éléments qui s'inscrivent dans le cadre d'un plan d'encadrement.
- Participer activement aux initiatives de reconnaissance du rendement de l'équipage, d'excellence du Service clientèle et de prestation exceptionnelle du service à bord.
- Améliorer la compréhension de l'équipage sur les aspects qui exigent de la concentration et de la formation afin d'assurer la conformité aux spécifications des services à bord.
- Veiller au respect de l'ensemble des normes et des procédures de la Société et agir comme personne-ressource pour le personnel de cabine.
- Mettre en œuvre et maintenir des pratiques efficaces en matière d'encadrement du personnel de cabine.
- Fournir de la rétroaction constructive et authentique en temps opportun, et répondre aux demandes du personnel de cabine.
- Favoriser un environnement de travail professionnel, sécuritaire, chaleureux et positif qui encourage l'apprentissage et le perfectionnement.
- Appuyer la gestion des activités quotidiennes, au besoin, et se tenir au courant des problèmes touchant le personnel de cabine.
- Assurer le suivi des progrès liés aux préoccupations et aux suggestions de l'équipage.
- Adopter des pratiques de leadership qui mettent de l'avant une approche favorisant l'excellence du Service clientèle.

**Qualifications**
- Posséder un diplôme d'études secondaires
- Maîtrise de l'anglais et du français, ou d'une langue d'itinéraire, un atout important
- Habileté avérée à diriger, à motiver et à encadrer
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    Durée de l'emploi: Permanent - Langue de travail: Anglais - Heures de travail: 30 to 40 hours per week - Education: - Expérience: - **Education**: - Secondary (high) school graduation certificate - ** Work setting**: - Restaurant - Urban area - ** Tasks**: - Estimate amount and costs of supplies and food items - Maintain records of food costs,...

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    Vancouver, Canada Parq Vancouver Full time

    **Position**: **Chef de Partie** **Reports To**: **Executive Sous Chef** **OUR COMPANY** Parq Casino is Where Vancouver Plays. Featuring a beautiful casino, high-end salons, restaurants, entertainment, bars, patios, and hotels all under one roof, Parq is where Vancouverites and visitors alike come to have fun with friends and family in a vibrant and...

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    Vancouver, Canada Rosewood Hotel Georgia Full time

    **Begin Your Rosewood Journey** We believe that life is made of many journeys: inspiration, wonderment, curiosity, or the simple joy of discovering something new every day. If you share the same sentiment, then this opportunity is for you. Rosewood Hotel Georgia is looking for a Chef De Cuisine. As a Chef De Cuisine, you will be reporting to Executive...

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    **Overview** Fanny Bay Oyster Bar is looking to add a Chef de Partie to bring strong skills to our fast paced kitchen team under Chef Alex Guido. **Duties** - Prepare and execute dishes on for assigned station to chefs requirements - Keep space clean and tidy to meet all health code requirements - Work with the front of house and kitchen team to satisfy...

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    Vancouver, Canada Rosewood Hotel Group Full time

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    Vancouver, Canada Rosewood Hotel Group Full time

    As a Chef De Cuisine, you will be reporting to Executive Chef, and will be responsible for the daily operation of the Outlets and Banquets kitchen, seasonal menus, staff management and production planning. **Key Responsibilities**: Daily walk about of all kitchens to assure equipment is in proper working condition. Oversee the food ordering to assure that...

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    Vancouver, Canada EightSix Network Full time

    Job Description Chef de Cuisine – Bao Bei Chinese Brasserie (Vancouver, BC) Full-Time | Leadership Role | Competitive Compensation About Bao Bei Located in the heart of Chinatown, Bao Bei is an award-winning Chinese brasserie in business for 15 years. Known for its creative, ingredient-driven dishes, warm hospitality, and a modern approach to Chinese...


  • Vancouver, Canada Parq Vancouver Full time

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